Treść artykułu
Być może najczęstszym warzywem na ziemi jest ogórek. Co po prostu z nim nie robią: sól, marynowanie, a nawet smażenie. A na stole mamy go prawie codziennie. Ale niewielu ludzi zastanawia się, czy można go jeść w sposób niekontrolowany. Świeże ogórki: korzyści i szkody - o tym dziś porozmawiamy.
Jak przydatne są świeże ogórki?
Ze szkoły wszyscy wiedzą, że to warzywo ma 97% wody. Ale pozostałe 3% ma bardzo interesującą kompozycję witamin i minerałów. Oczywiście ich liczba jest zbyt mała, aby pokryć codzienną potrzebę ludzkiego ciała. Ale jako dodatek do pełnego menu jest bardzo pomocna.
Nie będziemy opisywać właściwości wszystkich witamin i minerałów zawartych w świeżych ogórkach, po prostu opisz korzystne efekty.
Potas jest uznawany za najcenniejszy w świeżych ogórkach. Badania laboratoryjne wykazały, że ten mikroelement jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania serca i układu naczyniowego.
Duża ilość wody w warzywach umożliwia, po spożyciu, uzyskanie właściwego działania moczopędnego. Należy pamiętać, że świeże ogórki nie wypłukują wapnia i innych przydatnych substancji z organizmu, jak to czynią preparaty chemiczne.
Ta woda ma podobny skład do destylowanej cieczy. Dlatego świeży sok z ogórka doskonale gasi pragnienie. Jednocześnie usuwa szkodliwe substancje, toksyny i żużle z organizmu.
Magiczny sok ze świeżych ogórków ma jeszcze jedną niesamowitą właściwość. Ze względu na naturalny kwas organiczny w kompozycji jest w stanie:
- usuń sól z ciała i stawów
- rozpuścić piasek i kamienie nerkowe
- usuń płytki cholesterolu z naczyń krwionośnych
- spłukać wolne rodniki
- poprawić właściwości krwi
Jak widać, nie jest to takie proste, ten zwyczajny świeży ogórek. Na przykład, z dną moczanową znacznie łagodzi ogólny stan i łagodzi ból.
Ciało i skóra świeżych ogórków jest miękkim włóknem. Dobrze czyści jelita i jest bardzo poprawny i bez szkody nawet dla osłabionego i dziecinnego ciała.
Chrupiące zielone warzywa są słusznie uznawane za jedno z najmniej kalorycznych warzyw dyniowych. Dlatego aktywnie włączają się w różne diety i zdrową żywność. To prawda, że należy ograniczyć ich użycie, zwłaszcza w dni postu. Ponieważ ciągłe odżywianie samych ogórków przyczynia się do rozciągania żołądka. W rezultacie efekt może być wprost przeciwny do pożądanego.
Kim są szkodliwe świeże ogórki
Niektórzy nawet nie myślą, że prosty świeży ogórek może przynieść nieprzyjemne niespodzianki. Nie, oczywiście, po zjedzeniu kilku zielonych, osoba nie odczuje problematycznej reakcji ciała. Ale nawet to słynne warzywo ma swoje przeciwwskazania.
Na przykład wiadomo, że skład pulpy jest przyzwoitą ilością jodu. Zdrowa osoba nie zaszkodzi. Ale dla osób cierpiących na dysfunkcję tarczycy właściwość ta może dostarczyć wielu nieprzyjemnych chwil.
Nie zaleca się również używania świeżych ogórków dla matek karmiących piersią. Ponieważ Twoje dziecko może mieć zdenerwowany stolec, nawet biegunkę.
To samo ostrzeżenie dotyczy osób, które wiedzą, że za jelitami nie przynoszą niespodzianek. Aby nie pogorszyć sytuacji, lepiej jest porzucić świeże ogórki o właściwościach przeczyszczających.
Ze względu na silne działanie moczopędne nie angażuj się w świeże ogórki, osoby z chorobami nerek:
- kamica moczowa
- niewydolność nerek
- jadeit
Narządy i tak trudno sobie poradzić z płynem w organizmie, a następnie jest dodatek z ogórków. Dlatego lepiej ich w ogóle nie używać. Lub przynajmniej podczas zaostrzenia.Ponieważ najmniej możliwe nadużywanie świeżych ogórków to nadmierny obrzęk. A co do wielkiej rzeczy i nie będziemy rozmawiać, nic o złych.
A lekarze zalecają ograniczenie spożycia świeżych ogórków dla osób, u których zdiagnozowano nadciśnienie. To znowu notoryczna woda z miazgi powoduje silne obciążenie układu sercowo-naczyniowego.
Ostatnio wiadomo, że sok ze świeżych ogórków zwiększa kwasowość. Więc ci z:
- wrzód żołądka
- zapalenie żołądka
- zapalenie jelita grubego
- wrzód dwunastnicy
nawet nie myśl o zbieraniu młodego warzywa z ogrodu i jedzeniu.
A propos, o łóżkach. Najmniej szkodliwe dla ciała przyniesie sezonowe warzywa uprawiane na własnej prywatnej działce.
Bez wątpienia zimą lub późną jesienią ręka wciąż sięga po ladę świeżego ogórka. Tak bardzo chce poczuć zapach lata. Ale powstrzymaj się. Pomyśl o tym, gdzie w zimie świeże ogórki? To prawda, z szklarni przemysłowych. I prawie nie ma nikogo, kto z miłością pielęgnowałby każdy owoc. Najprawdopodobniej takie ogórki są nadziewane pestycydami i azotanami. Dlatego pamiętajcie - wszystko ma swój czas.
Fakty o świeżym ogórku
Kobiety od kilku pokoleń wiedzą o zaletach warzyw w kosmetologii. Słynne maski z pierścieni świeżego ogórka! Kto ich nie widział, nie zrobił? Twarz wygląda śmiesznie, to fakt, ale jaki jest efekt!
Ta maska jest szczególnie dobra po oparzeniu słonecznym. Skóra jest wybielona, napięta, wygląda młodo i elastycznie. A powodem tego są witaminy A i E, które są częścią miazgi, dobrze znanymi strażnikami piękna.
Ciekawy fakt. Badania laboratoryjne wykazały, że największe stężenie minerałów, pierwiastków śladowych i witamin występuje w małych owocach, o długości do 9 cm, a te, które rosną, nie mają takiej gęstości użytecznych składników. Najbardziej bezużyteczne są stare ogórki, z pożółkłą skórą. Praktycznie nie zawierają witamin, ale są pełne kości. A jedzenie takich warzyw nie jest zbyt przyjemne.
Cóż, teraz wszyscy wiecie o świeżych ogórkach. Korzyści i szkody dla nich również nie są tajemnicą. Dlatego już wiesz, ile chrupiących warzyw możesz sobie pozwolić na dzień. Najważniejsze - aby dostosować się do środka. I nie choruj.
Wideo: użycie ogórków dla człowieka
Aby wysłać