Zatłoczona Ryadovka - opis, gdzie rośnie toksyczność grzyba

W dzisiejszym materiale uważamy grzyb jadalny. Porozmawiajmy o skręconym liofilizmie, wymaga on jedynie wstępnej obróbki, aby wyeliminować lekką gorycz. W medycynie, w tym w leczeniu ludzi, ta odmiana nie ma zastosowania. Ale ma wiele cennych właściwości, więc jedzenie przyniesie korzyści całej rodzinie. W przeciwnym razie ten rodzaj grzybów nazywany jest rankingiem grup, porozmawiajmy o wszystkim bardziej szczegółowo.

Opis

1. Z powyższego możemy wywnioskować, że nazwa gatunku to skręcony lyophilum. Warto również wyjaśnić, że oprócz wioślarstwa grupowego ta odmiana nazywa się wioślarstwem skręcanym. Należy do klasy agaricomycetes i rodziny liofilów. Wzrost jest prowadzony przez kolonie, dzięki czemu można zebrać dużo zbiorów jednocześnie w jednym podejściu. Grzyby rosną razem między sobą z podstawami lub blatami, w takim stanie są odcięte. Ciała owocowe mają pewne cechy, których należy przestrzegać.
2. Górna część ma średnicę od 4 do 10 cm, jest pigmentowana szaro-brązowym odcieniem, ciemnieje i wygładza się w centralnej części. Format kapelusza jest modyfikowany wraz z wiekiem korpusu owocu. Z początku staje się wypukły, ma pewien garb, a następnie uzyskuje formę otwartą z opuszczonymi częściami bocznymi. W większości przypadków stare skóry grzybów pękają, a na krawędziach podciągają się.
3. Z tyłu kapelusza znajdują się talerze, które są mocno dociśnięte do siebie. Początkowo dorastają do bazy, ale z czasem odrywają się od niej i zawieszają arbitralnie. W odcieniu płytki te mają kolor od szarego do żółtego i białego i mogą stać się szaro-niebieskie (stare okazy). Jeśli naciśniesz wnętrze kapelusza, obszar ten przyciemni się. Zarodniki są pomalowane na biało.
4. Noga w kształcie cylindra osiąga średnicę 2 cm i długość 10 cm, jest szara, bliżej kapelusza wygląda blado, prawie biaława. Blisko ziemi jest zabarwiony na szaro-brązowy kolor, natychmiast połączony z podstawą innego grzyba. Miękka część grzyba jest jasna, szara z włóknami. Nie zapada się z powodu elastyczności. Pachnie mącznie, smakuje niejednoznacznie.
5. Jeśli chodzi o wzrost, grzyby te należy poszukiwać w strefie klimatu umiarkowanego. Wolą osiedlać się na półkuli północnej, wybierać krawędzie lasów, pobocza lasów, działki łąkowe i tereny parkowe. Najważniejsze jest to, że w pobliżu nie ma wielu drzew. Owocowanie rozpoczyna się późnym latem i trwa do połowy lub końca jesieni.

Przetwarzanie

Wspomnieliśmy już, że ten rodzaj grzyba jest klasyfikowany jako jadalny. Nie oznacza to jednak, że nie trzeba go przetwarzać wstępnie. Po zbiorze konieczne jest wypłukanie i gotowanie grzybów przez 20-30 minut. Następnie są pieczone, duszone, konserwowane, solone lub doprowadzane do ostatecznej gotowości w dowolny dostępny sposób.

Podobne gatunki

1. W tym samym sezonie owocowania niektóre grzyby produkują również rośliny uprawne. Dlatego musisz wiedzieć, które owocowce są podobne do zatłoczonego wioślarstwa. Na przykład dymny szary liofillum ma ciało popiołu o żółtawym odcieniu. Jednocześnie miąższ takich grzybów ma charakterystyczny kwiatowy i owocowy aromat.
2. Takie ciała owocowe występują głównie w lasach świerkowych i mieszanych. Najważniejszą rzeczą, którą musisz wiedzieć, są jadalne po obróbce cieplnej. Warto również zauważyć, że opancerzone lyophilum wygląda jak zatłoczony rząd. Jest znacznie mniej powszechne. Jego kapelusz jest w kolorze ciemnobrązowym. Jest jadalny, ale niezbyt smaczny.
3. Ponadto istnieje inny podobny przypadek. Nazywa się to blokowaniem. Kolor lżejszy z niebieskawym odcieniem. Ze względu na wysoką zawartość siarczanu żelaza, mięso może być niebieskie. Z czasem zmienia kolor na różowy. Ze względu na obecność szkodliwych związków jest uważany za trujący.

Korzyści

1. Uważane owocniki mają nie tylko doskonały smak, ale także wiele przydatnych właściwości. Systematyczne spożywanie takich grzybów pozwala na dobre wzmocnienie układu odpornościowego. Ponadto aktywne składniki grzybów hamują aktywność komórek nowotworowych.
2. Cenne enzymy normalizują poziom cukru we krwi i insuliny. Tkanki są oczyszczane ze złego cholesterolu. W krajach azjatyckich grzyby te są stosowane jako lek immunomodulujący i przeciwcukrzycowy.

Zatłoczone rzędy należą do unikatowych ciał owocowych, które posiadają nie tylko dobry smak, ale także szereg użytecznych cech. Dzięki regularnemu spożywaniu przedmiotowych ciał owocowych nie tylko poprawisz swoją odporność, ale także ochronisz się przed rozwojem poważnych patologii.

Wideo: wioślarstwo (dekady Lyophyllum)