Szampan - korzyści i szkody dla zdrowia

Szampan ma swoją nazwę od prowincji Champagne, która znajduje się we Francji. Już w III wieku w tej osadzie zaczęli uprawiać winogrona, po czym zostawili ją do kwaszenia w beczkach. Później okazało się, że wino wzmocnione, zwane wówczas „diabłem”. Nic dziwnego, że szampan jest jednym z niewielu napojów alkoholowych, które czynią dziewczyny jeszcze piękniejszymi. Z tego powodu jest on serwowany podczas wszystkich uroczystości.

Korzyści z szampana

1. W większości przypadków dziwne jest szukanie zdrowych cech w napoju, który zawiera alkohol. Są jednak pozytywne chwile, w które chcesz uwierzyć.
2. Eksperci twierdzą, że korzyści płynące z szampana są równoważne wartości dla ciała, które może nosić czerwone wino. Naukowcy udowodnili, że częściowo to potwierdza.
3. Szampan zawiera wiele przeciwutleniaczy, które hamują działanie wolnych rodników. Zmniejsza to wpływ szkodliwych substancji na organizm ludzki.
4. Napój musujący normalizuje ciśnienie krwi, a raczej zmniejsza je. Ponadto lek zapobiega wielu chorobom serca poprzez oczyszczenie kanałów krwi.
5. Napój zawiera wiele związków roślinnych polifenoli. Normalizują metabolizm, dzięki czemu zwiększa się aktywność trawienna. Pokarm szybko wchłania się w ściany przełyku, rozprowadzając krew po całym ciele.
6. Szampan delikatnie rozszerza naczynia krwionośne i przepuszcza przez nie krew. Z powodu zwiększonego krążenia poprawia się stan skóry, włosów i wszystkich narządów wewnętrznych.
7. Szampan wzbogaca mięśnie mózgu i serca w tlen. Oczywiście działanie to jest możliwe tylko wtedy, gdy chodzi o wysokiej jakości napoje z wysokogatunkowych surowców.
8. Napój jest bogaty w przeciwutleniacze, które w swoich właściwościach przewyższają wszystkie znane kwasy askorbinowe i tokoferol (witamina E). Substancje te oczyszczają narządy wewnętrzne szkodliwych produktów rozkładu.
9. Główną korzystną cechą szampana jest jego działanie na układ oddechowy, przewód pokarmowy, w szczególności woreczek żółciowy. Jeśli okresowo spożywasz 1 szklankę wina musującego, poprawisz swoje zdrowie na wszystkich frontach.
10. Nie bez powodu zamożni ludzie wolą wziąć kąpiel pełną szampana. Oczywiście jest to znak luksusu, ale nie tylko. Takie procedury regenerują komórki skóry, odnawiają tkanki, utrzymują równowagę wodną i przyspieszają produkcję kolagenu. Dzięki temu mężczyzna zawsze wygląda młodo.

Szkoda szampana

1. Wino musujące wpływa na wszystkie układy ciała. Szkoda polega na akumulacji alkoholu etylowego, który po spożyciu jest filtrowany przez wątrobę. To właśnie to ciało najbardziej ucierpiało.
2. Wątroba filtruje tylko 20% całkowitej objętości alkoholu etylowego. Wszystko inne jest wchłaniane przez krew i rozprzestrzenia się na serce, mózg, przewód pokarmowy, układ oddechowy.
3. Z powodu nagromadzenia gazów w składzie napoju cała procedura „zatrucia” jest szybsza. Intoksykacja nie jest zbyt widoczna, to niebezpieczny szampan. Musi więcej pić, dlatego będzie więcej szkód.
4. Szampan ma negatywny wpływ na niektóre kategorie ludzi. Nie ma oczekiwanego podniesienia nastroju i jego pogorszenia. Często pasja do wina musującego wywołuje depresję, nerwicę, senność, słabą koncentrację.
5. Jeśli osoba ma nieprawidłowości w środowisku psychoemocjonalnym, może spowodować wypadek lub jego ofiarę. Nie możesz pić szampana zbyt często, zrobi to stwierdzenie „na święta”.
6. Spożycie szampana wywołuje zatrucie ciała. Etanol po rozkładzie tworzy czystą truciznę, która jest szkodliwa dla wszystkich narządów wewnętrznych. Szampan jest uważany za jeszcze bardziej szkodliwy niż wódka.
7. Napój gazowany podrażnia błony śluzowe przewodu pokarmowego. Tak więc napój wywołuje wrzód, zapalenie żołądka, ogólne zaburzenia trawienia.
8. Lek generuje stałe pragnienie picia. Dzieje się tak na wszystkich poziomach: fizycznym, emocjonalnym, psychologicznym. Napój niszczy komórki mózgowe i częściowo blokuje dostęp do krwi.
9. Jeśli pijesz szampana dla dziewcząt w ciąży i karmiących piersią, istnieje ryzyko wad wrodzonych płodu. Po urodzeniu dziecko automatycznie wchodzi w strefę ryzyka przyszłych alkoholików.
10. Przy silnym przywiązaniu do napoju osoba „traci siebie”. Zaczyna mieć zaburzenia osobowości, zaniki pamięci, apatię, drażliwość, chroniczne zmęczenie.

Zasady przechowywania szampana

1. Szampan musi być w stanie właściwie zawierać. W takim przypadku napój zachowa oryginalne właściwości. Wino musujące jest zwykle przechowywane w ciemnym pokoju w temperaturze od 5 do 15 stopni.
2. Podczas przechowywania szampana ważne jest, aby zostawić butelkę alkoholu w pozycji poziomej. Taki stan pozwoli korekowi korowemu nie pękać i nie utracić swoich właściwości. Podczas otwierania butelki wtyczka nie kruszy się.
3. Otwarcie butelki szampana, alkoholu po imprezie musi być zamknięte korkiem i włożone do lodówki. W takim przypadku wino musujące należy spożyć w ciągu 2 dni. Takie wskaźniki zależą od rodzaju uprawy. Niektóre wina są przechowywane dłużej.

Zasady butelkowania szampana

1. Zasady otwierania butelki wina musującego - ważny krok. Szampan powinien zadowalać się przyjemnym aromatem, pełnią koloru, smakiem i bańkami. Jeśli otworzysz naczynie z bawełną, napój straci większość gazu. Jeśli wylejesz pianę, alkohol można uznać za zepsuty.
2. Ważne jest, aby temu zapobiec. Aby to zrobić, trzymaj butelkę mocno i powoli ją obracaj. Chwyć korek, powinien wylecieć sam. Pojemnik z szampanem znajduje się w pojemniku z lodem.
3. Trzymaj butelkę wina pod kątem 45 stopni, lekka bawełna i lekki dym są dozwolone. Takie otwarcie świadczy o profesjonalizmie. Zastanów się, że przed otwarciem butelki szampan powinien zostać schłodzony do 8 stopni. Manipulacja odbywa się stopniowo.
4. Zabronione jest szybkie schładzanie wina, na przykład wysyłanie szampana do zamrażarki. W tym celu istnieje specjalny pojemnik wypełniony lodem. Szampan wlewa się do pionowego szkła, nie dotykając ścian. Szkło powinno być gładkie, jak tulipan.

Zasady picia szampana

1. W znany sposób wydrukuj butelkę szampana, usuń drut zabezpieczający. Przechyl pojemnik pod kątem. Nie kieruj korka na gości, ostrożnie otwórz wino musujące, przestrzegając powyższych zaleceń.
2. Drogie i wysokiej jakości szampany nie spowodują problemów po prawidłowym otwarciu. Zaleca się nalewanie wina kilka minut po otrzymaniu korka. Tak więc napój alkoholowy lepiej smakuje i aromatuje.
3. Powoli wlej schłodzonego szampana, a jednocześnie możesz lekko przechylić szklankę. Taki ruch pomoże uniknąć pienienia się napoju. Szampan stopniowo wypełni szkło, płynąc wzdłuż jego ściany.
4. Jeśli zwracasz uwagę na duże bąbelki w szampanie, powinieneś wiedzieć, że napój został sztucznie wzbogacony gazem. Naturalna fermentacja nie wchodzi w rachubę.
5. Rozmiar bąbelków powinien być mniej więcej taki sam. Ponadto zaleca się obserwowanie procesu kilka minut po napełnieniu szklanki. W wyznaczonym czasie pojemnik i napój osiągną tę samą temperaturę.
6. W zależności od szkła szampan może ujawnić różne aromaty i właściwości smakowe. Jeśli wolisz Brut, odpowiedni do tego jest rozszerzony „Flet”. Słodki i półsłodki szampan można wypić z szerokich kieliszków.
7. Dla pełnego ujawnienia smaku, musisz wziąć mały łyk i spróbować go w ustach. Wino musujące doskonale łączy białe mięso, owoce morza, ananasy, truskawki, sery, desery owocowe, oliwki.

Używanie szampana do ciała jest bardzo specyficzne, w każdym razie nie warto nadużywać wina musującego. Przed użyciem zdecyduj dokładnie, co chcesz osiągnąć z alkoholu do celów leczniczych. W innych przypadkach znajomość zasad przechowywania i picia szampana nie będzie zbyteczna.

Wideo: szkoda i zalety alkoholu