Treść artykułu
Jeśli chodzi o karmienie piersią, każda młoda matka, przed zjedzeniem czegoś do jedzenia, starannie waży korzyści i szkody każdego produktu, który spożywa, aby Bóg zabronił ci nie szkodzić zdrowiu twojego dziecka. Jego trawienie jest wciąż tak kruche i niestabilne, że każdy produkt, który jest trywialny dla osoby dorosłej, może powodować kolosalną reakcję alergiczną w okruchach, zaczynając od wysypek skazowych i kończąc na poważnej niestrawności, którą tylko lekarze mogą pokonać.
Szereg produktów, na pierwszy rzut oka, nie wyrządza znacznych szkód, a dzięki zawartej w nich liczbie witamin i mikroelementów są one niezbędne zarówno dla matki, jak i dla okruchów. Jednakże rozsądna korzyść może być szkodliwa, jeśli nie weźmiesz pod uwagę pewnych cech produktu. Gozinaki należą do jednego z wariantów tej kategorii żywności.
Czym są kozinaki?
Kozinak - słodycze, w skład którego wchodzą:
- Stopiony cukier do stanu karmelowego, w wersjach miękkich, można go zastąpić syropem miodowym lub syropem substytutów cukru.
- Orzechy, ryż, sezam, prażone nasiona słonecznika.
- Możliwy dodatek przypraw cukierniczych (cynamon, wanilia).
- Możliwy dodatek rodzynek i kawałków owoców.
Dlaczego nie powiedzieć produktowi
Z powyższego wynika, że produkt ten przyjmuje początkowo wysoką zawartość cukru.
Z jednej strony cukry są niezbędne zarówno dla matki, jak i dla rosnącego dziecka. Są zaangażowane w metabolizm składników odżywczych z krwi do komórek, wzmacniają działanie niektórych enzymów, aktywnie poprawiają zasoby energetyczne mózgu i rdzenia kręgowego.
Niemniej jednak istnieje szkodliwa strona przedawkowania cukru. Przede wszystkim jest to:
- Nasycenie komórek produktami glukozy, aw rezultacie letarg i apatia u dziecka.
- Prowadzi to do szybkiego odkładania się tłuszczu w skórze dziecka iw rezultacie zwiększa jego masę.
- Powolne gojenie owrzodzeń na skórze wynikających ze skazy, odleżyn, owrzodzeń tkanek, różnych podrażnień skóry.
- Duże obciążenie nieformowanego do końca trzustki dziecka.
- Większość kozinaki produkuje się w postaci stałej (prażonej). Podczas gryzienia istnieje wysokie ryzyko uszkodzenia szkliwa zębów, które już po ciąży nie jest w najlepszym stanie.
- Nadmiar cukru jest wydalany z moczem i odchodami z organizmu, a ich wysoka zawartość zwiększa kwasowość tych wydzielin i prowadzi do dalszego podrażnienia skóry w przyszłości.
Nie byłoby zbyteczne, aby pamiętać, że w naszych czasach istnieje klasa producentów, którzy nie są całkowicie uczciwi w stosunku do zwykłych nabywców. Dodają do swoich produktów różne dodatki chemiczne: stabilizatory, barwniki, wzmacniacze smaku, konserwanty i wiele innych substancji, które nie są przydatne dla dorosłych, a co z ciałem małego dziecka! Dlatego przed podjęciem decyzji o rozpieszczeniu się kozinakiem - młoda matka powinna dokładnie zbadać skład opakowania. Ponadto należy rozumieć, że wiele suplementów może nie być tam wskazanych, ale przy stosowaniu produktu z pewnością wpłyną na zdrowie dziecka.
Innym stosunkowo szkodliwym czynnikiem jest obecność w tym produkcie szerokiej gamy składników orzechów i owoców. Niektóre z nich mają niezwykłe egzotyczne pochodzenie.Czasami w skład wchodzą czasem kawałki ananasa, melony, orzeszki ziemne, sezam - produkty te są uważane za wysoce alergizujące, a jeśli matka nie ma dla nich nietolerancji, ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że:
Produkty te rosną na terytorium innych wpływów klimatycznych, a soki żołądkowo-jelitowe osoby w środkowej strefie praktycznie nie mają niezbędnej aktywności enzymatycznej dla ich asymilacji. Nie oznacza to, że dana osoba nie może się przystosować do tego produktu - wymaga tylko pewnych kosztów energii. Maluszek z takimi produktami lepiej poznać przynajmniej wtedy, gdy samodzielnie uczy się większości składników zwykłego karmienia. Zwykle występuje między 9 a 12 miesiącem.
Młoda matka nie może odgadnąć obecności nietolerancji pokarmowej na te składniki. Ponadto podczas karmienia piersią zmniejsza się strawność niektórych nieznanych substancji chemicznych w organizmie matki - w ten sposób organizm blokuje przedostawanie się niepożądanego stresu chemicznego do dziecka. W takich przypadkach nieuchronnie rozwój alergii pokarmowych, przeciwciał przeciwko alergenowi zacznie aktywnie wpływać do mleka, co może prowadzić do reakcji alergicznej na produkty już znane dziecku i może wytrzymać jego trawienie.
Czy kozinaka ma jakieś korzyści?
Niewątpliwie duża ilość cukru i obecność potencjalnie alergicznych orzechów na pierwszy rzut oka nie przynosi żadnych korzyści ciału dziecka, ale co jeśli naprawdę chcesz kozinaka? Spróbujmy spojrzeć na produkt od strony pozytywnej:
- Orzechy, które są częścią kozinaka, są kompletnym odżywczym produktem. Nic dziwnego, że istnieje opinia, że jeśli trzeba przetrwać w lesie przez długi czas, należy szukać leszczyny. 100 gramów każdego rodzaju tego produktu spożywczego zawiera dzienne spożycie węglowodanów i połowę tej samej normy białkowej. Ponadto wiele gatunków orzechów, takich jak orzechy włoskie, orzechy laskowe, orzeszki piniowe - zawiera całą gamę korzystnych pierwiastków śladowych i minerałów. Są to cynk, magnez, selen, fosfor, wapń, sód, żelazo, miedź. Takie składniki przyczyniają się do pełnego ukształtowania układu nerwowego, wzmacniają układ odpornościowy, normalizują ciśnienie wewnątrzczaszkowe i przyczyniają się do jakościowego rozwoju układu hormonalnego.
- Dodanie nasion sezamu do kozinaki będzie miało pozytywny wpływ na rozwój układu mięśniowo-szkieletowego dziecka. Sezam jest doskonałym sposobem zapobiegania krzywicy u dzieci. Dzięki dużej kombinacji wapnia, potasu i dostosowanych związków chloru ma korzystny wpływ na syntezę witamin A, C i D, których niedobór wywołuje rozwój krzywicy.
- Kazinaki, w których zamiast cukru występuje melasa miodu, jest dodatkowo obdarzona dobrymi właściwościami miodu. Mówimy o przeszkodzie wczesnych złogów cholesterolu na ścianach naczyń krwionośnych (co jest ważne dla dzieci, których dziedziczność jest obciążona chorobami układu krążenia). Ponadto, miód blokuje negatywny wpływ wolnych rodników, usuwa żużle i toksyny z organizmu i ma pozytywny wpływ na tworzenie enzymów w przewodzie pokarmowym okruchów.
Jak wybrać odpowiedni kozinaki
Jeśli jednak młoda matka zdecydowała się włączyć ten smaczny, ale sprzeczny produkt do swojej zwykłej diety, warto właściwie podejść do jej wyboru:
- Uważnie przeczytaj skład: należy wykluczyć dodatki klasy E, niezrozumiałe nazwy chemiczne (jeśli matka nie zna tego związku, lepiej nie ryzykować).
- Wskazane jest, aby wybrać produkt w przezroczystym opakowaniu, aby można go było zbadać pod kątem tworzenia się pleśni, z nasion słonecznika kozinaki - nie powinno być widocznych pozostałości skóry.Oczywiste białe segmenty w produkcie, przez które składniki są praktycznie niewidoczne, powinny zostać ostrzeżone - zjawisko to może potwierdzić lokalne nagromadzenie cukru, wydzielin tłuszczowych orzechów lub substancji chemicznych dodanych do produktu w celu konserwacji. Takie zjawiska wskazują: naruszenie technologii przygotowania produktu, jego niewłaściwe przechowywanie lub wygaśnięcie jego okresu trwałości. Korzyści takie kozinaki nie dodają.
Jak wprowadzić kozinaki do diety
Produkt jest kupowany, parzony czajnik z herbatą, teraz powinieneś zrozumieć, jak prawidłowo wprowadzić go do diety, aby nie zaszkodził dziecku:
- Pierwszego dnia zaleca się zabranie małego kawałka o wielkości ½ łyżeczki. Pij najlepiej rano. Po włączeniu kozinaki do swojej diety, uważnie przyjrzyj się kondycji okruchów. Jeśli dzień później zaczerwieniły się policzki, wysypka, letarg - dalsze spożywanie produktu jest przeciwwskazane do czasu zakończenia karmienia piersią.
- Kolejną dawkę kozinaki można nieznacznie zwiększyć i ponownie można obserwować reakcję.
- Jeśli dziecko reaguje normalnie, to produkt ten może być aktywnie używany w kompozycji, w której był pierwotnie. Norma kozinaki na dzień nie powinna przekraczać 40 gramów produktu.
- Przy zakupie kozinaki o innym składzie, jego spożycie należy rozpocząć od wprowadzenia nowego produktu do diety dziecka i uważnie monitorować jego stan.
- Wskazane jest, aby zacząć od klasycznych rodzajów kozinaki, które obejmują nasiona słonecznika i cukier. Nie zaleca się używania produktu z orzeszkami ziemnymi - ten typ orzecha jest silnym alergenem.
Kozinaki to smaczny i pożywny przysmak, który może zadowolić mamę, osłodzić mleko dziecka i naładować go pozytywnie przez cały dzień. Jednak do ich konsumpcji należy podchodzić mądrze, z odpowiednim stopniem odpowiedzialności, tak aby nie stały się przeszkodą dla zdrowia matek i okruchów.
Wideo: jak zrobić kozinaki w domu
Aby wysłać