Treść artykułu
Ludzie dzielą się na tych, którzy kochają ostrzej, i tych, którzy nie mogą znieść palącego smaku czerwonego pieprzu. Ale ci i inni uznają, że czerwona papryka jest nie tylko swoistym smakiem, ale także korzyścią dla ciała. Do tej pory istnieje ponad trzydzieści rodzajów czerwonego pieprzu, z których każdy jest skalowany w specjalnej skali. Istnieje nawet miara ostrości pieprzu zwana Skovil. Zależy to od ilości kapsaicyny w kompozycji pieprzu, a ta substancja daje ostrą pieczenie. Co zaskakujące, kapsaicyna nie rozpuszcza się w wodzie, więc picie pieprzu spożywanego z płynem nie ma sensu. Jeśli chcesz szybko pozbyć się uczucia pieczenia, wystarczy popijać napoje alkoholowe, mleko, słodką herbatę lub wypłukać usta olejem. Substancje te dobrze wchłaniają kapsaicynę.
Kapsaicyna to substancja, która podrażnia kubki smakowe. Ale to kapsaicyna ma właściwości bakteriobójcze i drażniące, w rzeczywistości jest naturalnym antybiotykiem. Różne zewnętrzne leki są wytwarzane z pieprzu - balsamów, plastrów, pocierania, nalewek. Zdolność do podrażniania zakończeń nerwowych i zwiększania krążenia krwi w niektórych obszarach jest wykorzystywana do celów medycznych i kosmetycznych. Dzisiaj rozmawiamy o korzyściach płynących z czerwonej papryki, jej prawidłowym stosowaniu i środkach ostrożności.
Przydatne właściwości czerwonej papryki
Pieprz ma nie tylko ostry i ostry smak. Zawiera cholinę, która odgrywa ważną rolę w utrzymaniu wątroby, nerek i mózgu. Ponadto prawie każda odmiana czerwonej papryki ma witaminy - A, C, E, PP, B2, B5, B6, K. Pepper jest bogaty w minerały - selen, mangan, cynk, miedź itp. Pieprz zawiera więcej kwasu askorbinowego niż cytryny. Nasiona i smugi pieprzu wyróżniają się specjalnym palącym smakiem, więc jeśli chcesz pozbyć się nadmiernego pieczenia, musisz zjeść oczyszczoną masę produktu. W małych ilościach pieprz jest bardzo przydatny dla organizmu.
Czerwona papryka jest doskonałym środkiem pobudzającym apetyt. Z pewnością zawiera w składzie przystawki podawane przed daniem głównym.
Papryka czerwona wytwarza endorfinę - hormon radości, nie gorszy niż produkty czekoladowe. Pomoże szybko poradzić sobie ze stresem.
Pepper ma środki przeciwbólowe, dlatego zaleca się stosowanie go do bólu głowy, zębów lub stawów.
Czerwona papryka doskonale zwiększa krążenie krwi, a zarówno na recepcji wewnętrznej, jak i na zewnątrz. Regularne spożywanie czerwonej papryki uważane jest za doskonałe zapobieganie zakrzepicy i miażdżycy.
Czerwona papryka, a mianowicie kapsaicyna, obniża ciśnienie krwi.
Gorąca czerwona papryka jest często stosowana w walce z otyłością, ponieważ sprzyja aktywnemu trawieniu. Często kuchnia narodowa świata używa czerwonego pieprzu, aby ułatwić tłuste i ciężkie dania mięsne. Jeśli masz ochotę na obfitą kolację, przypraw ją czerwonym pieprzem, a twój żołądek wykona pracę znacznie szybciej. Wszystko w enzymach - kapsaicyna stymuluje produkcję określonych substancji w wątrobie, co przyspiesza procesy metabolizmu tłuszczów.
Czerwona papryka ma pozytywny wpływ na pracę jelit - hamuje rozwój bakterii chorobotwórczych, usuwa toksyny i żużle z organizmu, wzmacnia perystatykę. Dzięki temu możesz pozbyć się przewlekłych zaparć.
Czerwony pieprz jest przydatny dla kobiecego i męskiego ciała. Przedstawiciele pieprzu fair sex pomogą przywrócić regularny cykl menstruacyjny. Pieprz męski jest również bardzo potrzebny - poprawia potencję, zapobiega przedwczesnemu wytrysku.
Aby uzyskać wszystkie te korzystne właściwości, wystarczy dodać pieprz czerwony do żywności, używać go znacznie częściej. Jeśli chcesz usystematyzować lecznicze działanie pieprzu, przygotuj z niego nalewkę alkoholową. W tym celu posiekany czerwony pieprz wraz ze smugami i nasionami należy wlać do butelki i wlać 90% alkoholu. Pozostaw w ciemnym i chłodnym miejscu na tydzień, okresowo potrząsając pojemnikiem. Po upływie określonego czasu nalewkę należy opróżnić, przechowywać otrzymany produkt w lodówce. To świetny sposób na schudnięcie. Rozpuścić 20 kropli nalewki w szklance ciepłego płynu, wypić kompozycję trzy razy dziennie pół godziny przed posiłkiem. Pozwoli to uzyskać wystarczającą ilość znacznie mniejszej porcji i strawić pokarm bez odkładania kalorii w tłuszczu.
Zewnętrzne użycie czerwonej papryki
Czerwony pieprz jest bardzo przydatny dla ciała, gdy jest spożywany w środku. Ale o wiele większy efekt można osiągnąć stosując zewnętrzną nalewkę z czerwonej papryki - dzięki temu można pozbyć się wielu diagnoz medycznych i problemów kosmetycznych.
Nalewka z czerwonej papryki doskonale wspomaga zapalenie stawów, zapalenie korzonków nerwowych i reumatyzm. Delikatnie ogrzewa bolesne tkanki, zmniejsza stan zapalny, przywraca pacjentowi mobilność. Po prostu nasmaruj nalewką pieprzową dotkniętego obszaru, przykryj ciepłym wełnianym szalikiem i idź spać. Jeśli nalewka nie jest pod ręką, w aptece można kupić gotowe plastry pieprzowe, które również skutecznie ogrzewają bolesne miejsca.
Bardzo przydatne jest stosowanie nalewki z czerwonej papryki w walce z wypadaniem włosów. Konieczne jest nałożenie struktury na brudne włosy, których skóra była chroniona przez naturalną warstwę tłuszczową. Traktuj każdy centymetr skóry głowy nalewką alkoholową, owinąć włosy w torbę i ogrzać ręcznikiem. Pamiętaj, że takiej maski nie można nałożyć na włosy, jeśli skóra głowy ma rany, skaleczenia lub otarcia spowodowane swędzeniem i łupieżem. Wykonaj tę procedurę 2 razy w tygodniu iw ciągu miesiąca zauważysz, że włosy przestały spadać, uśpione mieszki włosowe obudziły się, a wiele małych włosów pojawiło się w postaci miękkiego pistoletu wzdłuż krawędzi włosów. Czerwona papryka pomoże Ci pozbyć się łysych plam, łysych plam i znacznie zwiększyć gęstość włosów.
Czerwona papryka jest bardzo skuteczna w pierwszych etapach odmrożenia. Delikatnie drażni zakończenia nerwowe, pobudza napływ krwi do odmrożeń, zwiększa krążenie krwi w tkankach. Pieprz jest zawarty w wielu maściach farmaceutycznych na odmrożenia.
Z zimnem możesz po prostu wdychać pieprz swoim nosem, aby pozbyć się zatorów. Jeśli dziecko jest nadal bardzo małe i nie może wydmuchać nosa, pozwól mu poczuć zapach pieprzu (z daleka). Pomoże mu to odpocząć i pozbyć się zastoju śluzu w zatokach. Przed wkropleniem leku na przeziębienie konieczne jest oczyszczenie nosa z smug, w przeciwnym razie po prostu nie dotrze do celu i nie zadziała.
Kolejnym wielkim zastosowaniem pieprzu w kosmetologii jest jego zastosowanie w walce z cellulitem. Paprykę nakłada się na dotkniętą skórę ud i pośladków, starannie wciera i pozostawia na pewien czas. Zwiększając krążenie krwi w tkankach zastoinowym płynem limfatycznym, przyspiesza się metabolizm, skóra jest stopniowo wygładzana.
Ponadto czerwona papryka jest aktywnie stosowana w leczeniu chorób skóry. Na przykład w połączeniu z papryką henną skutecznie zwalcza porosty.A jeśli zmieszacie pieprz czerwony z proszkiem z ciecierzycy, mąką sojową i smalcem z kurczaka, otrzymacie maść, która pomoże pozbyć się bielactwa. Pieprz doskonale łagodzi swędzenie na alergie.
Przeciwwskazania do stosowania czerwonej papryki w leczeniu
Każdy produkt, a zwłaszcza tak agresywny jak czerwona papryka, ma wiele przeciwwskazań, które powinieneś przeczytać.
Czerwona papryka nie powinna być spożywana ze zwiększoną kwasowością żołądka.
Pikantne potrawy są przeciwwskazane w zapaleniu żołądka i wrzodach.
Cukrzyca, zapalenie pęcherzyka żółciowego - te choroby są przeciwwskazaniami do spożywania ostrej żywności.
Pamiętaj, że czerwona papryka może być używana zewnętrznie tylko wtedy, gdy nie ma otwartych ran, otarć i nacięć na skórze. Nie zaleca się używania pieprzu w walce z cellulitem z żylakami.
Czerwona papryka jest przeciwwskazana u osób z chorobą nerek, zwłaszcza w okresie ciąży, gdy obciążenie nerek jest maksymalne.
W gorącym sezonie pieprz należy traktować ostrożnie, ponieważ może to spowodować dodatkowy obrzęk.
Nie zapominaj również o reakcji alergicznej, która może objawiać się indywidualnie.
Pamiętaj, że pieprzem należy się obchodzić bardzo ostrożnie. Wszystkie manipulacje przy jego cięciu powinny być wykonywane wyłącznie w rękawicach. Po dotknięciu pieprzu nie można pocierać oczu, nosić ani zdejmować soczewek kontaktowych, dotykać narządów płciowych. W przeciwnym razie najsilniejsze spalanie, którego nie można uniknąć. Jeśli pieprz dostanie się na śluz, przemyj go mlekiem lub słabym roztworem nadmanganianu potasu, czysta woda nie pomoże. Pieprz jest przydatnym pojemnikiem, który należy traktować z szacunkiem!
Wideo: korzyści i szkoda czerwonej papryki
Aby wysłać