Kiełbasy - korzyści i szkody dla zdrowia organizmu

Kto by pomyślał, że istnieją produkty o nazwie „Baby”, ale całkowicie nieodpowiednie dla dzieci? Na przykład tak kochany przez miliony kiełbas na całym świecie. Korzyści i szkody dla nich są bardzo kontrowersyjną kwestią, która podzieliła ludzi na dwa walczące obozy.

Niektóre pienienie w ustach świadczą o dużej korzyści i wartości odżywczej kiełbas. Drugie uderzają w piętę w klatce piersiowej i domagają się zakazu produkcji kiełbas na całym świecie z powodu ogromnej szkodliwości produktu. Każdy ma swoją prawdę. Dlatego utrzymujemy neutralność i po prostu rozważamy fakty. Chodźmy.

Czym jest kiełbasa?

Pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest ich niezbyt mała wartość odżywcza. To jest kaloria. Produkt ten pozwala szybko zaspokoić głód i zrekompensować utratę energii po treningu fizycznym lub ciężkiej pracy. Ale dotyczy to tylko drogiego produktu wysokiej jakości. Tanie kiełbasy przyniosą więcej szkód.

Bez wątpienia dobry produkt bardzo trafia do kieszeni. Ale przecież jeśli regularnie spożywasz żywność wątpliwej jakości, będziesz musiał wydać znacznie więcej na leki. Ale kiełbasy wysokiej jakości przyniosą organizmowi wielkie korzyści:

1. Dla układu sercowo-naczyniowego. Potas i magnez w kompozycji wzmacniają mięsień sercowy, utrzymują elastyczność naczyń krwionośnych.
2. Dla mózgu i układu nerwowego. Witaminy z grupy B pozwalają na normalne funkcjonowanie wszystkich grup nerwów w organizmie, poprawiają kompetentną pracę mózgu i pamięci.
3. Dla tarczycy. Zawarty w składzie jod pomaga organizować pracę układu hormonalnego i zapobiega chorobom tarczycy.
4. Do stawów i kości. Fosfor i wapń pomagają utrzymać prawidłowe funkcjonowanie układu mięśniowo-szkieletowego.
5. Dla skóry i całego ciała. Kiełbasy zawierają znaczną ilość witaminy E. Jest uznawany za silny przeciwutleniacz, który pomaga organizmowi szybko pozbyć się wolnych rodników i soli metali ciężkich. Pozwala to nie starzeć się dłużej i wyglądać młodziej niż w twoim wieku.
6. Dla układu krążenia. Żelazo przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania narządów krwiotwórczych, unikając w ten sposób niedokrwistości. Ponadto utrzymanie poziomu hemoglobiny jest normalne.
7. Dla wzrostu i rozwoju. Aminokwasy witalne są zaangażowane w pracę wszystkich tkanek ciała.

Oto urocze kiełbaski. Wszystkie powyższe punkty dotyczą produktów domowych. Oczywiście, pomimo obfitości i różnorodności przepisów, domowe kiełbasy nie przypominają nawet kiełbasek fabrycznych. Nie mają pożądanej konsystencji, zapachu i koloru. Są to jednak najbardziej prawdziwe kiełbaski. Ponadto są znacznie smaczniejsze i zdrowsze niż te zakupione.

Ale kiełbasy masowej produkcji gigantycznych fabryk mięsa nie mają nawet jednej dziesiątej opisanych zalet.

Czym są szkodliwe kiełbasy?

Główny punkt dotyczy dzieci. Wielu rodziców zaspokaja głód dziecka, przyklejając kilka kiełbasek do kuchenki mikrofalowej. Niektórzy nie przejmują się. Jeśli chodzi o elementarne przeczytaj kompozycję. Z przyjemnością karmią okruchy takimi substancjami, których zazdrościłby mu sam Mendelejew. Stopniowo dziecko zamienia się w ćpuna kiełbasy. A zmiana jego nawyków żywieniowych lub kultury jedzenia będzie prawie niemożliwa.

Drodzy rodzice! Istnieje wiele prostych i łatwych przepisów opracowanych specjalnie dla żywności dla niemowląt. Dlaczego więc nie próbujesz ich ugotować? A może wygodniej nakarmić dziecko konserwantami, genetycznie modyfikowaną żywnością, stabilizatorami i barwnikami? Nie rujnuj zdrowia dziecka od najmłodszych paznokci.

Rada Jeśli opakowanie zawiera „Kiełbasy dla dzieci”, to najprawdopodobniej tylko w rozmiarze.A dzieci nie powinny dawać takich potraw. Szukaj napisu „Produkt nadaje się do jedzenia dla niemowląt” lub specjalnej ikony certyfikatu.

To samo dotyczy kobiet w ciąży, matek karmiących i osób starszych. W ich stanie bardzo ważne jest dokładne monitorowanie żywności. Dlatego nie zaleca się kiełbasek, aby się w nie zaangażować.

Rada Niektórzy ludzie nie kupują mięsa, zastępując je kiełbaskami. Twierdzą, że jest tańszy i smaczniejszy. Jest jasne, że smakuje lepiej. W domu nie uda się nadać smaku potrawom z dodatkami smakowymi i smakowymi. Ale co do tańszego, nie zgodzę się. Wystarczy porównać ceny w sklepach lub na rynku. Możesz kupić kilogram mięsa i kupić tyle plastikowo-sojowej masy w plastikowej skorupce. Pomyśl o tym.

Kolejny szkodliwy czynnik z kiełbas. Ludzkie ciało wydaje dużą ilość energii na trawienie chemikaliów. Ale nie są całkowicie pochłaniane przez żołądek i jelita, ale gromadzą się w ciele. Niektóre z nich nie są wyświetlane naturalnie. Z czasem może to prowadzić do poważnych chorób, w tym raka.

Czy wiesz? Okazuje się, że ciągłe spożywanie pokarmów z dodatkami smakowymi może być bardzo uzależniające. Tylko sześć miesięcy takiego odżywiania - a osoba traci zdolność do cieszenia się smakiem produktów naturalnych.

Przydatne zalecenia

Miłośnicy kiełbasy od dawna zauważyli jedną ciekawą funkcję. Regularne spożywanie produktu zwiększa poziom endorfin i serotoniny we krwi. I nie wiąże się z żadnymi procesami chemicznymi. Osoba po prostu lubi jeść kiełbaski. Czy to nie jest dobre?

Nie wszyscy zauważają, ale kiełbaski są zawsze bardzo słonym produktem. A nadmiar soli w organizmie może prowadzić do najbardziej katastrofalnych konsekwencji:

• zapalenie stawów
• zapalenie nerek
• wysokie ciśnienie krwi
• dna
• obrzęk
• choroba zwyrodnieniowa stawów

To nie jest pełna lista. Jeśli naprawdę kochasz kiełbaski, to przynajmniej je z umiarem i świeżymi dodatkami. Tylko nie z majonezem lub masłem!

Kolejną przydatną cechą kiełbasy jest uwalnianie z długiej pozycji przy piecu. Przecież nie każdy może poświęcić kilka godzin na przygotowanie pełnego trzydaniowego obiadu i codzienną zmianę menu. Ludzie po prostu nie mają dość:

• pieniędzy
• czasu
• zdrowie
• pragnienia

Tu pomagają kiełbaski! Gotuj przez kilka minut i podawaj. A niektóre gatunki nie muszą nawet gotować, tak można je jeść.

Dlatego nigdy nie bądź leniwy, aby przeczytać informacje o składzie paczki. Jak mówią, nie było kłopotów.

Czasami kiełbaski na ladzie są bardzo przyzwoite pod względem składu. Ale ich kolor pozostawia wiele do życzenia: słaby szaro-różowy odcień nie powoduje apetytu i obfitego ślinienia. I na próżno. W końcu piękne jasne różowe lub czerwone kiełbaski są w 100% pompowane sztucznymi kolorami. Wybierz lekki produkt. Istnieje co najmniej minimalna ilość substancji barwiących.

Takie urocze kiełbaski ... Korzyści i szkoda ich są teraz znane. Dlatego zawsze myśl, że dziś będzie leżał na twoim talerzu i był obiektywny. Nie choruj!

Wideo: kiełbasy i kiełbasy są szkodliwe