Pajęczyna żółta - opis miejsca, w którym rośnie toksyczność grzyba

Prezentowana odmiana grzybów rośnie ogromnie. Co to oznacza dla fanów cichego polowania? Wszystko jest całkiem proste - jeśli uda ci się znaleźć jedną kopię, znajdziesz kolonię grzybów wypełnionych słońcem w pobliżu. Dlatego bez zbiorów po prostu nie zostanie. Ta odmiana jest ceniona ze względu na swój smak i wiele użytecznych właściwości. Kochają je nie tylko zapaleni grzybiarze, ale także prawdziwi koneserzy, którzy wiedzą wszystko o żółtej pajęczynie.

Opis

1. Końcówka średnicy rośnie do 10 cm, u młodych zwierząt ma kształt półkuli. W miarę upływu czasu, a co za tym idzie, kiełkowania grzybów, kapelusz staje się bardziej równomierny z pewnymi nierównościami. Jest porównywany z poduszką. Rodzaj pajęczyny cały czas pozostaje na powierzchni grzyba.
2. Kapelusz jest zabarwiony złotożółtym kolorem z domieszką brązu. W środkowej części zauważono pomarańczowe plamy, które stają się ciemniejsze w kierunku krawędzi powierzchni. Miękka część struktury jest ubita, pomalowana na biało-żółtawą barwę.
3. Płyty są dopracowane i praktycznie nie wyrażone. Są koloru brązowawego lub kremowego. Stają się bardziej brązowe w miarę wzrostu grzybów. Talerze w starych okazach są matowe i raczej ciemne.
4. Jeśli chodzi o podstawę, wznosi się na wysokość 12 cm, może być nieco wyższa, ale jest to średnia i często występująca wartość. Średnica nogi waha się w granicach 2–3 cm, w dolnej części podstawy widać pieczęć, która odchodzi z wiekiem.
5. Dozwolone jest spożywanie tej odmiany. Ale opinie na temat tego wyniku są różne. Zagraniczni eksperci klasyfikują pajęczyny do nieodpowiednich grzybów do spożycia, podczas gdy nasi rodacy zbierają i przygotowują je dla wszystkich.

Cechy przedmiotu obrabianego

1. W prezentowanym gatunku rodziny grzybów występują gatunki trujące. Nie dotyczy to jednak omawianego typu, ponieważ jest spożywany i używany do celów medycznych. Jeśli weźmiemy pod uwagę na przykład ochrę lub brązową pajęczynę, grzyby te są używane do produkcji barwników.
2. Żółty przedstawiciel gatunku jest klasyfikowany jako jadalny. Wymaga obróbki wstępnej, która polega na długotrwałym trawieniu z częstymi zmianami wody. W świecie kulinarnym ta odmiana jest z powodzeniem wykorzystywana do pierwszego / drugiego kursu, przystawek, spinów itp.
3. Jadalne kongenery są również doskonałymi, wodno-niebieskimi, purpurowymi pajęczynami. Są najbardziej wartościowe, ale są też inni, którzy nie mają takich korzyści. Doświadczeni grzybiarze udzielają porad początkującym: nie zbierać tych odmian, jeśli nie ma pewności.
4. Jeśli chodzi o formę konsumpcji tego typu, zaleca się najpierw przetrawić ją przez długi czas. Następnie smażenie, duszenie, wirowanie, marynowanie, solenie i inne manipulacje, które są bliżej Ciebie.

Szkoda

1. Osobno warto wspomnieć, że niektóre rodzaje rozważanych owoców ciał mogą być bardzo niebezpieczne i trujące. Problem polega na tym, że objawy zatrucia mogą pojawić się dopiero po kilku dniach. W niektórych przypadkach mijają nawet tygodnie. Najważniejsze jest to, że w grzybach są toksyny, które powoli zatruwają człowieka.
2. Niebezpieczna trucizna zaczyna niszczyć nerki. W rezultacie osoba może rozwinąć chorobę w postaci ostrego śródmiąższowego zapalenia nerek z czasem. W rzadkich przypadkach może być nawet śmiertelne z powodu nieodwracalnych zmian w strukturze nerek. Według statystyk, przy zatruciu 30% ludzi nie przeżywa.
3. Często najczęstszymi objawami zatrucia podobnymi owocami są suchość i pieczenie w ustach.Mogą również wystąpić nudności, wymioty, intensywne pragnienie i skurcze brzucha. Ponadto zatruciu często towarzyszy ból kręgosłupa lędźwiowego i ciężka migrena.
4. Nawet jeśli zwrócisz uwagę na objawy zatrucia na czas, profesjonalne leczenie i późniejszy powrót do zdrowia będą dość długie. Aby nie spotkać czegoś takiego, trzeba przestrzegać pewnych zasad.
5. Każdy zbieracz grzybów wie, że jeśli pojawiły się wątpliwości, czy owoce są jadalne, czy nie, lepiej przypisać je warunkowo trujące. Nie łam tego. Kolekcja pajęczyn najlepiej zaufać profesjonalnym grzybiarzom. Tylko specjaliści będą w stanie dokładnie odróżnić trującego grzyba od jadalnego.

Większość grzybiarzy omija żółte pająki. Dzieje się tak, ponieważ w takim okresie istnieje wiele jadalnych ciał owocowych, których nie można pomylić z trującymi. Jeśli chodzi o jadalność, jest rzadko przygotowywany. Rozważane owoce wymagają specjalnych działań przygotowawczych. Zbieranie i próbowanie tych grzybów nie jest konieczne, jeśli jesteś nieprofesjonalnym zbieraczem grzybów.

Wideo: żółta pajęczyna (Cortinarius armeniacus)