Przydatne kombinacje produktów zdrowotnych

Dzięki licznym badaniom stwierdzono, że wiele znanych nam produktów ma najbardziej korzystny wpływ na zdrowie, jeśli jest stosowany z innymi składnikami. W ten sposób produkty współpracują ze sobą i wzmacniają korzystne wzajemne oddziaływanie na organizm.

Pomoże to nie tylko wymyślić kreatywne pomysły w kuchni i urozmaicić dietę, ale także zwiększy wchłanianie ważnych materiałów, które pewnego dnia zapobiegną strasznym chorobom, utrzymają zdrowie serca i funkcjonowanie układu odpornościowego, a także ogólnie doprowadzą do poprawy jakości życia.

Poniżej znajdziesz 9 niezwykle przydatnych kombinacji produktów.

Czerwone wino + migdały

Korzyści zdrowotne: świetny sposób na utrzymanie zdrowia serca.

Dlaczego to działa: czerwone wino zawiera przeciwutleniacz zwany resweratrolem. Migdały zawierają dużą ilość witaminy E, która wraz z przeciwutleniaczami wina poprawia krążenie krwi i ogólnie ma korzystny wpływ na naczynia krwionośne.

Porada: preferuj wino ekologiczne, ponieważ w normalnych odmianach mogą występować pozostałości pestycydów, aw najlepszym przypadku niewielkie ilości. To samo można powiedzieć o migdałach.

Tortilla + warzywa

Korzyści zdrowotne: Zmniejsza wzdęcia i gaz.

Dlaczego to działa: jeśli cierpisz rozdęcie brzucha lub zanieczyszczenie gazu, najlepszym rozwiązaniem byłoby połączenie warzyw ze zbożami lub ziarnami, takimi jak nasiona (proso, quinoa), odmawiając mięsa.

Zielona herbata + cytryna

Zasiłek zdrowotny: walka z rakiem i nadwagą.

Dlaczego to działa: cytryny mają wysoki poziom witaminy C, która pomaga zwiększyć zdolność organizmu do wchłaniania katechin, przeciwutleniaczy występujących w zielonej herbacie, które pomagają zwalczać choroby i starzenie się.

Wskazówka: jeśli pijesz dużo herbaty (co jest dobrym pomysłem), zaparzaj organiczną herbatę z luźnymi prześcieradłami w misce ze stali nierdzewnej, aby móc z niej korzystać wielokrotnie (w celu zmniejszenia ilości odpadów opakowaniowych).

Kurkuma + czarny pieprz

Korzyści zdrowotne: jest to jedna z najlepszych kombinacji, jakie można wymyślić! Niszczy stany zapalne, pomaga zwalczać chorobę Alzheimera, a także obniża poziom cholesterolu i poprawia czynność wątroby.

Dlaczego to działa: kurkuma w formie przypraw jest bardzo popularna nie tylko ze względu na swój smak. A jeśli połączysz go z czarnym pieprzem, który pomaga organizmowi pochłonąć około tysiąc razy więcej kurkuminy - aktywny składnik kurkumy (który można również kupić w aptekach w postaci tabletek), możesz uzyskać wiele razy więcej korzyści dla swojego zdrowia.

Wieprzowina + kapusta kiszona

Korzyści zdrowotne: Poprawia układ trawienny i utrzymuje zdrowie przewodu pokarmowego ze względu na brak skrobi i połączenie sfermentowanego białka roślinnego i zwierzęcego.

Dlaczego to działa: kiedy jesz mięso, najlepszym wyborem dla twojego układu trawiennego jest unikanie skrobi, która osłabia wchłanianie białek mięsa przez organizm. Jeśli po spożyciu mięsa stale cierpisz z powodu zanieczyszczenia gazem, wzdęcia brzucha lub zgagaSpróbuj włączyć warzywa do swojej diety. Zawarte w nich probiotyki poprawią układ odpornościowy, a także znacząco poprawią wydajność trawienia.

Wołowina + Rozmaryn

Korzyści zdrowotne: gdy mięso jest gotowane w temperaturze powyżej 325 stopni Celsjusza, wszystkie substancje rakotwórcze są neutralizowane.

Dlaczego to działa: aminy heterocykliczne - materiały, które mogą przyczyniać się do powstawania komórek rakowych. Rozmaryn jest bogaty w kwasy, które zwalczają aminy heterocykliczne i zapobiegają ich powstawaniu w gotowanym mięsie.

Ryba + Brokuły

Korzyści zdrowotne: tłumienie wzrostu raka.

Jak to działa: związki występujące w wielu rybach (na przykład łosoś i makrela) w bogatych ilościach, w połączeniu z brokułami, rośliną bogatą w sulforafan, są do 13 razy silniejsze i skuteczniejsze w spowalnianiu wzrostu nowych komórek nowotworowych niż w przypadku użycia mięso z ryb oddzielnie.

Wskazówka: spróbuj kupić łososia uprawianego w zimnych wodach, ponieważ jest to najbardziej naturalny produkt, który ma największą szansę na uniknięcie pasożytów i zanieczyszczeń.

Jaja + ser

Korzyści zdrowotne: poprawa funkcji poznawczych, wyraźniejszy umysł, złagodzenie objawów PMS i utrata masy ciała.

Dlaczego to działa: wiadomo, że główną zaletą żółtka jaja jest to, że jest bogate w witaminę D, zwiększając szybkość, z jaką organizm absorbuje składniki odżywcze sera, na przykład najważniejszy wapń dla organizmu. Dobry poziom wapnia pomaga neuroprzekaźnikom lepiej funkcjonować (funkcje poznawcze) i stabilizować poziom hormonów w organizmie, co łagodzi objawy PMS i skutecznie zmniejsza wagę.

Zielonki buraczane + groszek

Korzyści zdrowotne: Zwiększony nastrój dzięki zawartości bardzo potrzebnego minerału.

Jak to działa: magnez jest potrzebny do zmniejszenia lęku i zwiększenia poczucia szczęścia, ale 70 procent Amerykanów nie otrzymuje go wystarczająco. Zielonki buraczane są niezwykle bogate w ten minerał i witaminę B6, a groszek maksymalizuje wchłanianie magnezu do organizmu.

Wideo: idealne połączenie produktów