Treść artykułu
Biały i kalafior zajmuje wiodącą pozycję wśród najczęściej spożywanych warzyw. Służy do robienia sałatek i barszczu o każdej porze roku. A potem są brokuły, kalarepa i brukselka, z których uzyskuje się dietetyczne gulasze i zapiekanki. Wszystkie odmiany można uprawiać na własnym terenie, aby nie kupować w sklepie. Aby kapusta lepiej się zaaklimatyzowała na otwartym terenie, sadzi się ją nie w postaci nasion, ale już uformowanych sadzonek.
Wybór i przygotowanie nasion
Dom i zakupiony materiał siewny muszą spełniać warunki klimatyczne, w których roślina ma się rozwijać. Niektóre odmiany nie tolerują ciepła, inne umierają z powodu częstych opadów lub suszy. Informacje o regionach, w których kapusta ta może być uprawiana, są wskazane na opakowaniu. Jeśli materiał sadzeniowy dostanie się od dobrego sąsiada, zaleca się przeprowadzenie procedury utwardzania.
Wybór nasion
Krok 1: Wlej blankiet na kartkę papieru i oddziel zdeformowane okazy. Zepsute nasiona nie powinny być używane do uprawy sadzonek.
Etap 2: Zanurz pozostałe nasiona w słoiku z wodą i dodaj trochę soli. Rozpuścić łyżkę suchego składnika w 1 litrze płynu, dokładnie wymieszać z nasionami. Poczekaj, aż puste muszle unoszą się na górę, a „żywa” kapusta opada na dno.
Etap 3: Ostrożnie opróżnij roztwór złymi nasionami, spłucz resztę w czystej wodzie i wysusz trochę. Możesz rozpocząć dezynfekcję i hartowanie. Ten etap jest zakończony, jeśli nasiona zostały zakupione od wiarygodnego producenta i nie ma wątpliwości co do ich jakości.
Przetwarzanie
- Rozcieńczyć nadmanganian potasu w filiżance wody, tworząc silny różowy roztwór o fioletowym odcieniu.
- Wlej nasiona do kawałka gazy, zawiąż szmatkę i zanurz w pojemniku na 20 minut.
- Wyjąć i umyć, osuszyć na kartce papieru.
Druga naturalna opcja:
- Obierz 30 gramów czosnku, posiekaj lub zetrzyj, aby zrobić kleik.
- Nalegaj na powstały kęs w 100 ml wody przez 3-4 godziny.
- Zanurz worek nasion w roztworze na 50–60 minut.
- Spłukać nasiona pod bieżącą wodą.
Prostą metodą dezynfekcji jest zakup Fitosporin lub Maxim, Fundazol lub Formalin w sklepie i traktowanie nasion nimi. Współcześni producenci zazwyczaj pakują materiał do sadzenia, który wystarczy do wylądowania w ziemi i nie trzeba go dezynfekować nadmanganianem potasu lub środkami grzybobójczymi.
Aby aktywować kiełkowanie przyszłej kapusty, można zanurzyć kęs w pojemniku i wlać do niego 100 ml wody. Dodaj 5 ml 3% nadtlenku i wymieszaj nasiona drewnianym patyczkiem przez 15 minut. Materiał siewny powinien być pokryty małymi pęcherzykami. Oznacza to, że tlen rozpoczął proces rozszczepiania amylozy, a pierwsze pędy pojawią się po 3-5 dniach.
Kontrastujące zabiegi wodne
Niektórzy ogrodnicy uważają, że roślina powinna być chroniona przed grzybem przez stwardnienie. Zagotuj wodę i wlej ją do szklanki lub słoika, włóż do lodówki, aby temperatura cieczy spadła do +2 stopni.
Napełnij drugi pojemnik wrzącą wodą. Zanurz w nim na 20 minut worek nasion. Wyjmij i włóż do szklanki zimnej wody. Przytrzymaj przez 2 minuty.
Istnieje alternatywa dla twardnienia, kiedy nasiona, które były w gorącej wodzie, są nakładane na spodek, wysyłane wilgotną szmatką i wkładane do lodówki na jeden dzień. Idealną lokalizacją jest dolna półka, z dala od zamrażarki.
Końcowy udar, stymulujący wzrost nasion - rozwiązanie z dodatkiem leku „Ideal” lub nitrophoska. Namoczyć dosłownie przez 15 minut, spłukać i wysuszyć, aby materiał sadzeniowy stał się kruchy. Nie jest konieczne stosowanie środków pobudzających, jeśli opakowanie wskazuje, że kapusta została przetworzona za pomocą odżywczych mieszanek.
Przygotowanie gleby do sadzenia kapusty
Zaleca się przygotowanie gleby do sadzenia kapusty jesienią. Ale można przygotować mieszaninę na 2-3 tygodnie przed wysiewem nasion. Istnieje kilka opcji podstawy dla silnych i zdrowych sadzonek.
- W równych proporcjach ziemia i próchnica. Drugi składnik można zastąpić kompostem. Piasek rzeczny jest czasem dodawany do takiej gleby - 5% całkowitej masy. Czarna gleba z powodu tego składnika staje się krucha.
- Torf, ziemia i gruby piasek w tej samej ilości. Plus popiół drzewny jako nawóz (na 2 litry mieszanki 100 g dodatku).
- Główna część - ziemia darniowa (75%). Piasek (5%) do rozluźnienia gleby, popiół (15%) do karmienia sadzonek dobroczynnymi substancjami. Jeśli gleba ma wysoką kwasowość, można dodać 5% wapna.
- Opcja ziemi humusowej i darniowej (po 35%) z torfem (30%) dobrze się sprawdziła. W niektórych przypadkach dodaje się olchę lub inne drobne trociny.
Wskazówka: Nie zaleca się zabrania czarnej gleby z obszarów, w których uprawiano rośliny krzyżowe. W ziemi można dodać podłoże kokosowe lub wermikompost.
Środki ostrożności
Składniki są łączone i nalegane przez kilka tygodni, tak aby dodatki rozpuszczały się w czarnej glebie. Gleba przed użyciem musi być przesiana w celu nasycenia tlenem. Upewnij się, że para lub dużo wrzącej wody. Alternatywą jest zwilżenie gleby wodą z dodatkiem fungicydu lub nadmanganianu potasu (ciecz powinna być różowa).
Wskazówka: Aby gleba była luźna, sucha i stale „oddychała”, zaleca się dodanie spienionego perlitu lub spęcznionych kulek hydrożelowych.
Etapy wzrostu sadzonek
Pick pomaga w tworzeniu silnego systemu korzeniowego w kapuście, dlatego lepiej jest sadzić nasiona w pudełku lub w małych kasetach.
Pierwsza warstwa to drenaż. Możesz wlać:
- łuska słonecznika;
- małe kamyki, takie jak kamyki lub żwir;
- gruby piasek;
- trociny, które dobrze absorbują wilgoć;
- kruszona cegła;
- rozdrobnione odłamki gliny;
- tarta pianka.
Druga warstwa to ziemia. Jego ciasno ubrany, i wylał na trochę więcej ziemi, która jest zasadzona kapusta. Możesz zrobić łóżka lub dziury o głębokości 1,5 cm, wodę ze zwykłą wodą lub zrobić rozwiązanie z dodatkiem nawozów stymulujących wzrost.
Odległość między przyszłymi krzewami kapusty wynosi co najmniej 1 cm, w przeciwnym razie rośliny zaczynają odbierać żywność od sąsiadów.
Lądowanie
Użyj zapałki lub drewnianego drążka, którego czubek zanurzy się w wodzie. Przyklej nasiona do mokrego uchwytu i delikatnie umieść je w ziemi, ale nie naciskaj. Materiał siewny powinien pozostać na powierzchni. Za pomocą łopatki posyp ją ziemią. Grubość górnej warstwy wynosi około 1,5 cm, posypać ziemię butelką z rozpylaczem i przykryć folią.
Jeśli do sadzenia nasion użyto małych kaset, można je wsunąć do plastikowych toreb, które są ściśle związane. Pędy pojawiają się mniej więcej siódmego dnia, czasami wcześniej lub później w ciągu 2-4 dni. Jeśli kiełki nie będą widoczne po 2 tygodniach, nasiona znikną.
Wskazówka: Niektórzy ogrodnicy nie kopią wystarczająco głęboko dla nasion, dlatego kiełkują z „czapką”, która zapobiega ich rozwojowi. Powłokę należy zwilżyć atomizerem kilka razy w ciągu dnia, a następnie popchnąć igłą i ostrożnie usunąć bez uszkadzania kapusty.
Temperatura i podlewanie
W pokoju z przyszłymi sadzonkami powinno być ciepło. W ciągu + 20-18 nie można obniżyć, w przeciwnym razie spowalnia wzrost pędów.Gdy pierwsze kiełki się pojawiają, kapusta musi być lekko schłodzona. Najlepsza opcja to + 6–10 stopni przez 6 dni. Dzięki temu sadzonki nie są rozciągnięte i stają się odporne na nocne przymrozki.
Po 3-4 dniach od wylania nasion należy usunąć folię, a pudełko pokryć szkłem. Załóż dobrze oświetlone okno, a powietrze codziennie, podnosząc krawędź pokrywy za pomocą pudełka zapałek.
W ciągu dnia kapusta czuje się komfortowo w temperaturze 16–18 ° ze znakiem „+”. W nocy możesz spaść do 10, a nawet do +6. W pochmurne dni w pokoju nie powinno być więcej niż +16, a lepiej w ciągu + 14–12, w przeciwnym razie sadzonki zostaną rozpieszczone.
Podlewanie gleby przed kiełkowaniem jest zabronione. Młode pędy są karmione roztworem nadmanganianu potasu: na 1 litr ciepłej cieczy, 5 g proszku. Ziemia nie może zastygnąć w cieczy, w przeciwnym razie system korzeniowy cierpi na grzyb zwany „czarną nogą”.
Ważny etap: zbieranie
Sadzonki, które skończyły 11 dni, należy sadzić w doniczkach lub plastikowych kubkach.
Przepisy dotyczące naziemnych przepisów i nurkowania
Zaleca się przygotowanie podłoża z torfu i darni (po 2 kg) z humusem (1 kg) i piaskiem (0,5 kg). Ta ilość składników będzie wymagała szklanki popiołu drzewnego.
Wlać garnki z warstwą drenażową na 2/3 przygotowanej mieszanki i dokładnie zagęścić. Aby utworzyć głęboką studnię w środku każdego kubka. Korzenie kapusty powinny być umieszczone swobodnie w otworze. Nie powinny być wygięte ani zaciśnięte. Zbyt długie korzenie można skrócić o jedną trzecią.
Umieść każdy kiełek w każdej doniczce, przykryj go ziemią i zagęść glebę wokół sadzonek szpatułką. Wlej kapustę z wodą, poczekaj, aż się wchłonie i napełnij ziemię. Na zewnątrz powinny być tylko liście liścienia.
Wygodne warunki
Garnki z kapustą, aby umieścić na najbardziej oświetlonym oknie, ponieważ dla normalnego rozwoju roślina potrzebuje światła ultrafioletowego. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna przekraczać +17, ale nie powinna spaść poniżej +14.
Woda co 7 dni, starając się utrzymać wilgoć tylko na ziemi. Optymalny czas na zabiegi wodne to 7–10 rano. Niemożliwe jest, aby kapusta „zasnęła” z mokrymi liśćmi.
Po raz pierwszy wierzchni opatrunek dodaje się do podłoża po pojawieniu się trzeciego liścia rozsadnika. Będzie potrzebować 10 litrów wody destylowanej, w której 40 g superfosfatu rozcieńcza się 20 g azotanu i dodaje 10 g siarczanu potasu. Powtarzanie karmienia może nastąpić po 10 dniach.
Możesz także skorzystać z rozwiązania, dodając:
- płynny obornik z superfosfatem;
- obornik z kurczaka rozcieńczony gorącą wodą;
- kwas borowy z niebieskim witriolem;
- nadmanganian potasu lub siarczan cynku;
Wskazówka: Po nałożeniu roztworu nawozami lepiej podlewać sadzonki zwykłą wodą, aby składniki chemiczne nie paliły systemu korzeniowego.
Przygotowanie do dorosłości
Dorośnięte sadzonki zaczynają twardnieć 2 tygodnie przed lądowaniem. Garnki z kapustą trzeba zrobić na balkonie, można nawet spać, jeśli temperatura spadnie nie niżej niż -5. Zaleca się przetwarzanie „Intaviru”, aby zapobiec pojawieniu się pcheł krzyżowych.
Informacje w skarbonce
Nasiona wczesnych odmian są sadzone w doniczkach na początku marca, a na otwartym terenie - na początku maja. Ta kapusta ma małe główki, które ważą nie więcej niż 1,5 kg.
Odmiany średnie są trenowane od trzeciego tygodnia kwietnia. Dostają się do łóżka w ostatnich dniach maja - bliżej początku lipca. Ta odmiana jest idealna do robienia świeżych sałatek i kapusty kiszonej.
Późno dojrzewające odmiany są sadzone w doniczkach na początku kwietnia i dostarczane do ogrodu w połowie maja. Ten rodzaj dużych głowic nadaje się do długotrwałego przechowywania w piwnicy.
Kapusta nie jest zbyt kapryśna.Wystarczy obserwować reżim temperatury, nie przesadzać z wodą i stosować nawóz na czas, aby sadzonki szybko zakorzeniły się w nowym miejscu i dały bogate zbiory.
Wideo: wszystko o uprawie kapusty
Aby wysłać