Treść artykułu
Kiedyś wśród szlachty było bardzo popularne polowanie na przepiórki. Złapanie tego małego aktywnego ptaka było trudne, ale interesujące. Co wiemy o tym małym ptaszku żyjącym w dzikich lasach iw niewoli?
Opis
Gatunek przepiórki pospolitej to ptak należący do rodziny kuropatw w kształcie gęsi. Rozmiar jest niewielki - w rodzinie kurczaków jest uważany za najmniejszy.
- Waga - od 100 do 150 gramów.
- Ciało ma długość od 16 do 20 cm.
- Dość długie skrzydła rozpościerające się od 32 do 35 cm.
- Bardzo mały, trudno rozpoznawalny, ogon.
Upierzenie przepiórek jest raczej specyficznym kolorem z przewagą żółtawobrązowych i szaro-czarnych kwiatów na szczycie ciała. Czasami mogą występować czarne plamki i plamy koloru ochry. Wierzchołek czarny z brązowawym odcieniem, kilka podłużnych brązowawych pasów przecina głowę.
Obszary na gardle, podbródku i policzkach są ciemniejsze u mężczyzn niż u samic. Ponadto wola męskich przepiórek jest znacznie lżejsza - w kolorze jasnoczerwonym, aby przyciągnąć uwagę samic w okresie godowym.
Brzuch jest lżejszy niż plecy, z czarnymi, brązowymi i białawymi plamami. Ten kolor jest potrzebny do celów kamuflażu i pomaga ptakom przetrwać - łączą się z powierzchnią ziemi i stają się niemal niezauważalne dla drapieżników, wrogów i ludzkich łowców.
Tęczówka oczu ma brązowy kolor, dziób jest mały, brązowy (czasami lekki) w kolorze. Krótkie, ale szeroko rozstawione łapy pozwalają poruszać się z dużą prędkością po ziemi, uciekając przed drapieżnikami i uciekając przed łowcami.
Siedlisko
Zamieszkuje prawie całą powierzchnię ziemi, z wyjątkiem zimnych regionów północnych. Żyje w wielu krajach europejskich, w Afryce Północnej, na południu kontynentu afrykańskiego, jest wiele miejsc zamieszkania w krajach Azji. Odnosi się do wędrownego gatunku - jesienią odlatują na zimowanie, wracając do swoich rodzinnych krajów z początkiem wiosny. Hibernacja w Afryce, Egipcie, Indiach. Niektóre ptaki żyjące w Rosji wybierają południowe części kraju i podnóża Północnego Kaukazu na zimę. Tylko ptaki, których ojczyzną są Afryka i Madagaskar, nie odlatują na zimę.
Zagnieżdżanie i hodowla
Gniazda są z reguły zasiedlane na polach zalewowych lub łąkach z wysoką trawą ukrywającą się przed innymi, lub ptaki są budowane w wysokich zaroślach. Na konstrukcji są małe gałązki, dno pokryte jest pęczkami zeszłorocznej suchej trawy i własnych piór. Kładzie się od 8 do 15, czasem 20 jaj. Wylęganie trwa 15-20 dni. Samiec w tym czasie jest zaangażowany w poszukiwanie i dostarczanie żywności, chroni gniazdo, nie dopuszczając obcych, czasami rozmawia z kurą.
Pisklęta wylęgowe rodzą się z grubą sierścią i ledwie mają czas na wyschnięcie, zaraz po tym, jak matka opuszcza gniazdo. Młodzież szuka jedzenia na własną rękę. Dojrzewanie młodych będzie przepiórką w kolorze podobnym do koloru trawy, w której skutecznie ukrywają się przed wrogami. W dwudziestym dniu życia pisklęta zaczynają latać.
Po około 50-55 dniach dorastają do rozmiarów dorosłych ptaków, po 70 dniach rozpoczyna się okres dojrzewania i zaczynają żyć niezależnie, tworząc pary i budując gniazda.
Moc
W pierwszych tygodniach życia pisklęta przepiórcze żywią się pokarmem dla zwierząt - małymi owadami, robakami, gąsienicami i innymi bezkręgowcami, które rodzice zdobywają kopiąc w ziemię i grabiąc ją. Nieco później do pokarmów białkowych dodaje się pokarm roślinny - pąki kwiatowe, pędy roślin, odrywają krzaki lub zbierają jagody i liście z ziemi. Podstawą żywienia są jednak nasiona różnych roślin i ziaren zbóż.
O jajach przepiórczych
Jaja przepiórcze są uważane za dietetyczne, są niezbędne dla dzieci, aby organizm rozwijał się lepiej i szybciej, są zalecane do stosowania przez pacjentów po operacjach. I ogólnie są po prostu pyszne. O ich dobroczynnych właściwościach znanych od czasów starożytnych.
Jaja przepiórcze, jak jaja kurze, są gotowane, smażone i pieczone. W przeciwieństwie do kurczaka, przepiórki nie cierpią na salmonellozę, więc jądra są użyteczne i surowe. Zawierają dużo składników odżywczych
W produkcie znajduje się duża ilość lizozymu, która zapobiega pojawieniu się wrogiej mikroflory, więc lodówka nie jest potrzebna do przechowywania. Jaja są przechowywane przez długi czas - do 60 dni.
Przydatne składniki zawarte w jajkach przepiórczych:
- Witaminy z grup A, B, PP.
- Pierwiastki śladowe i makroelementy (żelazo, miedź, dużo wapnia, fosforu).
- Aminokwasy niezbędne organizmowi, który działa dobrze na skórę.
Jaja przepiórcze są dobre, ponieważ nie mają przeciwwskazań do ich stosowania, nie powodują alergii i nadają się do karmienia nawet małych dzieci. Kiedy dziecko je, jego aktywność umysłowa staje się lepsza, pamięć staje się silniejsza, jego układ nerwowy staje się bardziej skoncentrowany. Japońscy uczniowie jedzą kilka jaj każdego ranka przed rozpoczęciem zajęć. Lekarze przepisują ten produkt dzieciom z opóźnionym rozwojem.
Produkt ten jest również zalecany do wzmacniania tkanek kości i zębów dla kobiet w ciąży. Służy do wspierania układu odpornościowego. Substancje zawarte w jajach przepiórczych wiążą i usuwają radionuklidy. Jest to ważne dla osób pracujących z substancjami radioaktywnymi i tych, którzy próbują walczyć z rakiem podczas chemioterapii. Używany z powodzeniem do zwiększenia potencji u mężczyzn
Skorupa jaja, noszona w proszku, jest stosowana jako profilaktyka krzywicy, z kruchością kości związaną z wiekiem i przypadkami hipokalcemii. Jaja przepiórcze są również wykorzystywane do celów kosmetycznych - wykonywane są maski na ciało i twarz oraz wykonywane są maski na problematyczne włosy.
Hodowla i niewola
Japońskie przepiórki zostały udomowione po raz pierwszy w XV wieku. A teraz w niewoli jest dużo tych ptaków. Ze względu na fakt, że toksyczne chemikalia są aktywnie wykorzystywane w rolnictwie, przepiórki są zatrute i umierają, dlatego stworzono specjalne szkółki, w których są uprawiane i wypuszczane na wieś. Wielu mieszkańców lata i mieszkańców wsi utrzymuje te ptaki w prywatnym gospodarstwie. Głównymi produktami uzyskanymi z hodowli przepiórek są jaja i mięso. Niektóre z nich są spożywane, inne są zaangażowane w późniejszą realizację. Bardziej opłacalne i korzystniejsze jest przechowywanie ptaków zawierających jaja (do jednego roku życia), ponieważ mogą one składać do 300 jaj o wadze od 9 do 13 gramów rocznie.
Utrzymywanie przepiórki nie jest trudne, wystarczy wziąć pod uwagę kilka drobiazgów.
- Temperatura pomieszczenia powinna być utrzymywana od 10 stopni, aby nie zamrozić ptaków.
- Światło w wolierze nie powinno być bardzo jasne i płonąć co najmniej 15-16 godzin.
- Należy zachować regularny harmonogram karmienia. Tłuste, jak głodne, jednostki będą niesione źle lub wcale.
- Pożądane jest utrzymanie wysokiej wilgotności - co najmniej 50 procent.Aby to zrobić, umieść beczki i wanny z wodą.
Nie ma podziałów warstw i mięsa na przepiórki domowe. Pierwszy rok życia są aktywnie przenoszone, a następnie karmione mięsem. Dla kur samce nie są wymagane, samice będą mogły bez niej gniazdować. A jeśli celem jest hodowanie drobiu na mięso, to dla pojawienia się przepiórki potrzebny jest samiec.
Ciekawe fakty
Zaczęli udomowiać przepiórki w ciepłych regionach Azji, stamtąd spadli na kontynent amerykański i dopiero wtedy zaczęli rozprzestrzeniać się w całej Europie. Współczesna przepiórka (zwana również japońską) to drzewo genealogiczne z bardzo azjatyckich ptaków. Ogromnie Japończycy zaczęli go hodować dopiero w XX wieku.
Przepiórka, choć latający ptak, rzadko jest w powietrzu. Przeważnie porusza się po ziemi za pomocą mięśniowych łap. To odróżnia ptaki od innych gatunków.
Nie są w stanie uzyskać przyzwoitej wysokości nawet podczas lotu na duże odległości, więc latają na bardzo niskich wysokościach, prawie nad ziemią. Z tego powodu podczas migracji, przelotu nad morzami i oceanami umiera dość duża liczba ptaków - burza lub silny wiatr powalają zamierzoną ścieżkę. Ptaki tracą siłę i wpadają do wody. Ci, którym udaje się dotrzeć na wybrzeże, położyć się i leżeć na ziemi, przywracając siły.
Należy pamiętać o ludziach, którzy brali dzikie ptaki do hodowli w gospodarstwie domowym - codzienna dieta ptaków nie powinna się znacząco różnić od zwykłej. Powinien zawierać owady, nasiona roślin i tak dalej. Aby karmić i inne produkty używane w domu, ptak lepiej tłumaczyć powoli.
Kurczaki rodzą się małe - około pięciu gramów, ale ze względu na szybki metabolizm osiągają piętnastokrotny wzrost wagi w ciągu miesiąca, a przez dwa miesiące dorosły ptak nadrabia zaległości w parametrach.
Pod koniec XX wieku ptaki odbyły podróż kosmiczną. Najpierw wysłano kilka jaj przepiórczych w kosmos, gdzie umieszczono je w specjalnie stworzonym inkubatorze. Pisklęta zostały sprowadzone na Ziemię. Później astronauci zabrali ze sobą czterech dorosłych ptaków ubranych w mundury wymyślone dla nich. Podróżujący przepiórki wrócili również na planetę, gdzie mieszkali przez długi czas i urodzili potomstwo.
Wideo: Przepiórka (Coturnix coturnix)
Aby wysłać