Treść artykułu
Sałata lodowa znana jest wielu miłośnikom zdrowej żywności i miłośnikom diety. Ze względu na niską zawartość kalorii i przyjemny smak, może być spożywany bez żadnych ograniczeń. Oczywiście mówimy o absolutnie zdrowych ludziach. Jednak korzystne i szkodliwe właściwości sałatki nie są tak oczywiste, jak się wydaje wielu na pierwszy rzut oka. Dlatego sensowne jest rozważenie głównych aspektów bardziej szczegółowo.
Skład sałaty lodowej
Jak wspomniano wcześniej, produkt ma niską zawartość kalorii - na 100 gramów. stanowiły tylko 13 Kcal. Jeśli chodzi o wartość energii, 1,8 gr. do węglowodanów, 0,9 grama. - białka, 0,1 gr. - tłuszcze.
Co ciekawe, w składzie w większości jest woda, jest w sałacie 96%. Produkt zagęszcza również wiele di- i polisacharydów, popiołów, błonników, nasyconych kwasów tłuszczowych, związków alkaloidów, fitoncydów.
Podobnie jak inne tego rodzaju rośliny, Iceberg nie jest pozbawiony kompleksów witaminowych i mineralnych. Zawiera dużo askorbinowego, tokoferolu, retinolu, beta-karotenu, witamin z grupy B i innych.
Ponadto kompozycja zawiera witaminę K lub filochinon. Odpowiada za stabilne funkcjonowanie ważnych organów i układów ciała.
Kompleks mineralny i liczba użytecznych elementów są niesamowite. W góry lodowej występują potas, miedź, fosfor, wapń, magnez, sód, mangan, cynk, selen, żelazo i inne. Wszystkie z nich muszą być spożywane z jedzeniem.
Korzyści z sałaty lodowej
- Jako część wielu błonnika pokarmowego, które działają jak szczotki i oczyszczają organizm. Dlatego systematyczne stosowanie sałatki wyeliminuje żużlowanie, toksyny, radionuklidy, metale ciężkie.
- Góra lodowa usuwa szkodliwy cholesterol z krwi, dzięki czemu skutecznie zapobiega tworzeniu się skrzepliny. Zmniejsza się ryzyko miażdżycy i żylaków.
- Sałatka odpowiada za funkcjonowanie układu pokarmowego. Poprawia aktywność przewodu pokarmowego i mikroflory narządu wewnętrznego. Produkt zwiększa wchłanianie cennych związków w ścianach przełyku.
- Niektóre badania wykazały, że liście są wykorzystywane w walce z chorobami nowotworowymi. Naukowcy twierdzą, że Iceberg spowalnia przepływ krwi do komórek rakowych i wyzwala ich samozniszczenie.
- Kompozycja poprawia jakość krwi, poprawia jej krążenie, spowalnia proces starzenia się narządów wewnętrznych i tkanek. Zielone chrupiące liście walczą z obrzękami, więc łatwo jest usunąć ciężkość nóg.
- Zaobserwowano pozytywny wpływ góry lodowej na centralny układ nerwowy. Przy regularnym przyjmowaniu poprawia się środowisko psycho-emocjonalne, zanika bezsenność i niepokój.
- Niezaprzeczalne korzyści obserwuje się zwłaszcza w mięśniu sercowym i układzie naczyniowym. Sałatka prowadzi profilaktykę miażdżycy, zwiększa hemoglobinę, oczyszcza kanały krwi.
- Góra lodowa dezynfekuje jamę ustną, dzięki czemu jest stosowana w leczeniu zapalenia jamy ustnej. Sałatka tłumi również nieprzyjemny zapach z ust, który pochodzi od złych zębów lub chorego żołądka.
- Produkt wzmacnia tkankę kostną, pomaga poprawić włókna mięśniowe. Dobrze jest jeść ludzi na diecie i tych, którzy jedzą dobrze. Produkt utrzymuje równowagę wodną i powoduje rozpad tłuszczowych płytek.
- Warto wspomnieć, że liście są produktami hipoalergicznymi. Zużywają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Ponadto dopuszcza się przyjmowanie pacjentów z cukrzycą, kobiet karmiących. W tym drugim przypadku Góra Lodowa zwiększy zawartość tłuszczu i poprawi jakość mleka.
- Konieczne jest spożywanie zieleni dla ciężarnych dziewcząt.Przyjmowanie witamin z grupy B, w szczególności kwasu foliowego, zapewni prawidłowe formowanie płodu i zachowanie zdrowia matki.
Efekt sałaty lodowej na ciele
- Niska kaloryczność i wysoka zawartość wody sprawiają, że góra lodowa jest niezbędna w diecie. Sałatka robi wszystko, aby wygodnie schudnąć, bez stresu dla ciała.
- Produkt poprawia funkcjonowanie serca, ponieważ oczyszcza kanały krwi z cholesterolu i zapobiega miażdżycy.
- Przychodzące przeciwutleniacze typu naturalnego zwalczają wolne rodniki, dzięki czemu zapobiega się nowotworom.
- Sałatka ma korzystny wpływ na układ odpornościowy, wzmacnia go w pozasezonowym środowisku i ratuje ludzi przed infekcjami wirusowymi.
- Ze względu na wysokie nagromadzenie żelaza, Iceberg jest zalecany dla osób, które mają tendencję do rozwoju niedokrwistości.
- Produkt jest odpowiedzialny za pełną pracę przewodu pokarmowego. Powinien być spożywany z zaparciami, a także z ciężkimi żużlami i zgagą.
- Interesujący efekt widoczny jest w mózgu. Po spożyciu zielone liście wywołują stymulację neuronów. Poprawia to percepcję wzrokową, pamięć i inne ważne funkcje.
- Beta-karoten ma niezastąpiony wpływ na organizm osób cierpiących na zaburzenia widzenia. Ta substancja smaruje oczodół i wzmacnia mięśnie.
- Co ciekawe, Iceberg zwiększa produkcję hormonu radości - serotoniny. Ta właściwość pozwala osobie szybko pokonać depresję i poradzić sobie z bezsennością.
Sałata lodowa w medycynie
- Warzywo jest bogate w różne enzymy niezbędne dla ludzi. Stąd warto zauważyć, że produkt zyskał szeroką popularność nie tylko w medycynie ludowej, ale również w medycynie urzędowej.
- Eksperci zalecają włączenie sałatki do codziennej diety. Produkt pomaga odzyskać siły po stresujących dniach. Warzywo rozwiązuje problemy z depresją i stresem emocjonalnym.
- Regularne przyjmowanie sałatki rozwiązuje wiele problemów związanych z układem trawiennym. Ponadto warzywo stabilizuje ciśnienie krwi, jest przydatne w przypadku wrzodów i zapalenia żołądka. Dość częste zjawisko, gdy lekarze twierdzą, że ciężarne dziewczyny jedzą więcej zielonych liści.
- Sałatka doskonale nasyca ciało kobiety niezbędnymi pierwiastkami śladowymi, rozwiązując problem awitaminozy. Ponadto produkt usuwa nadmiar płynu, zapobiegając powstawaniu obrzęków. W rezultacie zmniejsza się ryzyko rozwoju patologii nerek i mięśnia sercowego.
Sałata lodowa w kosmetologii
- W kosmetologii sałatka dobrze się sprawdziła ze względu na jej bogaty skład chemiczny. Warzywo jest nasycone magnezem, który bierze udział w syntezie kolagenu. Enzym jest niezbędny dla jakości skóry i normalnego tonu.
- Regularne stosowanie produktu rozwiązuje problemy z drobnymi zmarszczkami, poprawia włosy i paznokcie.
- Często płeć czysta używa liści sałaty jako masek. Dzięki temu skóra otrzymuje odpowiednią wilgotność i odżywienie.
- Naskórek goi się i odmładza na poziomie komórkowym. Aby nadać włosom dawną siłę i piękno, zaleca się spłukać włosy sokiem.
Szkoda na sałacie lodowej
- Niewątpliwą zaletą sałatki jest to, że dzięki unikalnemu składowi praktycznie nie ma przeciwwskazań. Możesz pozwolić na dość rzadkie zjawisko w postaci indywidualnej nietolerancji.
- Powinieneś również zrozumieć, że podczas odchudzania jedzenie jednej sałatki nie jest tego warte. W tym przypadku organizm może doświadczyć ogromnego stresu z powodu braku konkretnych enzymów, których nie ma w warzywach. Dlatego bądź ostrożny.
Zasady wyboru sałatki lodowej
- Sałatka jest bardzo podobna do białej kapusty, więc wybierając przede wszystkim zwróć uwagę na symetrię głowy. Liście nie powinny się rozpadać i być uszkodzone.Doskonałą wagę dla warzyw uważa się za wskaźniki w granicach 500 gramów.
- Kupując sałatkę, dokładnie sprawdź liście. Powinny być jasnozielone i soczyste. W każdej innej formie zabronione jest kupowanie warzyw. Nie należy przyjmować lekko przyciemnionego lub ospałego produktu. Możesz zostać otruty.
- Należy pamiętać, że wybierając sałatkę, głowa kapusty powinna być umiarkowanie gęsta, drewniana kopia nie będzie odpowiednia do jedzenia. Warzywa będą bez smaku i bezużyteczne. Często na półkach sklepów można znaleźć już pokrojoną sałatę, pomijając fakt, że koszt będzie wyższy.
Oczywiście sałatka „Góra lodowa” może być uznana za dar niebios. Warzywo jest nasycone dobroczynnymi substancjami i praktycznie nie ma przeciwwskazań. Zdecydowanie zaleca się zakup warzyw w głowie. W opakowaniach próżniowych surowce nie zawsze mogą być wysokiej jakości.
Wideo: Sałata lodowa
Aby wysłać