Cherry - przydatne właściwości i przeciwwskazania

Wiśniowa jagoda, uwielbiana przez wielu, ma nie tylko doskonały smak, ale także jest dostawcą unikalnych przydatnych elementów. W tym przypadku przydatne są nie tylko same owoce, ale także inne części rośliny - liście, gałęzie, kora, a nawet korzenie.

Zbiór liści i gałęzi odbywa się zwykle w maju, kiedy są młode, jagody i nasiona - w drugiej połowie lata (lipiec-sierpień). Do tej pory znanych jest około 200 odmian wiśni. Ich różnica polega na smaku, czasie dojrzewania i składnikach chemicznych zawartych w jagodach.

Przydatne właściwości wiśni

Wiśnia zawiera ogromną ilość składników odżywczych. Skład miazgi płodu zawiera elementy bakteriobójcze. Antocyjanin - specjalny środek barwiący zawarty w roślinie, zapewnia wypełnienie miąższu jagód, dzięki czemu są one dobrze wchłaniane przez organizm ludzki.

Jeszcze jeden przydatny składnik będący częścią tych smacznych owoców, kumaryny. Jego zaletą jest obniżenie krzepliwości krwi. Dzięki tej właściwości wiśnie można stosować jako środek profilaktyczny w przypadku możliwych powikłań miażdżycy tętnic.

Ponadto owoce wiśni zawierają dużo witamin C i B, pigmentów i użytecznych pierwiastków, takich jak kobalt, żelazo, magnez, co umożliwia stosowanie go w terapii i zapobieganiu niedokrwistości z niedoboru żelaza.

Cherry promuje eliminację azotowych żużli z ludzkiego ciała. Sok wiśniowy nie tylko doskonale odświeża, gasi pragnienie, poprawia apetyt, ale dodatkowo jest stosowany jako delikatny środek przeczyszczający lub wykrztuśny, stosowany w leczeniu zapalenia stawów, a także chorób psychicznych.

Naukowcy przeprowadzili wiele badań, których wyniki wykazały, że ta jagoda zawiera kwas elagowy. Substancja ta pomaga powstrzymać rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych, zapobiega rozwojowi raka.

Ponadto owoc zawiera antocyjanidyny - substancje, które mają zdolność obniżania zawartości kwasu moczowego w organizmie człowieka. Lekarze zalecają regularne stosowanie wiśni jako środka zapobiegawczego przeciwko dnie, ponieważ ta jagoda znacznie zmniejsza ryzyko wystąpienia i rozwoju tej choroby.

Lekarze wiśni często nazywani są „jagodami serca”, ponieważ mają pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Kombinacja elementów barwiących, kwasu askorbinowego i garbników pomaga wzmocnić naczynia włosowate, zwiększyć ich ton, przywrócić normalne ciśnienie krwi. Ponadto organizm staje się bardziej odporny na negatywne skutki czynników środowiskowych, w tym zwiększony poziom promieniowania.

Eksperci w dziedzinie medycyny twierdzą, że pacjenci podatni na choroby serca, regularnie jedzący wiśnie, mogą znacznie zmniejszyć liczbę ataków, a także ich siłę.

Liście rośliny mają również znaczne korzyści. Szczególnie przydatne liście, opadły po kwitnieniu. Można je zbierać i suszyć pod baldachimem. Z takich surowców przygotowuje się leczniczą witaminę, która ma działanie hemostatyczne i przeciwzapalne.

Odwar z liści jest korzystny dla krwawienia i wysokiego ciśnienia krwi. To narzędzie poradzi sobie z krwotokami z nosa, bardzo obfitymi miesiączkami. Połączenie liści wiśni i mleka pomoże pozbyć się chorób wątroby, w szczególności zapalenia wątroby.

Wartość odżywcza

Sto gramów wiśniowych owoców zawiera 52 kcal.W tej samej ilości - 0,5 g tłuszczu, 11,3 g węglowodanów, 0,8 g białek.

Przeciwwskazania i potencjalne szkody

Najbardziej niebezpieczną częścią rośliny są jej kości. Mogą prowadzić do zatrucia, ponieważ zawierają dużą ilość glikozydu amygdaliny. Pod wpływem bakterii gnilnych następuje rozkład substancji w jelicie. Wynikiem tego zjawiska jest tworzenie kwasu cyjanowodorowego.

Zawarte w diecie jagody w dużych ilościach nie są zalecane dla osób, które mają zwiększoną kwasowość soku żołądkowego, a także cierpią na wrzody żołądka, nadwagę, cukrzycę. Przeciwwskazania obejmują również osłabione jelita, choroby płuc w postaci przewlekłej.

Podstawową zasadą jest, aby nie używać jagód wiśniowych w nieograniczonych ilościach, wtedy nie będą szkodzić ciału.

Wykorzystanie wiśni w medycynie tradycyjnej

Ze względu na dużą liczbę użytecznych właściwości jagód, jest on aktywnie stosowany jako jeden ze składników tradycyjnej medycyny. Przepisy, które zawierają wiśnie, pomagają pozbyć się wielu problemów zdrowotnych. Poniżej znajdują się niektóre z nich.

1. Środek hemostatyczny. Należy wziąć łodygę wiśniową (2 łyżki deserowe), zalać 250 ml wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na trzy do czterech godzin. Pij łyżkę 4 razy dziennie. Narzędzie ma działanie ściągające, może być używane do długotrwałej i ciężkiej miesiączki.
2. Lekarstwo na zapalenie wątroby. Przygotowanie wywaru z liści wiśniowego drzewa z mlekiem. Weź liście (2l.), Zalej 100 ml mleka. Następnie mieszaninę utrzymuje się na małym ogniu przez około 10 minut. Gorący filtr i pić w małych dawkach przez cały dzień.
3. Lekarstwo na choroby stawów. Do przygotowania środków na choroby stawów będą potrzebne małe gałązki roślin. Z nich przygotowuje herbatę leczniczą. Aby to zrobić, musisz umieścić garść surowców w rondlu, zalać 500 ml wody i gotować przez 15-20 minut. Następnie bulion musi nalegać na dwie godziny i pić jak zwykłą herbatę przez cały dzień.
4. Lekarstwo na zimno. Do zwalczania przeziębienia używa się herbaty z suszonych liści i owoców wiśni. Aby to zrobić, weź pięć sztuk obu, wlej 250 ml wrzącej wody. W razie potrzeby dodaj miód lub cukier. Pij niezbyt gorąco.
5. Lekarstwo na choroby narządów moczowych, predyspozycje do obrzęków. W tym przypadku korzyść przynosi wywar z łodygi wiśniowych jagód. Aby przygotować produkt, wlać szklankę szypułki 500 ml wrzącej wody, umieścić ją w łaźni wodnej i trzymać pod pokrywką przez około 15 minut. Następnie odcedź i ochłódź. W ciągu dnia musisz jeść małe porcje.
6. Lekarstwo na mięśniaki i endometriozę. Dzięki tym chorobom pomoże poradzić sobie z wywarem z wiśniowych gałęzi. Przygotowanie surowców można wykonać z wyprzedzeniem. Aby to zrobić, młode pędy są odcinane, skręcane w wiązkę i przechowywane w workach. Jeśli zamierzasz przygotować leczniczy rosół, powinieneś wziąć kilka, włożyć do rondla, zalać zimną wodą i podpalić. Po zagotowaniu wody trzymaj ogień przez kolejne 10 minut. Rosół można wypić jak zwykłą herbatę. Powinno się to odbywać codziennie, przez cały rok. Opcjonalnie słodzić cukrem, miodem lub dżemem.

Zastosowanie wiśni w kosmetologii

Sok wiśniowy i miąższ owocowy są często zawarte w składzie produktów kosmetycznych, w tym tych przygotowanych w domu. Najpopularniejsze są następujące przepisy:

1. Odżywcza maska. Aby przygotować taki kosmetyk, należy wyciągnąć nasiona z jagód, zmielić je do stanu mazistego i zastosować na oczyszczoną skórę. Po 20 minutach spłukać ciepłą wodą.
2. Maska do skóry problemowej. Mąkę ziemniaczaną miesza się z sokiem wiśniowym do kremowej konsystencji.Maskę nakłada się na wstępnie oczyszczoną twarz przez 15-20 minut, a następnie zmywa ciepłą wodą. Narzędzie pozwala pozbyć się trądziku, trądziku i innych problemów skórnych.
3. Maska do obrzęków i kół pod oczami. Aby przygotować produkt, należy wyciągnąć kości z wiśni, zmielić miazgę, dodać odrobinę kwaśnej śmietany lub twarogu, nałożyć na skórę pod oczami i delikatnie zmyć po 15 minutach.
4. Sok wiśniowy zapewnia dobrą pielęgnację włosów i skóry tłustej. Należy wycisnąć sok z jagód, namoczyć je szmatką i przyłożyć do twarzy. W przypadku włosów tłustych można użyć maski z soku wiśniowego i skrobi ziemniaczanej z dodatkiem kilku kropli soku z cytryny. Produkt nakłada się na wilgotne włosy, po 40 minutach zmywa się ciepłą wodą.
5. Wlew do płukania włosów. Garść liści wiśni wypełnionych 500 ml gorącej wody. Mieszankę należy nalegać przez godzinę, ostudzić, a następnie spłukać włosy po umyciu. Narzędzie odżywia loki za pomocą składników odżywczych, nadaje im połysk i przyjemny aromat.

Wiśnia - roślina, w której jagody, nasiona i liście mają wiele przydatnych właściwości i mają działanie lecznicze. Jednak nie można tego nazwać całkowicie bezpiecznym, ponieważ jagoda może być trucizną dla osoby cierpiącej na pewne choroby. Z tego powodu, przed włączeniem wiśni do środków ludowych, kwestia ta powinna zostać omówiona z lekarzem. Doradzi on w kwestii przeciwwskazań, pomoże wybrać schemat leczenia i dawkowanie, przy których stosowanie wiśni nie szkodzi zdrowiu.

Należy pamiętać, że stosowanie tej jagody w nieograniczonych ilościach podlega ścisłemu zakazowi i nie jest dozwolone nawet dla osób, które nie mają szczególnych problemów ze zdrowiem. Ale dzięki rozsądnemu podejściu do stosowania wiśni i zgodności z dawkami uzgodnionymi z lekarzem, wiśnie staną się nieodzownym lekiem, który przyniesie nieocenione korzyści.

Wideo: użyteczne i lecznicze właściwości łodygi wiśni