Jak szybko gotować buraki w kuchence mikrofalowej

Zaletą gotowania buraków w kuchence mikrofalowej jest możliwość zaoszczędzenia maksymalnej ilości użytecznych substancji. Ta metoda jest uważana za najszybszą, w przeciwieństwie do gotowania lub pieczenia. Z powodu działania mikrofal, buraki są parowane szybciej. Dzięki temu po zaledwie 15-20 minutach można gotować sałatki, przekąski, pierwsze i drugie dania. Aby w pełni przestrzegać technologii, należy postępować zgodnie z instrukcjami krok po kroku. Porozmawiajmy o wszystkim w porządku, rozważmy skuteczne opcje.

Metoda numer 1. Gotowanie buraków w kuchence mikrofalowej całkowicie

1. Najlepiej wybierać młode okazy średniej wielkości, ta metoda pomoże w jak najkrótszym czasie przygotować buraki. Jeśli pozostaną starsze korzenie, potrzeba więcej czasu na gotowanie.
2. Użyj odpowiedniego plastikowego pojemnika odpornego na wysoką temperaturę. Umieść w nim małe warzywo. Również do tych manipulacji pasują naczynia ceramiczne z plastikową nasadką.
3. Przed rozpoczęciem gotowania dokładnie umyj owoce z pozostałości brudu. Aby uprościć zadanie, pocierać buraki żelazną gąbką, aby oczyścić naczynia.
4. Aby osiągnąć pożądany efekt, użyj igły dziewiarskiej, przebij przez korzeń, wykonaj około 20 otworów. Następnie umieść buraki w odpowiednim pojemniku na kuchenkę mikrofalową.
5. Wlać 80 ml. przefiltrowana woda w pojemniku z rośliną korzeniową, wyślij do mikrofalówki. Zakryj produkt wybraną wcześniej pokrywą lub kopułą.
6. Przeczytaj instrukcję obsługi kuchenki mikrofalowej, wybierz tryb mocy 850 watów. Ustaw timer na 15 minut. Czas odbywa się według wielkości warzyw i mocy piekarnika.
7. Rozpocznij procedurę od 8 minut, a następnie sprawdź buraki, przedłużając gotowanie, jeśli to konieczne. Po zakończeniu manipulacji schłodzić korzeń, oczyścić i przystąpić do gotowania.

Metoda numer 2. Gotowanie buraków w kuchence mikrofalowej przez 15 minut

1. Dokładnie umyć buraki, osuszyć papierowymi ręcznikami, pozbyć się wody. Umieść warzywo w pojemniku na mikrofalówki, dodając 110 ml. przefiltrowana woda.
2. Przykryj pojemnik pokrywką, wyślij do mikrofalówki. Ustaw moc na maksimum przez około 8 minut. Po określonym czasie sprawdź buraki, w razie potrzeby odwróć.
3. Promet warzywny znowu tyle samo czasu. Po zakończeniu manipulacji przytrzymaj korzeń w komorze przez około 12 minut. Następnie usuń i użyj zgodnie z zaleceniami.

Metoda numer 3. Gotowanie buraków w opakowaniu

1. Specyfika przygotowania tej metody pozwala na gotowanie warzyw korzeniowych w całości lub pokroić. Czas gotowania różni się w zależności od wielkości buraków (od 8 do 15 minut).
2. Umyj korzeń, osusz papierowymi ręcznikami. Po dokonanej manipulacji umieść ją w plastikowej torbie. Zwiąż polietylen, przygotowując go na kilka małych otworów.
3. Umieść paczkę w kuchence mikrofalowej, ustaw moc na 800 watów. Możesz również użyć rękawa do pieczenia, wykonując te same manipulacje.

Metoda numer 4. Gotowanie buraków w szklance w kuchence mikrofalowej

1. Jeśli nie możesz użyć polietylenu lub rękawa do pieczenia, weź szklane naczynie. Przykryj pojemnik ceramiczny plastikową nasadką z otworem, który pomoże usunąć nadmiar pary. Podczas gotowania w ten sposób buraki pozostają bardziej soczyste.
2. Umyć warzywa korzeniowe, posiekać je na kawałki lub pozostawić całe. Przekłuć warzywo igłą dziewiarską, umieścić w szklanym pojemniku z niewielką ilością wody. Ustaw moc w granicach 750 watów. Czas gotowania zależy bezpośrednio od wielkości korzenia lub kawałków posiekanych.
3. Czas gotowania wynosi od 6 do 15 minut. Podczas gotowania warzyw, stale monitoruj proces, okresowo szturchaj je nożem, jeśli korzeń jest cały. W niektórych przypadkach gotowanie warzyw w kuchence mikrofalowej zapewnia producent. Wystarczy zapoznać się z instrukcją obsługi, a następnie przystąpić do gotowania.

Metoda №5 Gotowanie buraków w plastry mikrofalowe

Ta metoda gotowania buraków jest skierowana na przygotowanie dużych lub starych roślin okopowych, które muszą być posiekane.

1. Dokładnie spłukać warzywa, obrać. Buraki posiekać na kilka małych kawałków. Możliwa metoda cięcia kostek o pożądanej wielkości dla sałatki.
2. Posypać posiekane buraki w odpowiednim pojemniku lub polietylenie. Jeśli używasz pojemnika, wlej do niego 90 ml. przefiltrowana woda. Taki ruch stworzy efekt kąpieli parowej.
3. W przypadku rękawów do pieczenia wlać również płyn i zrobić otwory w górnej części torby, aby usunąć parę. Podczas gotowania w szklanych pojemnikach przykryć pokrywką zaworu.
4. Ustaw moc mikrofal na maksimum, w tym trybie buraki będą przygotowane w ciągu 6-12 minut. Czas różni się w zależności od wielkości kawałków. Pod koniec procesu schłodzić buraki, stosować zgodnie z przeznaczeniem.

Metoda numer 6. Gotowanie buraków w kuchence mikrofalowej w marynacie

1. Dokładnie spłucz warzywo, obierz i posiekaj w kostkę. Mieszać w oddzielnym pojemniku 25 ml. ocet jabłkowy i niektóre przyprawy do smaku.
2. Połącz marynatę z burakami, umieść w pojemniku na kuchenkę mikrofalową. Przykryć pokrywką z zaworem do spuszczania pary, umieścić w kuchence mikrofalowej. Ustaw moc na maksimum, poczekaj około 12 minut.
3. Po zakończeniu określonego czasu poczekaj na ochłodzenie się korzenia. Dodaj oliwę do warzyw lub użyj innego opatrunku do smaku.

Łatwo jest gotować buraki w szybki sposób za pomocą kuchenki mikrofalowej. Postępuj zgodnie z określonymi zasadami, proces gotowania będzie znacznie łatwiejszy. Metoda gotowania w kuchence mikrofalowej jest inna, ponieważ warzywa korzeniowe zachowują maksymalną ilość witamin i korzystnych składników, pozostając soczystymi.

Wideo: jak gotować buraki w kuchence mikrofalowej w 5 minut