Jak wziąć skorupki jaja w celu wzmocnienia kości

Dostępność i skuteczność to główne zalety, dla których uwielbiamy tradycyjne receptury medycyny. Praktycznie dla każdego problemu, zaczynając od braku witamin i mikroelementów, a kończąc na samoopiece, istnieje kilka przepisów, które można rozwiązać. Podobnie, niedobór wapnia, a następnie łamliwość kości, niedobory szkliwa zębów, choroby stawów można wyeliminować za pomocą zwykłej skorupy jaj.

Skorupka: naturalne źródło wapnia i nie tylko

Jaja kurze - jeden z najbardziej poszukiwanych produktów. Są one zawarte w recepturze wielu sałatek, pierwszego i drugiego dania, deserów. Ponadto jaja można gotować na kilka różnych sposobów: jajka sadzone, jajecznica, gotowany na parze, miękko gotowane itp.

Jajko jest źródłem łatwo przyswajalnych białek, żelaza, witamin D, P i grupy B. Jednocześnie, nie tylko jego zawartość, ale także skorupa - skorupa może pochwalić się wysokim stężeniem minerałów niezbędnych dla człowieka. Jego skład to około 90% wapnia, reszta to potas, fosfor, żelazo, niektóre rodzaje aminokwasów.

Skorupka jest zjadana przez niektóre zwierzęta domowe i ptaki, często jest dodawana do ziemi jako nawóz. Drapieżniki, małe gryzonie, naczelne jedzące jaja ptaków, nigdy nie opuszczają skorupy, jedząc wszystko bez śladu. Ale dla ludzkiego ciała może być użyteczne, jeśli wiesz, jak prawidłowo je przyjmować. Ona pomoże:

• poprawić jakość szkliwa zębów;
• wzmocnić tkankę kostną;
• przywrócić procesy metaboliczne;
• regulować proces krzepnięcia krwi.

Skorupka jest bezpieczna dla zdrowia. Może być spożywany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych, w tym kobiety w ciąży i karmiące. Najlepiej jest zabierać muszlę co sześć miesięcy przez 15-20 dni.

Jak wybrać powłokę

Najczęściej do produkcji suplementów diety stosuje się skorupki jajek. Jeśli chcesz, możesz ugotować proszek i jaja przepiórcze, ponieważ stężenie składników odżywczych w nich jest wyższe. Ale ich muszle są cieńsze, a same jaja są kilkakrotnie mniejsze niż kurczaki, więc zrobienie dodatku z tego surowca będzie trochę trudniejsze. Taki wskaźnik jak kolor nie ma znaczenia podczas przygotowywania proszku: jego użyteczne właściwości nie zależą od niego.

Nie zaleca się używania muszli z jaj innych ptaków, w tym gęsi, indyki, kaczki, ponieważ Ryzyko zarażenia się jakąkolwiek infekcją znacznie wzrasta.

Nie zapominaj, że nie powinieneś traktować metod domowych poważnymi chorobami, które wymagają wykwalifikowanej opieki medycznej. Skorupka nie jest lekiem, ale użytecznym suplementem diety, mającym na celu wyeliminowanie niedoboru wapnia i niektórych innych minerałów, a także złagodzenie stanu niektórych chorób, nic więcej.

Zasady gotowania skorupek jaj

Przygotowanie Przede wszystkim musisz zebrać wystarczającą ilość skorupek jaj, więc zapisz je po ugotowaniu innego naczynia. Aby nie pogarszał się pod wpływem mikroorganizmów i nie nabrał nieprzyjemnego zapachu, należy go dokładnie umyć. Pamiętaj, im grubsza powłoka, tym więcej zawiera wapnia.

Gotowanie. Ściśle mówiąc, ten etap nie jest obowiązkowy, ale tylko takie przetwarzanie powłoki może zagwarantować nieobecność różnych mikroorganizmów, zwłaszcza jeśli planujesz przekazać je dzieciom. Aby wysterylizować skorupkę na tyle, aby obniżyć ją do wrzącej wody na 3-5 minut.

Suszenie i szlifowanie. Po przetworzeniu skorupy we wrzącej wodzie, należy ją ułożyć na blasze do pieczenia i przesłać do piekarnika nagrzanego do 150 stopni przez ćwierć godziny, a następnie ostrożnie rozkruszyć na proszek. Aby to zrobić, lepiej jest użyć młynka do kawy lub blendera, który zapewnia dokładne szlifowanie.

Powstały proszek należy przechowywać w szczelnym pojemniku, z dala od światła i wilgoci.

Jak wziąć skorupę do jedzenia

Najprostszy sposób na pobranie proszku z muszli - wodą. Wystarczy rozpuścić łyżeczkę produktu w pół szklanki wody i podzielić na trzy dawki w ciągu dnia. Weź mieszankę z jedzeniem. Nie należy zwiększać dawki, wystarczy jedna łyżeczka dziennie, aby zrekompensować brak wapnia.

W razie potrzeby nie można rozcieńczać proszku wodą, ale po prostu dodać jedną trzecią łyżeczki do jedzenia trzy razy dziennie.

Jeśli planujesz oddać muszlę dziecku poniżej 7 lat, po prostu wymieszaj trochę proszku (2-3 g) w śniadaniu dziecka. Dzienna dawka proszku dla dzieci w wieku od sześciu miesięcy do roku jest jeszcze niższa - tyle, ile mieści się na czubku noża.

Jednakże opisany powyżej sposób stosowania proszku skorupowego nie jest jedyny. W zależności od choroby istnieje kilka zaleceń dotyczących jej odbioru.

Złamanie
Podstawą przepisu, podobnie jak w poprzednim przypadku, jest skorupka jajka i woda, ale dawka staje się wyższa niż zwykle. Dorośli i dzieci powyżej 15 roku życia muszą mieszać łyżeczkę proszku w szklance wody trzy razy dziennie i natychmiast pić. Małe dzieci powinny zmniejszyć ilość takiego roztworu do 2 razy dziennie.

Osteoporoza
W leczeniu tej choroby zaleca się stosowanie pół łyżeczki muszli dziennie przed snem, picie mleka lub kefiru. Termin przyjmowania proszku jest raz w roku przez 20-25 dni.

Diateza u dzieci
Aby zwalczyć skazę u dzieci powyżej pierwszego roku życia, możesz użyć następującej receptury. Ćwierć łyżeczki proszku miesza się z łyżką soku z cytryny i rozcieńcza ciepłą przegotowaną wodą w równych proporcjach. Otrzymaną mieszaninę podaje się dziecku po jedzeniu.

Zgaga
Szybki i trwały efekt w przypadku zgagi zostanie wydany na skorupkę jajka i mleko (dwie łyżeczki proszku na pół szklanki płynu). W przypadku uporczywej zgagi lek ten można przyjmować codziennie przez miesiąc.

Odpowiednio przygotowany proszek ze skorupki jaja jest skutecznym i bezpiecznym dodatkiem do żywności. Ponadto jest to uniwersalny środek zaradczy, zatwierdzony do stosowania przez dorosłych i dzieci, począwszy od szóstego miesiąca życia. Jego zastosowanie pomoże przywrócić procesy metaboliczne w organizmie, zwiększyć wytrzymałość kości i wzmocnić szkliwo zębów.

Wideo: jak gotować i przyjmować wapń ze skorupki jajka