Treść artykułu
Miłośnicy kawy nie przegapią okazji, by napić się orzeźwiającego drinka przy każdej okazji. W trakcie kursu idzie kawa rozpuszczalna, pić 3-w-1, wysokiej jakości lek, zaparzany w ekspresie do kawy. Jeśli nadal nie wiesz, jak ekspres do kawy geyzernaya, pilnie wypełnić lukę. Sprzęt gospodarstwa domowego jest już w każdym domu, to grzech nie używać go. Przyjrzyjmy się głównym aspektom oraz zasadom robienia kawy za pomocą urządzenia.
Jak działa ekspres do kawy Geyser
- Pierwsze maszyny do przygotowania orzeźwiającego napoju zostały wykonane na bazie aluminium. Ale postęp techniczny nie stoi w miejscu, dziś modele z ceramiki lub stali są uważane za najbardziej popularne.
- Ekspres do kawy Geyzernaya to urządzenie, warunkowo podzielone na kilka części. Poniżej znajduje się miska, w której nalewana jest woda. Na górze znajduje się komora na gotowy napój. A między nimi jest włożony filtr do zasypiania mielonej kawy.
- Po umieszczeniu urządzenia na piecu woda jest podgrzewana pod ciśnieniem i wchodzi do filtra z kawą. Zmielone ziarna są przetwarzane termicznie, gotowy płyn przepływa przez rurkę do góry - sam napój do kawy.
- Gdy woda jest podgrzewana, para przechodzi przez filtr z mielonej kawy. W tym etapie odparowanie jest chłodzone i ponownie przekształcane w ciecz.
- Sam proces przypomina erupcję gejzeru, dlatego ekspres do kawy otrzymał taką nazwę. Jeśli pojemność, do której kawa jest odprowadzana, jest wykonana z przezroczystego szkła, będziesz mógł dokładnie śledzić proces.
- Gęstość i nasycenie końcowego napoju można regulować za pomocą ilości kawy wlanej i wylanej wody. Średnio jedna filiżanka ma 1,5 łyżki zmielonej kawy.
- Doświadczeni eksperci od kawy radzą wziąć pod uwagę fakt, że nowoczesne ekspresy do kawy z gejzerem należy ładować „do gałek ocznych”. Dlatego, jeśli masz małą rodzinę, nie kupuj maszyny o wielkim potencjale.
- Obecnie istnieje wiele odmian ekspresów do kawy gejzerów. Średnio każdy z nich przeznaczony jest do przygotowania orzeźwiającego napoju o pojemności 3-5 kubków. Ale są przypadki akrobacji, których wydajność to 10 filiżanek na raz.
Technologia parzenia kawy w ekspresie do kawy z gejzerem
W ekspresie do kawy możesz zrobić klasyczne espresso. Już na tej bazie dodaje się mleko, lody, mleko skondensowane i inne składniki. Spójrzmy na zasady parzenia kawy.
- Odkręć górną połowę ekspresu do kawy. Wyjmij filtr kawy. Zobaczysz dolny otwór, w którym musisz wypełnić wodę.
- Napełnij komorę płynu oczyszczoną wodą do oznaczenia ogranicznika. Ponad norma nie powinna być nalewana, w przeciwnym razie napój będzie słaby.
- W filtrze dodaj kawę w ilości 1,5 łyżki na kubek. Rozważ stosunek wody wlanej do komory. Delikatnie ubij mieloną kawę, usuń wszelkie pozostałości. Dla ekspresów do kawy geyzernoy idealna kawa średnioziarnista.
- Zmontuj urządzenie, wkładając filtr wypełniony kawą. Przykręć górną część. Otrzyma gotowy napój. Umieść urządzenie na średniej płycie grzejnej lub podłącz do sieci, jeśli urządzenie jest elektryczne.
- Jeśli podczas procesu ogrzewania zauważysz, że płyn wycieka z urządzenia, ekspres do kawy nie jest skręcony lub źle zmontowany. Konieczne jest skręcanie aż do zatrzymania.
- Kiedy woda zaczyna się gotować, para zaczyna rosnąć. Musisz uważać na tę chwilę i wyjąć maszynę z pieca (lub wyłączyć). Poczekaj 10 sekund, aż bulgotanie ustanie.
- Wlej gotowy lek do kubków wsadowych. Jeśli espresso jest mocne i takie będzie, rozcieńczyć je wodą do pożądanego smaku. Eksperymentuj z dodatkiem mleka, skondensowanego mleka i innych składników.
Praktyczne porady
Istnieje kilka ważnych niuansów, które pomogą Ci szybko nauczyć się robić kawę o niezapomnianym smaku. Nie spotkasz też popularnych błędów, które przyznaje co sekunda. Postępuj zgodnie z zaleceniami, a odniesiesz sukces.
- Aby kawa zachowała cały swój smak i aromat, konieczne jest zmielenie ziaren tuż przed przygotowaniem napoju. W efekcie produkt nabiera bogatego aromatu, wszystkie dodatkowe nuty i zanieczyszczenia będą nieobecne.
- Jeśli zamierzasz parzyć kawę wyłącznie w ekspresie do kawy z gejzerem, najlepiej natychmiast wypić kawę jako średni lub gruby proszek. W przeciwnym razie kompozycja będzie zbyt gęsta i przesycona.
- Pamiętaj, że podczas parzenia kawy ważne jest, aby zwracać należytą uwagę na wodę. Ciecz musi być oczyszczona lub przefiltrowana. Jakość wody ma ogromny wpływ na ostateczny smak napoju.
- Po zrobieniu kawy należy zawsze dokładnie umyć atrybut. Nie pozostawiaj reszty proszku w naczyniu do następnego razu. Nie używaj także różnych detergentów. W takim przypadku wystarczająca jest tylko ciepła woda.
- Jeśli chcesz uzyskać wysokiej jakości i smaczną kawę za każdym razem, musisz ściśle połączyć ekspres do kawy. Kawa w proszku powinna być starannie ubijana.
- Po przygotowaniu napoju, kubki należy wstępnie ogrzać wrzącą wodą. Taka manipulacja pozwala zapisać aromatyczny bukiet kawy i jego nieodłączny aromat.
- Pamiętaj, że w czasie przygotowywania napoju ekspres do kawy nie może się otwierać. Taki krok może prowadzić do poważnych oparzeń i pogorszenia jakości kawy.
- Jeśli znajdziesz osad w gotowej kawie, problem można wyeliminować przygotowując napój z większego rozdrobnienia surowców.
- Jeśli zamierzasz użyć nowego ekspresu do kawy, ważne jest przeprowadzenie wstępnych procedur. Gotuj wodę w urządzeniu kilka razy. Następnie powtórz procedurę z kawą w proszku, picie nie jest konieczne. Następnie możesz rozpocząć klasyczne parzenie kawy.
Zasady wyboru ekspresu do kawy z gejzerem
- Zwróć uwagę na wielkość ekspresu do kawy. Ten niuans jest ważny, aby wziąć pod uwagę. W takim przypadku można dokładnie obliczyć objętość przygotowanego napoju. Dla domu w małej rodzinie urządzenie o małych rozmiarach będzie pasowało.
- Najważniejsze jest to, że ekspres do kawy musi być wypełniony proszkiem tak, jak został zaprojektowany. Dlatego, jeśli przygotujesz kawę tylko dla siebie, urządzenie z 4 porcjami nie będzie działać dla Ciebie. Po prostu przetłumaczysz produkt. Ekspres do kawy nie działa z niewystarczającą ilością kawy i wody.
- Zwróć uwagę na materiał. W większości przypadków ekspresy do kawy są wykonane ze stali, aluminium i ceramiki. Atrybuty stali można czyścić w zmywarce. Produkty aluminiowe często pozostawiają metalowy smak w napoju. Należy pamiętać, że zjawisko to jest odczuwalne w pierwszych chwilach przygotowywania kawy.
Aby zaparzyć pyszną kawę, musisz uzbroić się w wiedzę. Praktyka w takim przypadku również nie byłaby zbyteczna. Trzymaj się powyższych wskazówek i nie będziesz miał problemów z przygotowaniem dobrej jakości napoju. Zadbaj o swój ekspres do kawy prawidłowo.
Wideo: jak korzystać z ekspresu do kawy z gejzerem
Aby wysłać