Treść artykułu
Owoce męczennicy to owoce tropikalne, które stosunkowo niedawno pojawiły się na półkach naszych sklepów, ale zostały już docenione przez smakoszy i miłośników egzotyczności. I to nie przypadek, ponieważ wszystkie składniki, z wyjątkiem skóry, mają wiele zdrowych właściwości i są używane w żywności.
Jak wybrać owoc marakui w sklepie
Możesz liczyć na dobroczynne właściwości marakui tylko wtedy, gdy owoce w sklepie są odpowiednio dobrane.
Owoce mogą mieć kształt kulisty lub podłużny. W zależności od gatunku, do którego należy, owoc może mieć kolor od jasnożółtego do ciemnofioletowego.
Fakt, że marakuja jest dojrzała, można rozpoznać po następujących cechach: owoce będą duże, lekko miękkie, skóra jest pomarszczona pęknięciami. Taki produkt będzie najbardziej smaczny i słodki. Przechowuj owoce w lodówce i nie dłużej niż 7 dni.
Nieco niedojrzałe, o gładkiej skórze owoce można również kupić. W takim przypadku należy je umieścić w papierowej torbie i zostawić na kilka dni, aby dać im możliwość dojrzewania.
Jeśli jakość marakui, to mały rozmiar produktu powinien być ciężki.
To ważne! Lekki owoc będzie miał wysuszone serce, które w tym przypadku nie jest soczyste. Te owoce nie są warte kupowania.
Ocena jakości produktu przez zapach nie działa, ponieważ marakuja ma grubą, grubą skórę, która nie pozwala zapachowi.
Przydatne właściwości marakui
W krajach, w których rośnie owoc marakui, jest używany nie tylko w żywności, jako soczysty i smaczny owoc. Ten produkt jest stosowany jako środek terapeutyczny i profilaktyczny do zwalczania niektórych chorób i jako środek zdolny do wzmocnienia i przywrócenia zdrowia.
Liście i nasiona męczennicy są szeroko stosowane w przygotowywaniu wielu leków.
W czystej świeżej miąższu znajduje się cały szereg składników odżywczych, które mogą mieć następujący wpływ na organizm ludzki:
- Aby złagodzić skurcze i bóle w okolicy żołądka, jest obdarzony lekkim działaniem przeczyszczającym, może normalizować funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
- Zapewniają wzmacniający wpływ na układ odpornościowy, przyczyniają się do szybkiej regeneracji organizmu po chorobie.
- Normalizuje funkcjonowanie wątroby, nerek, narządów moczowych.
- Wspomaga usuwanie szkodliwych składników z organizmu.
- Ma zdolność strzelania w ciepło.
- Łagodzi ból mięśni i stawów.
- Normalizuje ciśnienie, co jest bardzo ważne dla pacjentów cierpiących na patologie serca i naczyń krwionośnych.
- Pozytywny wpływ na układ naczyniowy.
- Dzięki flawonoidom i beta-karotenowi obecnemu w miazdze możesz liczyć na to, że wizja pozostanie.
- Sok z marakui jest smaczny i przyjemny. Brzmi dobrze. Pożądane jest jednak mieszanie tego produktu z innymi sokami przed użyciem ze względu na jego silne stężenie.
Z owoców egzotycznego owocu otrzymuje się cenną substancję - olej tłuszczowy, w którym znajdują się estry, kwasy, witaminy C, E itp. Olej ten jest wytwarzany przez ręczne prasowanie nasion, a uzyskana objętość jest bardzo mała, dlatego taki produkt jest szczególnie doceniany. Taki olej jest stosowany w kosmetologii. Ze względu na zawartość przeciwutleniaczy, składnik ten wchodzi w skład kompozycji przeciwstarzeniowych, środków zwalczających problematyczną skórę tłustą.
Nasiona owoców mają działanie uspokajające i usypiające. Wystarczy zjeść tylko jeden owoc wieczorem, aby spokojnie spać całą noc. Nasiona owoców męczennicy są doskonałym lekarstwem na zwalczanie depresji i napięcia nerwowego.
Zastosowanie marakui w kosmetologii
Olej z marakui jest szeroko stosowany w kosmetologii. Obecnie sklepy i salony są pełne produktów (szamponów, odżywek, kremów) z zawartością tego składnika.
Jeśli chcesz, możesz dodać trochę tego oleju do swoich kosmetyków.
Olej z marakui ma następujące efekty:
- stymuluje przepływ krwi, powodując proces regeneracji komórek, ich odnowienia;
- przywraca warstwę lipidową, wygładza skórę, nadaje jej elastyczność i jędrność;
- Działa uspokajająco na podrażnioną skórę, łagodzi obrzęk i zaczerwienienie;
- kontroluje tworzenie tłuszczu podskórnego;
- odżywia suchą skórę, eliminuje problem łuszczenia się;
- zdolny do wyleczenia, dlatego jest zalecany do wyprysku, łuszczycy.
Jeden z najbardziej popularnych i skutecznych przepisów na maski dla skóry przygotowuje się w następujący sposób:
- Owoce męczennicy w ilości 50 gramów. Zmieszany z 1 stołem. Łyżka kwaśnej śmietany (odpowiedni jest także krem). Do tej mieszaniny dodaje się 1 łyżeczkę. łyżka miodu i kilka kropli olejku brzoskwiniowego.
- Dokładnie wymieszaj 1 stół. łyżka miąższu marakui, ta sama ilość skrobi, 1 łyżeczka. łyżka soku wyciśniętego z cytryny i 1 żółtka.
Każda z tych masek jest nakładana na twarz, którą zaleca się wcześniej wyczyścić, po 30 minutach zmywa się ciepłą wodą.
Kompozycje wykonane z dodatkiem marakui są również bardzo przydatne do loków. Mają działanie wzmacniające na system korzeniowy, zwiększają wzrost, zatrzymują utratę. Po miesiącu używania tego produktu włosy będą zachwycać zdrowiem, gęstością, blaskiem i elastycznością.
Aby stworzyć maskę leczniczą, musisz połączyć 100 gramów miąższu egzotycznego owocu z 3 szczelinami. łyżki ciężkiej śmietany, 1 stół. łyżka łopianu i oliwy z oliwek. Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników mieszaninę nakłada się na głowę i przykrywa polietylenową nasadką. Po 30 minutach kompozycję zmywa się letnią wodą z użyciem szamponu. Maska powinna być przechowywana w lodówce nie dłużej niż 7 dni, stosowana w ciągu jednego dnia.
Szkodź marakuję
Zidentyfikowano specjalne przeciwwskazania do spożywania marakui. Może negatywnie wpływać na organizm tylko wtedy, gdy jest używany w nieograniczonych ilościach.
Jeśli owoce będą obecne w diecie w dużych ilościach, osoby podatne na takie reakcje mogą uzyskać alergie.
Niemowlęta też nie powinny dawać dużo tego owocu, zwłaszcza po raz pierwszy.
Egzotyczne owoce to doskonały środek nasenny, więc przed rozpoczęciem aktywnej pracy lub wyjazdem samochodem lepiej jest wykluczyć z diety.
Zalecenia dotyczące użytkowania
Z owoców można zrobić aromatyczny sok, który będzie szczególnie smaczny, jeśli zostanie zmieszany z pomarańczą.
Owoce męczennicy można stosować jako dodatek do koktajli, jogurtów, lodów i innych deserów. Ponadto ten owoc jest często jednym ze składników sałatek, musów i sosów.
Jasne i soczyste owoce męczennicy z owoców morza mają wspaniały smak i aromat. Ze względu na szeroką gamę korzystnych właściwości, ten owoc jest używany do produkcji leków uspokajających. W medycynie ludowej i kosmetologii jest również aktywnie wykorzystywany.
Wideo: jak jeść marakuję
Aby wysłać