Pomidory w czasie ciąży - korzyści i szkody

Ciąża każdej kobiety przechodzi na różne sposoby, z różnymi preferencjami żywieniowymi, stopniem zatrucia. Pragnienie jedzenia kwaśnego lub słonego jest powszechne, a niektóre przyszłe matki znajdują zbawienie w pomidorach. Stosuje się je samodzielnie lub w postaci sałatek, marynowanych, solonych, pieczonych, ale nie każda z nich jest całkowicie bezpieczna dla kobiety w ciąży.

Aby pomidory stały się nie tylko użytecznym produktem, który gasi pragnienia smakowe, ale także nie wywołuje różnego rodzaju komplikacji dla matki i dziecka, musisz prawidłowo jeść pomidory, w ograniczonych ilościach.

Korzyści z pomidorów dla kobiet w ciąży

Pomidory mają unikalny skład, który łączy dużą liczbę związków przydatnych w funkcjach organizmu. Jeśli weźmiemy pod uwagę kompleks witamin, to pomidory zawierają: witaminy z grupy B, w tym tiaminę (B1), ryboflawinę (B2), kwas foliowy (B9), a także B6 i B5, K, C, H, PP, A i inne.

W odniesieniu do makro i mikroelementów głównych można zidentyfikować:

• Wapń, magnez, sód;
• Fosfor, siarka, potas;
• Żelazo, cynk, miedź;
• Mangan, jod, chrom, selen.

Pomidory zawierają kwasy organiczne, przeciwutleniacze, błonnik i inne związki niezbędne do prawidłowych procesów metabolicznych. Jasny kolor pomidorów, dzięki któremu kobiety ciężarne obawiają się tego warzywa (w niektórych źródłach jagód), tworzy karoten i likopen. Te naturalne pigmenty są zawarte w różnych stężeniach, co determinuje nasycenie koloru pomidora.

Jak przydatne pomidory dla kobiet w ciąży

Z zastrzeżeniem przeciwwskazań, a także przy prawidłowym stosowaniu, następujące właściwości pomidora będą przydatne dla przyszłej matki:

1. Poprawa jelit, zapobieganie zaparciom, hemoroidom, naturalnej stymulacji perystaltyki.
2. Oczyszczając naczynia krwionośne, zwiększając elastyczność tkanek, co ma pozytywny wpływ na układ krążenia, zmniejsza ryzyko płytki nazębnej i zakrzepów krwi.
3. Normalizacja ciśnienia, a mianowicie jego spadek, utrzymanie pracy całego układu krążenia.
4. Kompensowanie braku kwasu foliowego, magnezu, potasu, żelaza i innych pierwiastków niezbędnych do rozwoju i wzrostu dziecka. Czasami ginekolog przepisuje te elementy osobno, w celu zapobiegania niedokrwistości, nieprawidłowościom w układzie nerwowym.
5. Częściowa eliminacja szkodliwych substancji z organizmu, w tym toksyn. Wynika to również z antyoksydantów występujących w pomidorach.
6. Kontrolowanie wagi dzięki niskiej zawartości kalorii, jednoczesne uzupełnianie ciała ważnymi związkami.
7. Ogólna poprawa procesów metabolicznych, w tym układu moczowego.

Użyteczne właściwości mogą objawiać się na różne sposoby, wszystko zależy od liczby i różnorodności zjedzonych pomidorów, indywidualnych cech organizmu.

Jak dobrze zjeść pomidory

Aby jak najlepiej wykorzystać warzywa, musisz je dobrze zjeść. W przypadku kobiet w ciąży należy ograniczyć spożycie solonych pomidorów, zwłaszcza zielonych, a także marynowanych lub konserwowanych. Pomimo delikatności takich gotowanych potraw, solanina gromadzi się w nich, charakterystyczny glikozyd dla roślin tego gatunku jest szkodliwy dla organizmu ludzkiego.

Duże znaczenie ma sezonowość, miejsce to wzrost warzyw. Zimą i wiosną trudno jest znaleźć pomidory, które nie zostały przetworzone specjalnymi substancjami chemicznymi, co oznacza, że ​​przyszłych matek nie należy porywać takimi produktami.

Najlepszym rozwiązaniem jest użycie pomidora świeżego lub sałatki przyprawionej olejem roślinnym, jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu lub kwaśną śmietaną. Zwyczajowe połączenie z ogórkiem uważa się za nieudane dla dalszego trawienia i przyswajania warzyw. Pieczenie jest dozwolone, ale z minimalną ilością soli.

Ważne jest, aby regulować ilość spożywanych pomidorów, nawet jeśli wcześniej nie było reakcji w różnych przejawach nietolerancji. Optymalna ilość to 1-2 średniej wielkości pomidory dziennie.

Zranione pomidory

Pomimo wielu korzystnych właściwości wysokiej jakości pomidorów, stosowanie tych warzyw może zaszkodzić ciału przyszłej matki i dziecka. Może to wynikać ze zmodyfikowanej kompozycji, gdy dodatki chemiczne, indywidualna nietolerancja organizmu, rozwijające się choroby lub po prostu duża liczba zjedzonych warzyw były używane do uprawy i przechowywania pomidorów.

Jako potencjalne zagrożenie, jedzenie pomidorów może spowodować:

1. Reakcja alergiczna u kobiety, a następnie u nienarodzonego dziecka. Dlatego w późniejszych okresach należy starannie rozważyć jakość i ilość spożywanych pomidorów.
2. Dysfunkcja trzustki, zwłaszcza jeśli zdiagnozowano już problemy z tym narządem. Choroby trzustki, w tym zapalenie trzustki, są przeciwwskazaniami, w których pomidory są zabronione.
3. Nieprawidłowości nerek, obrzęk, nasilenie kamicy moczowej. Szkodliwe skutki są możliwe przy istniejących problemach, tylko pomidory w diecie nie mogą powodować rozwoju poważnych patologii.
4. Zapalenie stawów. Takie zaburzenia stawów są związane z dysfunkcjami tkanek, w których pomidory są początkowo produktami zabronionymi.
5. Zaostrzenie chorób przewodu pokarmowego, w tym wrzód trawienny, zapalenie żołądka.

Jeśli kobieta ma przewlekłe choroby lub patologie w ostrej fazie, wówczas dozwolone produkty są omawiane z lekarzem prowadzącym, obserwującym ginekologiem.

Jak nie szkodzić
Jeśli istnieją wątpliwości lub było nieprzyjemne doświadczenie jedzenia pomidorów, lepiej nie ryzykować ciąży, ale skonsultować się ze specjalistą. Lekarz oceni stan ogólny, na przykład pracę nerek, układu sercowego, obecność opuchlizny i udzieli porady na temat diety.

Aby zmniejszyć ryzyko ewentualnych szkód ze strony pomidorów, należy przestrzegać następujących zaleceń:

1. Warzywa najlepiej kupować w odpowiednim sezonie, ponieważ zawierają najmniejszą ilość chemikaliów. Upewnij się, że dokładnie umyłeś, możesz zanurzyć go w wodzie lub usunąć skórę, aby pozbyć się niektórych niebezpiecznych azotanów.
2. Jedz nie więcej niż 1-2 pomidory dziennie, jeśli pijesz sok pomidorowy, zmniejsza się liczba warzyw.
3. Jeśli po zjedzeniu pomidorów zaobserwowano niestrawność, w tym nudności, biegunkę lub reakcje alergiczne w postaci wysypki, obrzęku, lepiej jest wykluczyć warzywa z diety. W pogarszającym się stanie natychmiast wezwij pogotowie.

Jeśli kobieta nie jest uczulona na pomidory, a zjedzone warzywa nie powodują żadnych negatywnych reakcji, nie oznacza to, że ciało nienarodzonego dziecka jest w stanie postrzegać wszystkie przychodzące substancje bez konsekwencji. Wszystko powinno być z umiarem, tylko wtedy będzie z tego korzyść, dotyczy to również pomidorów w czasie ciąży.

Wideo: użyteczny pomidor