Treść artykułu
Chcąc mieć doskonałe formy, stracić zbędne kilogramy lub uniknąć ich akumulacji, trzeba nauczyć się żyć bez tego, że tak bardzo kochasz, w szczególności bez słodyczy, które zazwyczaj służą jako podstawa do gromadzenia zbędnych kilogramów. Prawie wszystkie diety zabraniają używania słodyczy i nie ograniczają okresu abstynencji podczas siedzenia na diecie, ale wymagają również, aby w przyszłości unikać posiłków wysokokalorycznych. Ale jak być dla tych, którzy nie mogą żyć bez słodyczy i poczuć prawdziwy rozpad, wymagający zadowolenia się czymś smacznym. Dostępne jest proste podejście, którego istotą jest przejście na zdrową żywność o niskiej zawartości kalorii. Produkty te obejmują kozinaki.
Treść
Gozinaki różnią się od innych słodyczy tym, że można je nazwać zaskakującymi w składzie, nie zawierają cukrów w czystej postaci, składników mąki, syntetycznych dodatków, a także białek zwierzęcych i tłuszczów, a jednocześnie mają słodki smak i dobrą wartość odżywczą. Sekret słodkich przysmaków, którzy chcą dostosować swój kształt, ale którzy nie są w stanie odrzucić cenionej słodyczy, to jego kompozycja orzechowo-miodowa. Z tych dwóch składników powstają prawidłowe kozinaki. Początkowo kozinaki przygotowywano na bazie orzechów włoskich, a później zaczęto stosować sezam i orzeszki ziemne, które nie psowały ich przydatności.
Skład chemiczny kozinaki obfituje w różnego rodzaju witaminy, takie jak A, E, K i PP, grupa B. Również kozinaki zawierają wiele minerałów, wśród których wiodące pozycje to:
- fosfor;
- magnez;
- żelazo;
- cynk;
- wapń;
- jod;
- potas.
Ponadto kozinaki w dużych ilościach zawierają białka i łatwo przyswajalne węglowodany. Oczywiście skład chemiczny produktu zależy bezpośrednio od różnorodności orzechów użytych do jego przygotowania, ponieważ każdy z nich jest użyteczny na swój sposób.
Przydatne cechy
Zalety tego produktu zależą od jego składu. Jeśli składnik orzecha może się różnić, składnik miodu pozostaje niezmieniony.
- Po spożyciu ma działanie lecznicze na organizm, ponieważ poprawia cechy jakościowe krwi, przyczynia się do usuwania szkodliwych substancji i toksyn z organizmu.
- Miód działa normalizująco na aktywność narządów wewnętrznych, przyspiesza metabolizm, wzmacnia układ odpornościowy. Ma właściwości antyseptyczne i przeciwzapalne, a nawet działa odmładzająco.
- Ze względu na cynk zawarty w miodzie, wywiera korzystny wpływ na stawy, co przyczynia się do ich siły i mobilności. Miód ma korzystny wpływ na funkcjonowanie mózgu, stymulując procesy myślowe i normalizując aktywność mięśnia sercowego.
- Miód, który jest niezbędnym składnikiem kozinaki, pomaga między innymi w utrzymaniu zdrowia przez poprawę potencji. Efekty wysokotemperaturowe pozbawiają miód wielu użytecznych właściwości, ale mimo to większość z nich nadal utrzymuje się, co ma wielki wpływ na zdrowie.
Ale podstawą kozinaki wciąż są orzechy, więc warto zwrócić uwagę na ich przydatność:
- Zawarte w nich włókno pomaga w normalizacji aktywności jelitowej, przyspiesza metabolizm organizmu, poprawia działanie funkcji trawiennej i zapobiega wchłanianiu cholesterolu przez ściany jelita.
- Białka i tłuszcze zawarte w orzechach należą do rośliny i karmią organy wewnętrzne całą gamą niezbędnych składników odżywczych odpowiedzialnych za funkcjonowanie narządów wewnętrznych.
- Z pomocą orzechów włoskich można pozbyć się załamania nerwowego, nie pozwalają one również na rozwój chorób serca i działają po stronie odporności w walce z przeziębieniem.
- Między innymi są w stanie obniżyć ciśnienie krwi, co jest przydatne dla osób cierpiących na nadciśnienie i słodycze.
- Normalizacja zdrowia wątroby, pozbycie się robaków, wzmocnienie struktury mięśniowej ciała i wyeliminowanie zmęczenia to także korzystne efekty uboczne podczas jedzenia orzechów włoskich.
Wytwarzanie kozinaki na bazie sezamu zmienia właściwości produktu końcowego dzięki zawartym w nim olejkom eterycznym, glicerynie i wielonienasyconym kwasom tłuszczowym. Nasiona sezamu sprzyjają usuwaniu toksycznych substancji z organizmu, jednocześnie zapobiegając chorobom związanym ze stawami i pozytywnie wpływając na normalizację ciśnienia krwi.
Wariacje kozinaki
Początkowa wersja preparatu kozinaki obejmowała siekanie orzechów włoskich, a następnie dodanie podgrzewanego miodu. Nowoczesne wersje tego produktu różnią się nieco od jego użytecznej wersji dzięki zastosowaniu syropu cukrowego zamiast miodu. Zmniejsza to nie tylko zalety produktu, ale także zwiększa jego kaloryczność i prowadzi do wykluczenia utraty wagi z diety. Mistrzowie różnych krajów używają różnych orzechów, oprócz orzechów włoskich, orzeszków ziemnych i migdałów. Należy również okresowo stosować suplementy w postaci rodzynek, maku, pokruszonych suszonych owoców i skórki cytrusów.
Potencjalna szkoda
Przeciwwskazania
Chociaż kozinaki ma szeroki zakres użytecznych właściwości, są osoby, które nie są zalecane do używania tego produktu. Takie osoby obejmują osoby z rozpoznaniem cukrzycy. Wynika to z faktu, że chociaż prawidłowe kozinaki są oparte na syropie miodowym, częściej producenci stosują cukier lub syrop cukrowy. Niemniej jednak rynek prezentuje linię dietetycznych odmian kozinaki, produkowanych, zgodnie z oczekiwaniami, na bazie miodu, z dodatkiem suszonych owoców, rodzynek, orzechów i nasion.
Osoby cierpiące na alergie muszą również uważnie badać skład wybranych kozinaki, ponieważ orzeszki ziemne i niektóre nasiona są klasyfikowane jako silne alergeny. Warto również pamiętać, że przydatny jest tylko świeży produkt, więc przed jedzeniem należy sprawdzić trwałość kozinaku, ponieważ w przypadku naruszenia warunków przechowywania lub przekroczenia okresu przechowywania produkt staje się szkodliwy dla organizmu.
Wideo: jak zrobić kozinaki w domu
Aby wysłać