Treść artykułu
Wiele osób jest przyzwyczajonych do jedzenia, picia wody z jedzeniem. I skończyć posiłek podany w kompocie, herbacie lub filiżance orzeźwiającej kawy. Ale lekarze traktują ten nawyk negatywnie. Są zdecydowanie przeciwni stosowaniu jakichkolwiek napojów, w tym zwykłej wody, po posiłkach. Ze względu na ten negatywny stosunek do tego sposobu żywienia z wielu powodów. Postaramy się zrozumieć w porządku z każdym z nich.
Korzyści wodne
Woda nie jest na próżno uważana za źródło życia. W końcu organizm ludzki ma ponad 70% wody. Z tego powodu wszystkie narządy i układy wymagają ciągłego uzupełniania tego istotnego składnika. Ludzie, którzy spożywają niewystarczające ilości czystej wody, są podatni na różne choroby i często skarżą się na zły stan zdrowia.
Woda jest niezbędna do prawidłowego przebiegu procesów trawiennych: przyspiesza metabolizm, zwiększa apetyt i normalizuje kwasowość. Nie wolno nam zapominać, że płyn zapewnia normalne oczyszczanie organizmu z toksyn. Oczywiście tutaj mówimy o ilości płynu, którą można uznać za normę. Ten wskaźnik jest inny dla każdej osoby, ponieważ zależy od jej wagi, aktywności fizycznej, indywidualnych cech i innych czynników. Średnio osoba dorosła powinna pić do 3 litrów czystej wody dziennie. Objętość płynu potrzebnego ciału konkretnej osoby można łatwo obliczyć za pomocą wzoru: masę ciała (w kilogramach) należy pomnożyć przez 30 ml.
Wady zużycia wody po jedzeniu
Negatywne strony nawyku picia wody zaraz po jedzeniu wynikają z faktu, że taka tajemnica jak ślina bierze udział w procesie żucia żywności. Zawiera enzymy, które rozkładają żywność. Dzięki temu zabiegowi pokarm jest bezpiecznie wchłaniany przez organizm. Jeśli pijesz jedzenie z wodą, ten ważny proces jest zakłócany i w żołądku nie ma enzymów w ślinie. Dlatego nawyk picia żywności wodą całkowicie rozkłada trawienie, a organizm w rezultacie traci dużo składników odżywczych.
Inną wadą jest to, że woda rozcieńcza sok żołądkowy, co wpływa na jakość przetwarzania żywności. Ale są też inne negatywne czynniki, które należy przypomnieć:
- Zimna woda, podobnie jak inne napoje, skraca czas przetwarzania żywności. Prowadzi to do tego, że ludzie zużywają więcej kalorii z powodu ciągłego uczucia głodu.
- Zimny płyn natychmiast trafia do odźwiernika dwunastnicy. Dlatego nie jest w ogóle absorbowany.
- Zimny płyn znacznie spowalnia przebieg procesów metabolicznych, a to z kolei nie pozwala na szybkie usuwanie toksyn i toksyn, co prowadzi do procesów rozkładu w różnych częściach przewodu pokarmowego.
- Ponieważ jedzenie jest słabo wchłaniane, jeśli osoba pije wodę podczas posiłku, prowadzi to do zwiększenia masy ciała.
- I jeszcze jedna negatywna cecha - spożywanie zimnych napojów w procesie jedzenia przyczynia się do rozwoju zapalenia żołądka i dysbiozy.
Biorąc pod uwagę wszystkie te czynniki, dietetycy radzą pić płyn po tym, jak organizm całkowicie poradził sobie z trawieniem pokarmu. Ten proces trwa zwykle 2 godziny. Jednocześnie wszelkie zimne napoje, nawet po określonym czasie, będą postrzegane przez organizm jako kolejny posiłek.
Jaka powinna być temperatura napojów
Ciepłe napoje pomagają w normalnym trawieniu. Dlatego mogą bezpiecznie pić natychmiast po posiłku.Wystarczająca ilość ciepłej cieczy szybko zaspokaja głód, a to jest dobra jakość do zwalczania nadwagi. Ponadto ciepłe napoje przyczyniają się tylko do regularnego oczyszczania jelit i zapobiegania zaparciom.
Lodowata woda, która gasi pragnienie w czasie upałów, może spowodować poważne szkody dla zdrowia. Dlatego takie orzeźwiające napoje nie powinny być w ogóle przenoszone. Dietetycy zalecają wodę pitną w temperaturze pokojowej około pół godziny przed posiłkami. A ludzie, którzy nie mogą siedzieć przy stole bez szklanki wody, eksperci radzą pić ciepłą ciecz.
Wygodny czas na picie płynów
Bez wody człowiek po prostu nie może istnieć. Ale aby to źródło witalności mogło naprawdę przynieść korzyści, musisz wiedzieć, o której godzinie najlepiej jest pić. Oto zalecany schemat żywienia przez dietetyków:
- Rano na czczo należy wypić do 0,4 litra płynu. Ta objętość pomoże wypełnić brak płynu nagromadzonego podczas nocnego odpoczynku. Ponadto nawyk picia szklanki wody rano pomoże „obudzić” żołądek.
- Przed snem lepiej nie pić żadnych napojów, ponieważ może to prowadzić do obrzęków. Tylko przy silnym pragnieniu można pić niewielką ilość ciepłej wody.
- Jeśli chodzi o możliwość picia podczas jedzenia, najlepiej nie łączyć tych dwóch czynności. Aby przygotować przewód pokarmowy do nadchodzącej pracy, wystarczy wypić pełną szklankę wody pół godziny przed posiłkiem.
- Po posiłku możesz wypić dowolne napoje tylko dwie godziny później.
- Jeśli jesteś spragniony, to niezależnie od czasu posiłku możesz pić napoje, które łagodzą to nieprzyjemne uczucie.
Woda jest bardzo potrzebna dla naszego ciała. Bez niego żaden system i organ nie mogą działać. Nie jest przypadkiem, że w starożytnych legendach mówi się o uzdrawiającej mocy żywej wody, która jest w stanie obdarować energią i dosłownie postawić beznadziejnie chorego na nogi. Ale w tradycjach przodków jest również odniesienie do wody umarłych. Te analogie, jak to możliwe, potwierdzają wyniki badań współczesnych naukowców. Pod wieloma względami od osoby zależy, jakiego rodzaju drinka pije. Aby woda przynosiła tylko korzyści, wystarczy zastosować się do prostych zaleceń wymienionych tutaj specjalistów.
Wideo: czy jest możliwe natychmiast po posiłku picie wody, herbaty, kawy
Aby wysłać