Czy można kroić kawior podczas karmienia piersią?

Pierwsze miesiące po narodzinach dziecka dla wielu kobiet stają się prawdziwym sprawdzianem. Zmiany poporodowe w ciele, troska o nowo narodzone dziecko, dramatyczne zmiany w życiu - wszystko to wywiera presję nie tylko fizycznie, ale także moralnie. Oddzielnie istnieje kwestia karmienia piersią. Laktacja powinna być dostosowana, dziecko powinno być właściwie przyłożone do piersi. Bardzo ważne jest również utrzymywanie diety, w której zabronione są wszelkie pokarmy alergenne, a także żywność, która może pogorszyć przepływ dziecięcej kolki u dziecka. Wyczerpana brakiem snu i częstym płaczem dziecka, mama karmiąca się tworzy sobie skromną dietę z dopuszczalnych potraw i żywności. Taka dieta szybko ci przeszkadza i chcesz wnieść coś bezpiecznego, smacznego i zdrowego. I jest taki produkt - to cukinia i dania z niego. W tym artykule porozmawiamy o kawioru do squasha - czy jest to dopuszczalne podczas laktacji, ile kawioru można zjeść i jak samodzielnie przygotować bezpieczną przekąskę.

Zalety kawioru do squasha w okresie laktacji

Wkrótce młode mamusie dowiedzą się, że pediatrzy powinni wprowadzać komplementarne potrawy z prostych warzyw, które szybko się wchłaniają. Jednym z przydatnych i bezpiecznych warzyw jest cukinia. Nie powoduje wzdęć, nie powoduje alergii, cukinia jest naprawdę przydatna i cenna, ponieważ zawiera wiele witamin i minerałów. Ponadto kompozycja kawioru do squasha obejmuje inne warzywa - pomidory, cebulę, marchewkę. Wszystkie mają pozytywny wpływ na ciało kobiety zubożone przez ciążę i poród.

1. Kawior Squash zawiera dużą ilość błonnika, który absorbuje toksyny, żużle, metale ciężkie i szkodliwy cholesterol. Z pomocą kawioru radzisz sobie z zaparciami, które często występują w okresie poporodowym.
2. Cukinia i kawior z tego warzywa to ulubiony przysmak tych, którzy oglądają ich postać. Cukinia szybko daje uczucie sytości bez dodatkowej grawitacji w żołądku, doskonale tłumi uczucie głodu przy niewielkiej ilości kalorii. Kawior do squasha może być doskonałym dodatkiem do najprostszych dodatków - ryżu, gryki itp. Jest to bardzo ważne po porodzie dla młodych matek, które chcą jak najszybciej wrócić do szeregów smukłych i spektakularnych piękności.
3. Magnez w cukinii normalizuje pracę mięśnia sercowego, co pomaga radzić sobie z obrzękami dowolnego pochodzenia.
4. Jako część cukinii dużo kwasu askorbinowego, doskonale tworzy i wzmacnia odporność kobiet. Z laktacją staje się bardziej istotne niż kiedykolwiek, ponieważ ciało jest wyczerpane, kobieta jest podatna na przeziębienie.
5. Witaminy z grupy B w składzie tego warzywa zapewniają zdrowe funkcjonowanie układu nerwowego młodej mamusi. Depresja poporodowa, niewydolność hormonalna, brak snu, stres - wszystko to wpływa na stan emocjonalny kobiety, która w ciągu kilku miesięcy staje się dosłownie ściskana jak cytryna. Kawior do squasha pomoże przywrócić stabilność psycho-emocjonalną.
6. Fosfor w składzie cukinii bierze udział w tworzeniu zdrowej tkanki kostnej, pomaga zachować zdrowie zębów, paznokci i włosów. Ponadto cukinia jest przydatna dla dzieci, pomaga w tworzeniu zdrowego szkieletu, chroni przed chorobami układu mięśniowo-szkieletowego.

Ogólnie, w cukinii jest wiele witamin i mikroelementów, które sprawiają, że mleko matki jest bardziej tłuste i odżywcze. Ale czy kawior do squasha jest bezpieczny?

Kawior do squasha Harm dla karmiącej matki

Kawior squash, który jest sprzedawany w sklepie - to nie tylko warzywa na parze, ale także duża liczba konserwantów, aromatów, wzmacniaczy smaku, barwników i innych niezbyt zdrowych dodatków. Takie składniki nie przyniosą korzyści kobiecie karmiącej piersią dziecko. Ponadto szkodliwe dodatki mogą powodować reakcję alergiczną u dziecka. Jeśli po spożyciu kawioru do squasha na skórze dziecka pojawi się wysypka lub zaczerwienienie, należy natychmiast wyeliminować przekąskę z diety. Duża ilość octu na kawioru może powodować wzdęcia i obrzęki u dziecka. Ryzyko spożycia kawioru do squasha polega również na tym, że przy agresywnej obróbce cieplnej warzywa tracą większość swoich dobroczynnych właściwości i witamin. Aby cieszyć się smacznym i zdrowym kawiorem ze świeżych i ekologicznych produktów, powinieneś sam go ugotować.

Jak gotować zdrowy kawior w domu?

Spróbuj wybrać dobre warzywa na kawior, bez azotanów. Pożądane jest, aby były to zbiory z ogrodu. Jeśli nie jest to możliwe, należy poprosić sklep o certyfikat jakości warzyw. Cukinię można również sprawdzić za pomocą przyrządu, który mierzy poziom azotanów w miazdze.

1. Do gotowania kawioru do squasha potrzebne są dwa kilogramy cukinii, pół kilograma pomidorów, cebuli i marchwi.
2. Przetworzone cebule i marchewki nie wyrządzają krzywdy młodej mamie, ale pomidory mogą stać się alergenem. Pomidory zawierają likopen, który sprawia, że ​​wszelkie warzywa i owoce mają kolor czerwony. Aby pozbyć się tego ryzyka, możesz zminimalizować liczbę pomidorów w kawioru. Aby nie stracić charakterystycznego smaku, można zastąpić czerwone pomidory odmianami pomarańczowymi, są lepiej wchłaniane i nie powodują reakcji alergicznej.
3. Wszystkie warzywa powinny być obrane i posiekane przy użyciu maszynki do mięsa. Zwykle warzywa są kolejno smażone i duszone na dużej patelni. Ale przygotowujemy zdrowe i bezpieczne danie, więc nie smażymy warzyw. Posiekaną cebulę, cukinię, marchewkę i pomidory należy spuścić do jednego pojemnika (rondel o grubym dnie), wlać 80-100 ml oleju roślinnego, wszystko dokładnie wymieszać i ugotować na małym ogniu.
4. Kawior może być duszony w taki sposób przez półtorej do dwóch godzin, bez potrzeby pośpiechu, ponieważ z powodu wysokiej temperatury większość witamin zostaje utracona. Obserwuj twardość elementów - kiedy marchewki są miękkie, wszystkie inne warzywa będą również gotowe.
5. Obok masy do smaku dodać sól, cukier, czarny pieprz, ocet. Dokładnie wymieszaj spawn i pozwól mu się pocić przez około pół godziny. Niektóre przypominają jednorodny kawior do squasha, dzięki czemu nie ma w nim widocznych kawałków. Jeśli jesteś jednym z tych smakoszy, powinieneś po prostu zanurzyć mikser zanurzeniowy w gotowym produkcie - Twoja ulubiona przekąska jest gotowa!

Gotowy kawior można schłodzić i cieszyć się aromatem letnich warzyw. Jeśli dostaniesz dużo kawioru, możesz wlać go do sterylizowanych słoików i zwinąć. Zimą można otworzyć cenny słoik, zjeść kanapkę z kawiorem i wypić słodką herbatę. Mamusia karmiąca jest nie tylko przydatna, ale i niesamowicie pyszna!

Kawior Squash to prawdziwy magazyn witamin, nie tylko wartościowy, ale także absolutnie bezpieczny posiłek. Kawior domowej roboty może łatwo karmić nawet dziecko po roku. Jeść kawior podczas karmienia piersią, pomoże przywrócić delikatne zdrowie kobiet!

Wideo: przydatne właściwości kawioru do squasha