Treść artykułu
Pospolity niedźwiedź należy do grupy grzybów Fałszywej Tęczy. Grzyb ma wiele różnych nazw. W pracach naukowych lozhdozhevik jest znany jako „twardzina skóry”. To dosłownie tłumaczy z łaciny „grubą skórę”. Naukowcy mikolodzy nazywają grzyba fałszywym płaszczem przeciwdeszczowym, pomarańczowym lasem deszczowym lub cytrynową trawą cytrynową. Ta nazwa grzyba nie musi być wyjaśniona, ponieważ mówi sama za siebie - grzyb nie jest prawdziwym płaszczem przeciwdeszczowym. Doświadczeni grzybiarze często używają takich nazw jak „pieprzony tytoń”, „ziemniaki zające” lub „zbieracze kurzu”, aby odnieść się do tego grzyba.
Przez długi czas grzyb ten był uważany za członka tej samej rodziny wraz z jadalną osłoną przeciwdeszczową. Z czasem mikolodzy udowodnili, że ci dwaj przedstawiciele królestwa grzybów mają zupełnie inne cechy charakterystyczne. Umożliwiło to zaklasyfikowanie tych dwóch rodzajów grzybów do różnych rodzin.
Fałszywy lub twardzinowy pomarańczowy płaszcz przeciwdeszczowy jest raczej bez smaku, sam grzyb ma charakterystyczny nieprzyjemny zapach. Zapach miąższu młodych grzybów przypomina smak surowych ziemniaków, ale zbyt dojrzałe grzyby mają nieznośny aromat. Naukowcy przypisują wspólny płaszcz przeciwdeszczowy do klasy niejadalnych grzybów, dlatego nie zaleca się go do gotowania. Jeśli jesz dużo tych grzybów, wtedy osoba może pójść do szpitala z zatruciem pokarmowym.
Charakterystyka fałszywego płaszcza przeciwdeszczowego
Fałszywy płaszcz przeciwdeszczowy jest klasyfikowany jako grzyb z grzybami, co mówi o raczej zamkniętej strukturze jego owocowego ciała. Grzyb powstaje głęboko w glebie i dopiero wtedy pojawia się na powierzchni w celu dojrzewania. Gdy na powierzchni pojawi się fałszywy płaszcz przeciwdeszczowy, zaczyna on nabierać kulistego kształtu w postaci bulwy.
Ciało owocowe młodego zwykłego płaszcza przeciwdeszczowego pokryte jest od zewnątrz gładką skorupą o charakterystycznym mlecznym lub białym kolorze. Gdy grzyb dojrzewa, ta powłoka powierzchniowa staje się ciemna i szorstka. W bardziej dojrzałych grzybach zewnętrzna powłoka ma gęstą, skórzastą, łuskowatą powierzchnię z charakterystycznym brudnym żółtym lub czerwonawym odcieniem. Dzięki takim charakterystycznym cechom i gęstej skórze fałszywy płaszcz przeciwdeszczowy otrzymał nazwę „twardzina skóry”. Średnio grubość fałszywej osłony przeciwdeszczowej może wahać się od 2 do 4 milimetrów.
Wnętrze fałszywych płaszczy przeciwdeszczowych ma również charakterystyczny gęsty, mięsisty i lekko sztywny miąższ. Gdy zarodniki grzyba dojrzewają, z czasem stają się ciemne, a nawet stają się fioletowo-czarne. Ale młodzi przedstawiciele tego gatunku grzybów mają w sobie bielszą miazgę. Grzyby, lekko dojrzałe, stają się marmurowe w przekroju i przejrzałe - nabierają ciemnego koloru ciała. Później, w starym grzybie, miąższ zamienia się w brązowy lub oliwkowy proszek, a sama skorupa zaczyna pękać z góry na obszary o różnych rozmiarach. Tak więc na górze - w obszarze korony, grzyb tworzy dziurę, za pomocą której rzuca zarodniki.
Gdzie rosną fałszywe płaszcze przeciwdeszczowe?
Fałszywe płaszcze przeciwdeszczowe zwykle rozwijają lasy iglaste i liściaste. Tutaj rosną najszerzej. Zbieracze grzybów często spotykają te niejadalne grzyby na skraju lasu lub wzdłuż drogi. Zwykle rosną na ziemi z gliniastą lub gliniastą ziemią. Niedoświadczeni grzybiarze często mylą zwykłe zwykłe płaszcze przeciwdeszczowe z prawdziwymi płaszczami przeciwdeszczowymi. Należy jednak pamiętać, że fałszywe płaszcze przeciwdeszczowe zazwyczaj rosną w grupach, podczas gdy prawdziwe płaszcze przeciwdeszczowe osiedlają się w lesie po kolei.
Czy jadalne zwykłe deszczówki?
Fałszywe płaszcze przeciwdeszczowe są uważane za niejadalny rodzaj grzyba. Faktem jest, że miazga krocza wytwarza nieprzyjemną goryczkę, która psuje smak tego grzyba. Ponadto ciemny, nieestetyczny kolor i nieprzyjemny zapach grzybów natychmiast odstrasza potencjalnych grzybiarzy z fałszywych płaszczy przeciwdeszczowych.
Jednak niektórzy kochankowie nadal wierzą, że w małych dawkach można użyć tych grzybów, na przykład dodać dwa lub trzy plasterki grzybów do naczynia, co da mu zapach trufli. Ważne jest, aby pamiętać, że niewielka ilość fitotoksyny jest skoncentrowana wewnątrz grzyba. Substancja ta może powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe lub zatrucia pokarmowe u ludzi.
Zasadniczo fałszywe płaszcze przeciwdeszczowe są używane do celów medycznych w leczeniu chorób środków ludowych. Faktem jest, że substancja kalwacyna, która jest zawarta w rdzeniu fałszywego płaszcza przeciwdeszczowego, ma działanie lecznicze i może pomóc w walce z niektórymi chorobami. W medycynie ludowej fałszywe płaszcze przeciwdeszczowe są stosowane w leczeniu chorób nowotworowych, dla pacjentów z problemami dermatologicznymi są używane do cięcia, ran i innych zmian skórnych.
Wideo: Scalyder (Scleroderma aurantiacum)
Aby wysłać