Treść artykułu
Wraz z pojawieniem się dziecka w rodzinie młode matki stają się bardziej wrażliwe na swoją dietę. Faktem jest, że w pierwszym miesiącu życia dziecka dokonuje on restrukturyzacji układu pokarmowego, w związku z czym kobiety muszą szczególnie dbać o swoją dietę. Wszakże każdy produkt może zaszkodzić dziecku, wywołać reakcje alergiczne, a nawet wywołać rozwój chorób. Zwraca się szczególną uwagę na warzywa i owoce, a także na warzywa, ponieważ takie produkty są zwykle silnymi alergenami. Często nowo wybijane mamusie zadają sobie pytanie, czy można jeść szpinak podczas karmienia piersią.
Co to jest przydatny szpinak?
Szpinak jest bardzo przydatny dla ludzkiego ciała, ponieważ zawiera dużą ilość składników odżywczych. Cenne składniki tej rośliny przyczyniają się do szybkiego powrotu do zdrowia kobiet w okresie poporodowym i pomagają dziecku się rozwijać.
Szpinak zawiera następujące składniki odżywcze:
- pierwiastki śladowe, w tym miedź, fosfor, potas, magnez, mangan, cynk, selen i inne;
- włókno;
- kwas nikotynowy;
- składniki odżywcze - białka, tłuszcze i węglowodany;
- cukier;
- beta-karoten.
Szpinak pomaga oczyścić organizm i pomaga zwalczać wiele chorób. Ten produkt pomaga odzyskać siły i naładować baterie.
Kobiety są szczególnie zadowolone, że ta zieleń zawiera bardzo małą ilość kalorii. Na 100 gramów produktu przypada tylko 22 kalorie. Ponadto szpinak nie należy do silnych alergenów, a zatem prawie nie ponosi ryzyka alergii, co jest bardzo ważne w okresie karmienia piersią. Ponadto produkt ma następujące przydatne właściwości:
- zapobiega rozwojowi raka;
- usuwa z organizmu substancje toksyczne i żużle;
- poprawia kondycję skóry i włosów;
- pomaga przeciwdziałać stanom zapalnym i chorobom nieżytowym;
- pomaga wzmocnić układ odpornościowy;
- poprawia aktywność i wydajność mózgu;
- pozytywny wpływ na komórki nerwowe;
- normalizuje poziom hormonów;
- pomaga zwalczać choroby żołądka, niedokrwistość, astmę, nadciśnienie itp .;
- pomaga zmniejszyć zmęczenie i zwiększyć zdrowie ciała;
- poprawia zdrowie oczu, chroni przed wieloma chorobami oczu;
- łagodzi stres i poprawia nastrój;
- ma lekkie działanie moczopędne;
- poprawia metabolizm;
- pomaga wzmocnić zęby i dziąsła.
Należy między innymi zauważyć, że szpinak poprawia apetyt i pomaga wzmocnić tkankę kostną. Ze względu na te właściwości roślina zapobiega rozwojowi krzywicy. Ten produkt będzie miał korzystny wpływ na rozwój narządów wewnętrznych dziecka, co jest niewątpliwie bardzo ważne w tak młodym wieku.
Kto lepiej nie jeść szpinaku?
Pomimo dużej liczby użytecznych właściwości nie zaleca się spożywania szpinaku u osób, u których zdiagnozowano następujące choroby:
- Zaburzenia tarczycy, wola, w których występują węzły.
- Kamica moczowa.
- Choroby wątroby, sposoby wychodzenia żółci i dwunastnicy.
- Dna
Faktem jest, że szpinak zawiera dużą ilość kwasu szczawiowego, co niekorzystnie wpływa na pacjentów z tymi chorobami.
Jak wprowadzić szpinak do diety matki karmiącej?
Większość ekspertów zaleca stopniowe i stopniowe wprowadzanie produktów do diety matki karmiącej.W pierwszym miesiącu życia układ trawienny dziecka dostosowuje się tylko do nowych warunków, więc w tym czasie niepożądane jest, aby młoda matka jadła pokarmy, które są niezwykłe dla dziecka. Należą do nich szpinak. Ogólnie, warzywa mogą zacząć jeść od drugiego miesiąca po narodzinach dziecka. Ważne jest, aby zacząć jeść szpinak w małych ilościach, obserwując, jak ciało dziecka reaguje na nowy produkt.
Jeśli dziecko nie odczuwa dyskomfortu, możesz nadal jeść szpinak, dodając go do diety w małych ilościach. Jeśli dziecko ma wysypkę na skórze, zaczerwienienie i zaburzenia trawienia, szpinak należy wykluczyć z diety.
W jakiej formie są młode matki ze szpinaku?
Młode matki najlepiej spożywają szpinak w formie gotowanej - nie można więc martwić się bakteriami i innymi mikroorganizmami. Ponadto obróbka kulinarna sprawia, że roślina jest łatwiejsza do przyswojenia. Należy zauważyć, że obróbka cieplna nie wpływa na korzystne właściwości szpinaku, ponieważ zachowuje je nawet pod wpływem wysokich temperatur.
Niepożądane jest kupowanie mrożonego produktu. Lepiej szukać świeżych warzyw w dużych sklepach warzywnych - szpinak z reguły można znaleźć przez cały rok. W młodej wiązce więcej kwasu szczawiowego, a zatem ten produkt jest bardziej przydatny.
W procesie gotowania szpinaku należy wziąć pod uwagę niektóre funkcje:
- Pomimo faktu, że młode i świeże warzywa są uważane za najbardziej przydatne, młodym matkom zaleca się spożywanie gotowanego produktu lub spożywanie szpinaku w innych potrawach, najlepiej z dodatkiem produktów mlecznych, ponieważ pomagają one zneutralizować kwas szczawiowy.
- Szpinak dla niemowląt można przechowywać przez maksymalnie 2 dni w chłodnym miejscu. W takim przypadku warzywa należy złożyć do pojemnika i lekko posypać wodą.
- Przed jedzeniem szpinak należy dokładnie spłukać wodą.
- Jeśli gotujesz zielenie, pierwsza woda po gotowaniu jest najlepiej osuszana, może zawierać azotany.
- Dania ze szpinaku są również przechowywane przez nie więcej niż dwa dni.
W Internecie można znaleźć wiele smacznych i zdrowych potraw z dodatkiem szpinaku, z których wiele nadaje się dla matek karmiących.
Wideo: Przydatne właściwości szpinaku
Aby wysłać