Jak oszczędzać na jedzeniu: przydatne wskazówki

Niestabilna sytuacja gospodarcza doprowadziła do tego, że osoba lub rodzina jest zmuszona oszczędzać na żywności. Bez względu na to, jak smutno to może zabrzmieć, ale musisz ograniczyć budżet na niektóre produkty, aby w pełni funkcjonować. Aby zrozumieć, co się mówi, należy zwrócić uwagę na główne aspekty gospodarki.

Jak oszczędzać na jedzeniu: zakupy

Zrób listę
Nabierz zwyczaju wyświetlania na kartce papieru wszystkiego, co musisz kupić. Od tej pory lista jest głównym sojusznikiem. Bez tego zanotujesz dodatkowy kosz i wydasz znacznie większą kwotę.

Aby poprawnie sporządzić listę, stwórz dietę na tydzień. Powinien zawierać śniadanie, obiad, podwieczorek, obiad, kolację, ewentualne przekąski (jeśli to konieczne).

To na tej zasadzie wszyscy udani i zdrowi ludzie jedzą. Następnie przejrzyj produkty, które już masz. Wymień na liście tylko te elementy, których brakuje do gotowania. Nie pisz za dużo!

Sprawdź ceny w różnych sklepach
Nie jest tajemnicą, że każdy supermarket lub sklep wystawia swoją cenę na ten sam produkt. W związku z tym koszt może się znacznie różnić. Ostatecznie na ostateczną cenę wpływają różne czynniki.

Porównaj politykę cenową sklepów, w których kiedyś kupowałeś. Podczas tworzenia listy określ, w którym supermarkecie zostanie zakupiony ten lub ten produkt. Więc dużo zaoszczędzisz.

Kupuj na następny tydzień
Oczywiście, kupowanie wszystkiego w jednym sklepie spożywczym jest bardzo wygodne. Ale nie bądź leniwy i kupuj drogie towary w supermarkecie, jeśli to samo dzieje się w sklepie za rogiem, ale po niższej cenie.

Nabierz zwyczaju kupowania artykułów spożywczych przez tydzień. W przeciwnym razie jutro nie będziesz miał składników do przygotowywania żywności. Idziesz do sklepu, a to doprowadzi do nieplanowanych wydatków. Ponadto w pobliżu domu produkty są droższe.

Nie bądź leniwy raz w tygodniu, aby przeznaczyć czas na zakupy spożywcze. W takim przypadku musisz wziąć listę składników ze znakami, które i na jakim rynku należy wziąć.

Zachowaj swoje emocje

Trzymaj się w dłoni. Nie kupuj wody gazowanej (której nie pijesz) tylko dlatego, że jest to zniżka 10-20 rubli. To samo dotyczy innych produktów, które nie są wymienione. Podaj je obok.

Pamiętaj, że najdroższe produkty znajdują się na wysokości oczu. Dlatego przy wyborze należy zwrócić uwagę na półki znajdujące się na górze lub na dole. Z reguły w tych miejscach produkty są tańsze.

Skoncentruj się na
Badania wykazały, że kupowanie jakichkolwiek towarów jest przyjemnością. Jedzenie nie jest wyjątkiem. Gdy osoba wchodzi do sklepu, automatycznie zaczyna dodawać wszystkie produkty z lub do listy do koszyka.

Ten „autopilot” prowadzi do tego, że bliżej kasy biletowej musisz złapać się za głowę, ponieważ jest zbyt wiele niepotrzebnych towarów.

Radzimy skoncentrować się i wprowadzić tylko niezbędne działy przed udaniem się do hipermarketu. Jeśli potrzebujesz chemii gospodarczej, nie idź na kosmetyki.

Nie płać więcej za markę i opakowanie.
Promowane marki zazwyczaj proszą o większą kwotę za swoje produkty niż te, które właśnie weszły na rynek.

Ponadto wysoki koszt nie oznacza jakości produktu. Wręcz przeciwnie, nowy producent chce zdobyć swoją nazwę, dlatego produkuje towary spełniające wszystkie wymagania. Nie płać za nazwę.

Piękne opakowanie jest oczywiście dobre, ale nie jest warte 20% oszustwa.Lepiej jest wziąć mniej jasny pakiet, przezroczysty lub monotonny, który będzie miał te same produkty wysokiej jakości.

Unikaj cięcia i półproduktów
Każdy wie, że krojona kiełbasa / ser / chleb kosztuje kilka razy więcej. Czy trudno ci się obciąć? Wcale nie! Kupuj całe produkty, nie przepłacaj za nie.

Wyrzucić półprodukty, gotowe posiłki, które powinny być tylko podgrzane. Przygotuj hamburgery, pierogi, pierogi. Wycofaj się na ten czas w weekend. Zachowaj gotowy produkt w zamrażarce.

Kup w sklepie
Istnieją różne bazy hurtowe, w których można kupić produkty luzem w bardzo atrakcyjnej cenie.

Zwróć szczególną uwagę na zboża, makarony, cukier, mąkę i inne składniki, które nigdy nie są zbędne i mają długi okres trwałości.

Więc zamiast jednej paczki w supermarkecie kupujesz dwie w hurtowni. Korzyści są oczywiste! Nie powinieneś zniechęcać się słowami „Nie mam miejsca, żeby to wszystko zachować”, będzie miejsce później. Możesz negocjować z przyjaciółmi i iść razem do baz, każdy zapłaci za własne.

Jedz przed wyjściem do sklepu
Jest to najważniejsza zasada, którą należy umieścić na pierwszym miejscu. Zanim pójdziesz na zakupy, jedz mocno. A posiłek powinien nie tylko wypełniać żołądek, ale także przynosić satysfakcję moralną.

Udowodniono, że głodny człowiek zbiera znacznie więcej jedzenia w koszu, ponieważ myśli tylko o jedzeniu. I nie możemy powiedzieć, że te same produkty będą przydatne. Z reguły używane są przekąski, bułeczki, ciasta, frytki i inne „błoto”.

Użyj kart rabatowych
Obecnie prawie każdy sklep oferuje swoim klientom korzystanie z kart rabatowych. I nie trzeba płacić.

Nawet w tym drugim przypadku zarobisz niewielką kwotę raz, ale wtedy będziesz cieszyć się zniżkami przez długi czas.
Powinieneś również połączyć powiadomienia o nowych promocjach za pomocą SMS. Otrzymasz wiadomość przez telefon, że wkrótce będzie akcja na kiełbaski z 40% rabatem itp.

Porównaj cenę produktu
Przed zakupem objętość oleju roślinnego 950 ml. Spójrz na ten sam produkt za tę samą cenę, ale o objętości 1 l. Dodatkowe 50 ml. pomóc w odpowiednim momencie.

Warto zauważyć, że nie należy obawiać się przeterminowanych produktów. Niektórzy producenci robią dobrą zniżkę, gdy prędkość migawki na makaronie lub zbożach dobiega końca. Oczywiście ta zasada nie dotyczy mleka i innych łatwo psujących się produktów.

Kup sezonowe warzywa i owoce
W większości przypadków warzywa i owoce są uprawiane na terytorium naszego kraju. Dlatego koszt surowców nie powinien być wysoki.

Na zimno można kupić niedrogie jabłka, fasolę, warzywa. Wszystkie składniki nadają się do pożywnych i smacznych potraw. W związku z tym lepiej jest kupować produkty na rynku.

Porzućcie małe rzeczy
Odwiedzając supermarkety, dość atrakcyjne i bezużyteczne towary są często umieszczane w kasie. Jednak nasze podświadomości pragną je zdobyć. Uspokój się i zignoruj ​​pragnienie.

To ruch marketingowy, stojąc w kolejce, mimowolnie zaczynasz przeglądać różne ciekawostki. Z pewnością będziesz nimi zainteresowany i nieświadomie umieścisz je w koszu. Nie poddawaj się tej pokusie.

Ważne jest, aby zrozumieć, że prosta czekolada może kosztować znacznie więcej, na przykład 1 kg. mąka lub warzywa. W tym przypadku, stojąc przy kasie, nie musisz się rozglądać i patrzeć na różne smakołyki.

Uważaj przy kasie
Po umieszczeniu produktów na taśmie uważnie obserwuj, jak uderzasz towary. Kasjer może popełnić błąd i uderzyć coś dwa razy.

W dużych sklepach cena może nie odpowiadać produktowi. Nie wahaj się zapytać, dlaczego kwota przekracza określoną kwotę.Użyj systemu rabatowego.

Po opłaceniu zakupu uważnie przejrzyj wszystkie elementy czeku. Być może będzie jeden produkt dziurkowany kilka razy. Powinien natychmiast złożyć skargę. Nikt nie jest ubezpieczony od błędów operatora kasjera, więc bądź czujny.

Oszczędność budżetu w kuchni

1. Aby zminimalizować budżet wydawany na produkty, konieczne jest wcześniejsze ustalenie nowej diety przed pójściem do sklepu. W ten sposób możesz dokładnie przedstawić, które produkty potrzebujesz. Spróbuj zastąpić zwykłe elementy tańszymi.
2. Zwróć uwagę na podroby. Wszyscy rozumieją, że soczysty stek z czerwonej ryby lub wołowiny nie ma porównania z sercem lub wątrobą. Ale podroby mogą być również smaczne. Będziesz więc okresowo zmieniać składniki nowego menu.
3. Jeśli spędzasz wystarczająco dużo czasu w globalnej sieci, warto odwiedzać blogi kulinarne częściej. W nich znajdziesz przepisy kulinarne o dość ciekawych i niedrogich potrawach. Uzyskaj osobny folder na pulpicie i zapisuj notatki. Tygodniowe menu i zakupy mogą się znacznie różnić.
4. Spróbuj samodzielnie ugotować prawie wszystkie potrawy i wypieki. Uwierz mi, więc budżet rodzinny zostanie znacznie zmniejszony. Różne napoje, koktajle mleczne i sosy można wytwarzać własnymi rękami. Jeśli chcesz, możesz upiec chleb, który będzie o wiele smaczniejszy niż zakupiony.
5. Podczas gotowania zwracaj uwagę na sezonowość warzyw. Habitualne letnie sałatki mogą być dość drogie w zimnej porze roku. Zwykła marchewka i kapusta mogą również pojawić się na stole jako danie witaminowe.
6. Nie gotuj w sklepie. Posiłki o dużych rozmiarach z reguły nie są w pełni spożywane, a później latają do kosza na śmieci. Możesz znaleźć wyjście. Nie należy gotować nowych potraw, dopóki stare nie zostaną zjedzone. Naucz się gotować równo i mądrze.
7. Nabierz zwyczaju robienia różnych kawałków. Tu nie chodzi o marynaty. Wystarczy, aby zacząć zamrażać warzywa, zioła, owoce i jagody. Posiekaj składniki i zapakuj je w szczelnie zamkniętej torbie lub pojemniku. Wysyłaj surowce do zamrażarki do lepszych czasów. Pachnące warzywa mogą być zawsze pod ręką.
8. Nie zapomnij zastosować w pierwszej kolejności produktów o ograniczonym okresie przechowywania. W możliwie najkrótszym czasie wykorzystaj do celów fermentowanego mleka i podobnych produktów. W ten sposób nie staniesz przed problemem zgniłej i nie zastosowanej kompozycji, którą po prostu wyrzucasz.
9. Ważne jest prawidłowe przechowywanie produktów, nie zapomnij o tym. Zawsze przestrzegaj warunków zalecanych przez producentów. W razie potrzeby naklej naklejki, na których pojawi się informacja, że ​​produkt powinien zostać zużyty w najbliższych dniach. Z kolei suszony chleb może służyć jako krakersy do sałatek.

Zmniejszenie budżetu na żywność nie oznacza ograniczenia wszystkiego w sobie. Możesz jeść smacznie, ale płacisz za to mniej pieniędzy. Obserwuj swoje zachowanie w sklepie, zawsze sporządzaj listy i podążaj za nimi. Wykonaj pracę samodzielnie.

Wideo: jak oszczędzać na jedzeniu