Nasiona maku - korzyści i szkody dla zdrowia

Od pewnego czasu, słysząc słowo mak, większość ludzi ma negatywne skojarzenia. Zdecydowanie nie zgadzamy się z tak stronniczym nastawieniem. Zasługi tej uroczej rośliny zostały niezaprzeczalnie zapomniane. Ale nasze babcie znały także przepisy, które pomagają w wielu chorobach.

Tak więc dzisiaj temat naszego artykułu: nasiona maku - korzyści i szkody. Nie zagłębimy się w medyczne notatki Czechowa. Będzie tylko o nasionach.

Zalety maku

W pełni dojrzałe maki mają wiele korzystnych właściwości. Najbardziej znany z nich to silny efekt hipnotyczny. Nie podamy tutaj dokładnych receptur i dawek, wystarczy powiedzieć, co od dawna jest znane w medycynie tradycyjnej. Więc, mak:

1. Używany jako środek nasenny. Nawiasem mówiąc, bulion z makiem podawano kroplami nawet bardzo małym dzieciom. Jednocześnie należy przestrzegać normy, aby nie zaszkodzić.
2. Uspokajający się układ nerwowy podczas silnych wstrząsów lub doświadczeń znacznie się uspokaja.
3. Szybko łagodzi ataki niekontrolowanego kaszlu w różnych chorobach oskrzelowo-płucnych. Szczególnie prawdziwe przed snem, kiedy objawy kaszlu dramatycznie wzrastają.
4. Udowodniono naukowo, że regularne spożywanie dojrzałych nasion maku znacząco przyczynia się do odporności organizmu na komórki rakowe o różnej etiologii. Nawiasem mówiąc, naukowo udowodniono, że regularne spożywanie maku w żywności znacznie spowalnia wzrost przerzutów i istniejących guzów.
5. Małe czarne ziarna zawierają ogromną ilość łatwo przyswajalnego wapnia. Pozwala to wzmocnić szkielet. Dlatego przed dziećmi cierpiącymi na krzywicę często psowały się bułeczki makowe. Lub nawet po prostu zmieszaj nasiona z dobrym miodem i pozwól im jeść. Przy okazji smakołyk.
6. Szybko zatrzymaj ataki biegunki i znacznie przyspiesz proces regeneracji z czerwonki.
7. Podnieś poziom hemoglobiny we krwi. W tym przypadku wystarczy jeść tylko 45 g nasion raz dziennie, aby utrzymać hemoglobinę w normalnych warunkach.
8. Użyj jako wywar jako środek znieczulający. Pomaga to szczególnie dobrze, jeśli miałeś zapalenie ucha lub szalejący ból zęba.

Jak widać, zalety maku są nieocenione. Oczywiście nie należy natychmiast biegać do apteki lub cukierni po cenną torbę. Po pierwsze, zalecamy konsultację z lekarzem rodzinnym. Ponieważ nadużywanie nasion może stać się bokiem. Więc płynnie przejdź do tematu.

Szkoda maku

Ogólnie rzecz biorąc, każdy przysmak może być trucizną. Zwłaszcza jeśli jest używany bez miary. Podobnie, mak może powodować nieodwracalne uszkodzenia ciała, ponieważ:

1. Dla osób cierpiących na przewlekłe zaparcia sytuacja może się znacznie pogorszyć.
2. Reakcje alergiczne nie zostały anulowane.
3. Istnieje wiele przeciwwskazań. Należą do nich choroby wątroby, astma oskrzelowa, kamica żółciowa, rozedma płuc.
4. Makaron i wywary na bazie maku są całkowicie niezgodne z alkoholem.
5. Nie należy angażować się w starsze i bardzo małe dzieci (powyżej 50 lat i poniżej 3 lat) wywar z maku, jako środki nasenne.
6. Kobiety w ciąży i matki karmiące, jakiekolwiek leki na bazie maku, są absolutnie przeciwwskazane.
7. Nasiona maku zawierają dużą ilość tłuszczu (około 40-60%). Dlatego nadmierne ich spożywanie pośrednio może wpływać na przyrost masy ciała.

Nawiasem mówiąc, nie polegaj na popularnych przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenie. W końcu organizmy są różne dla każdego, stanu zdrowia, wieku i kategorii wagowej. Dlatego zdecydowanie radzimy, abyś sam nie leczył się bezmyślnie, tylko dlatego, że „u sąsiada moja babcia zrobiła to na wojnie, pomogła”.Po pierwsze, skonsultuj się z lekarzem lub innym kompetentnym specjalistą.

Ciekawy fakt. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu nasiona maku są przechowywane przez bardzo krótki czas. I bardzo szybko zjełczały pod wpływem wysokich temperatur i światła słonecznego. Dlatego do użytku osobistego zalecamy kupowanie pipsów tylko w nieprzejrzystym opakowaniu. I na wszelki wypadek zwróć uwagę na datę ważności. W domu wyczyść torbę w ciemnym chłodnym miejscu. W przeciwnym razie ryzykujesz, że utkniesz razem gorzkie grudki.

Więcej użyteczności

Nasiona maku mają właściwości, których niektórzy nawet nie zdają sobie sprawy. Na przykład, jeśli w twoim domu są małe niespokojne dzieci, to z pewnością twoje kolana, otarcia i przecięcia na delikatnej skórze dziecka nie są niczym niezwykłym. Czy wiesz, że drobno zmielony proszek z dojrzałych maków przestaje krwawić znacznie szybciej niż sok babki i legendarny jod? Ponadto taki pył makowy ma lekkie działanie przeciwbólowe, w przeciwieństwie do tego samego jodu, który bezlitośnie żądli.

Ciekawy fakt. Jeśli zdiagnozowano u ciebie brak miedzi, wapnia i magnezu, nie krępuj się jeść maku. Naturalnie bez fanatyzmu. Tylko w nich zawartość tych elementów jest nieprzyzwoicie wysoka.

Najprostszy wywar z maku (bez dodatków na bazie zwykłej wody pitnej) doskonale usuwa większość pasożytów jelitowych znanych nauce. Jednocześnie znacznie poprawia trawienie.

Dla osób cierpiących na długotrwałe zaburzenia snu lekarze przepisują leki na bazie ekstraktu z maku. Oczywiście w dawce nie uzależniającej. Ale niekontrolowane samo-wyzwolenie wywaru jako pigułki nasennej może powodować pewne uzależnienie. Więc nawet o tym nie myśl! Oczywiście, jeśli sam nie jesteś absolwentem.

A mleko makowe od dawna jest używane do celów kosmetycznych. Nie, nie to mleko z zielonych łodyg, na które poluje pewna kategoria ludzi. Inny, który jest przygotowywany przez mielenie dojrzałych ziaren w moździerzu z dodatkiem zwykłej czystej wody. Uzyskana masa jest nakładana na stan zapalny powiek. Wiesz, wielka pomoc.

Przy okazji, to mleko bardzo szybko i prawie bez śladu usuwa obrzęk i worki pod oczami.

Inna kategoria ludzi naprawdę docenia mleko makowe i pastę dojrzałych nasion. To wegetarianie i weganie. Faktem jest, że zawartość białka i witamin w maku jest bardzo wysoka. Stąd wartość odżywcza, która jest niezbędna dla ludzi, którzy ograniczają się do jedzenia.

Nawiasem mówiąc, teraz daleko od każdego domu znajduje się specjalny garnek do tarcia maku. Nazywa się makitra. Ale nie martw się o taki drobiazg. W tym wieku zaawansowanych technologii najprostszy elektryczny młynek do kawy świetnie się sprawdza. Po prostu nie zapomnij umyć go z tłuszczu po procesie, aby po chwili nie dostać zjełczałego zapachu z miski.

Rozumiemy więc temat: nasiona maku - korzyści i szkody. Przecież najważniejszą rzeczą w tej sprawie jest umiar i ostrożność. Nie choruj!

Wideo: korzyści i szkody maku