Oliwa z oliwek w czasie ciąży - korzyści i szkody

Naturalna oliwa z oliwek jest najcenniejszym produktem dla zdrowia przyszłej matki. Jest nie tylko bogaty w witaminy, ale także dzięki swojej odporności na utlenianie, toleruje ciepło, co prowadzi do powstawania aldehydów. Te ostatnie są bardzo niebezpieczne dla zdrowia, ponieważ wywołują patologię sercowo-naczyniową, a nawet onkologię. Dlatego przejście na oliwę z oliwek to świetny sposób na dbanie o własne zdrowie i zdrowie swojego dziecka. Co jeszcze jest przydatne dla kobiet na stanowisku, w jakim celu może być używane inaczej niż gotowanie i jak właściwie wybrać?

Zalety oliwy z oliwek dla kobiet w ciąży

Zakres działania tego oleju na ciało jest ogromny:

1. Skład oliwy z oliwek obejmuje wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega 3. Zmniejszają ryzyko poronienia i przedwczesnego porodu, przyczyniają się do prawidłowego rozwoju płodu i zmniejszają ryzyko nadwagi.
2. Ponieważ olej jest odporny na utlenianie, zawiera witaminę E, która również przyczynia się do zachowania ciąży. Bierze udział w tworzeniu układu oddechowego dziecka, przywraca normalne funkcjonowanie jajników i utrzymuje optymalne tło hormonalne.
3. Naturalna oliwa z oliwek jest nieocenionym źródłem rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, D, K, które występują w niej w minimalnej ilości. W agregacie nie dopuszczają wewnątrzmacicznych wad rozwojowych, zmian naczyniowych, poprawiają laktację.
4. Wapń - niezbędny element pracy organów i mięśni - występuje również w naturalnej oliwie z oliwek. Przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania nerek i optymalnego funkcjonowania układu krwionośnego. Ale, oczywiście, jego głównym celem jest położenie silnego szkieletu i zębów dziecka.
5. Oliwa z oliwek sprzyja szybkiemu rozszerzaniu szyjki macicy, co ułatwia poród. Niektórzy ginekolodzy zalecają picie oliwy z oliwek w tym celu pod koniec trzeciego trymestru, około 14 dni przed spodziewanym porodem, w celu przygotowania macicy do nadchodzącego procesu. Ten wyjątkowy olej sprawia, że ​​mięśnie są elastyczne i miękkie, co zapobiega prawdopodobieństwu łez i przedłużającej się pracy.

Wpływ oliwy z oliwek na ciało

Pomimo faktu, że oliwa z oliwek jest nadal produktem tłuszczowym, nie przyczynia się do zwiększenia masy ciała. Wręcz przeciwnie - dodanie go do diety obniża poziom cholesterolu, poprawia procesy metaboliczne i kondycję całego przewodu pokarmowego. Dlatego kobieta w ciąży może łatwo wyeliminować inne oleje (zwłaszcza słonecznikowe) i całkowicie przełączyć się na oliwę z oliwek.

Oliwa z oliwek jest całkowicie bezpieczna, nie zawiera alergenów, które mogłyby prowadzić do negatywnej reakcji.

Wiele kobiet w ciąży boryka się z tak nieprzyjemnym powikłaniem ciąży, jak późna toksykoza występująca w trzecim trymestrze ciąży. Aby zapobiec jego wystąpieniu i zminimalizować wszelkie ryzyko, musisz dodać do diety naturalną oliwę z oliwek.

Przeciwwskazania

W 99% przypadków oliwa z oliwek nie może zaszkodzić ciału.Ale minimalny procent pozostaje na indywidualnej odpowiedzi. Ponadto lekarze nie zalecają angażowania się w przypadki zapalenia pęcherzyka żółciowego i kamicy moczowej. Dzieje się tak, ponieważ wyciskanie oliwek ma wyraźny efekt żółciopędny, co może nasilać chroniczne problemy. We wszystkich innych przypadkach dopuszcza się stosowanie oliwy z oliwek.

Oliwa z oliwek na rozstępy

Jednym z popularnych sposobów używania tego oleju oprócz gotowania jest narzędzie kosmetyczne. W szczególności służy do zapobiegania rozstępom. Kosztem witaminy E, która jest częścią oliwy z oliwek, zapewnia niezbędne odżywienie i nawilżenie skóry, zapobiegając utracie naturalnego tonu. Aby to zrobić, delikatnie pocierać olej na całej powierzchni brzucha, klatki piersiowej i ud dwa razy dziennie, optymalnie natychmiast po prysznicu. Nanieść na lekko wilgotną skórę, a następnie olej dobrze się wchłania i zapewnia odpowiedni poziom wilgoci.

Po ciąży oliwa z oliwek może być stosowana na rozstępy, które już się pojawiły. Nie jest w stanie ich całkowicie usunąć, ale rozjaśni je.

Wpływ oliwy z oliwek na skórę

Kobiety w ciąży, które nawet w tak ważnym okresie chcą dobrze wyglądać, mogą skorzystać z następującego przepisu na odmładzającą maskę na twarz. Do jego przygotowania potrzebna jest 1 łyżka grubego twarogu i 2 łyżki naturalnej oliwy z oliwek. Wszystkie składniki należy wymieszać, w razie potrzeby można dodać nie więcej niż 1 łyżeczkę miodu i równomiernie rozprowadzić na twarzy. Maskę należy przechowywać przez 15 minut, a następnie usunąć wilgotnym wacikiem. Dzięki witaminie E skóra zachowa swoją młodość i piękno przez długi czas, pozwalając nawet na pozbycie się nawilżaczy.

Dlaczego musisz smażyć na oliwie z oliwek?

Jak wspomniano powyżej, niektóre oleje roślinne, z silnym ogrzewaniem (ponad 180 ° C), zmieniają strukturę molekularną. Utleniają się, tj. oddziaływać z tlenem i tworzyć nadtlenki lipidów i aldehydy. W rzeczywistości są to trucizny, których spożywanie, nawet w małych ilościach, prowadzi do poważnych zaburzeń w funkcjonowaniu organizmu. Zagraża kobiecie w ciąży w najlepszym razie pogorszeniem ogólnego tonu, w najgorszym - problemów z rozwojem płodu.

Wyjątkowość oliwy z oliwek polega na tym, że praktycznie nie wytwarza aldehydów. Wynika to z faktu, że jest bogaty w kwasy tłuszczowe nasycone i nasycone, które zachowują swoją strukturę nawet pod wpływem efektów termicznych. Amerykański profesor Grootveld zaleca, aby nie używać oleju słonecznikowego do smażenia. Lepiej jest przestawić się na oliwę z oliwek, ponieważ nie ulega zapadnięciu po podgrzaniu i uwalnia toksyczne trucizny. Ale jest jeden fundamentalny punkt - jakość oleju.

Wybór bezpiecznej oliwy z oliwek

Najwyższej jakości oliwa z oliwek jest uzyskiwana przez tłoczenie oliwek wyłącznie mechanicznie. Ma prefiks Extra Virgin. Jest to najbardziej naturalna odmiana oliwy z oliwek o bardzo jasnym, naturalnym smaku i aromacie. Jego kwasowość wynosi od 0,8%. Kobiety w ciąży powinny jeść tylko ten rodzaj.

Oliwa z drugiego tłoczenia jest znacznie mniej przydatna niż Extra Virgin. Do jego produkcji należy wykorzystać pozostałe rozgniecione oliwki, które wylewa się rozpuszczalnikami organicznymi i poddaje obróbce w warunkach ekspozycji termicznej. Zachowuje pewien procent witamin i tłuszczów, ale bardzo mały.

Jeśli chodzi o dodatkowe czynniki, świeżość oliwy jest bardzo ważna. Dlatego kupujący musi przyjrzeć się dacie produkcji i trwałości. Okres przechowywania nie powinien przekraczać 18 miesięcy od daty uwolnienia oleju.

Aby pomóc kupującemu: naturalna oliwa z oliwek (szczególnie świeża i młoda) jest zawsze gorzka.

Zalecenia dotyczące przechowywania

Jeśli kupujesz duże ilości oliwy z oliwek (najczęściej w tym formacie, jest sprzedawany w pojemnikach z cyny), musisz przygotować dla niej oddzielną butelkę. W nim trzeba wlać odpowiednią ilość oleju, stopniowo wlewając go jako konsumpcję. Więc oszczędzasz produkt przed utlenianiem.

Wysokiej jakości oliwa z oliwek powinna być podstawowym produktem dla każdej kobiety w ciąży. Na nim możesz smażyć, piec i używać jako sos do sałatek. Jego oryginalny smak doskonale komponuje się z daniami rybnymi, warzywnymi i mięsnymi. Część witamin pomoże wzmocnić organizm i pełny rozwój dziecka.

Wideo: oliwa z oliwek - korzyści i szkody