Treść artykułu
Niosąc dziecko, kobiety muszą być selektywne w podejściu do jedzenia. Bardzo wiele z nich jest przeciwwskazanych lub trzeba je podać. Głównym powodem tego podejścia jest wysoka zawartość kalorii. Dotyczy to zwłaszcza słodkich przysmaków, w tym fig. Czy kobiety w ciąży mogą jeść ten egzotyczny owoc, jak to jest korzystne dla organizmu kobiety iw jakich przypadkach może zaszkodzić?
Specyfika fig
Smakovnitsa, toffi, drzewo figowe - to tylko niewielka część nazw fig. W tym przypadku tak zwane samo drzewo i jego owoce. Miejscem narodzin drzewa figowego jest starożytna Arabia, ale jego popularność szybko rozprzestrzeniła się na Egipt, Fenicję i Syrię. Dzisiaj wino jagodowe można znaleźć na leśnych stokach pasm górskich Gruzji, Turkmenistanu, Tadżykistanu i Północnego Kaukazu.
Figi - to klasyczne subtropikalne drzewo, preferujące ciepły klimat. W długości może osiągnąć 12 m. Kolor pnia jest ciemnoszary, korona rozprzestrzenia się z dużymi, szerokimi liśćmi. Kolor owocu zależy od rodzaju drzewa: waha się od żółtego do ciemnoniebieskiego. Najpopularniejsza odmiana fig ma żółto-zielony odcień i wygląda jak gruszka.
Figi kaloryczne
Na 100 gramów surowych fig przypada 74 kcal. W sklepach czasami występują puszkowane figi, których kaloryczność wynosi 53 kcal na 100 gramów. Najbardziej wysokokaloryczne suszone owoce - w nich 257 kcal. Kobiety w ciąży nie powinny spożywać suszonych fig, ponieważ może to prowadzić do szybkiego przyrostu masy ciała.
Skład i dostępność składników odżywczych
Owoce drzewa daty są uważane za źródło takich składników, jak:
- Naturalna fruktoza, która zapewnia odżywianie absolutnie wszystkich komórek organizmu.
- Błonnik pokarmowy, którego regularne stosowanie może normalizować pracę jelit. Jest to szczególnie ważne dla kobiet w ciąży, które borykają się z problemem zaparcia i dyskomfortu w przewodzie pokarmowym.
- Kwas jabłkowy. Pobudza metabolizm, poprawia krążenie krwi, aktywuje enzymy biorące udział w usuwaniu nadmiaru płynu z organizmu (ta właściwość pomoże kobietom pozbyć się obrzęków). Ze względu na spożycie fig bogatych w kwas jabłkowy, możliwe jest zwiększenie odporności organizmu na infekcje bakteryjne.
- Potas, niezbędny do normalizacji równowagi woda-sól. Brak potasu w ciele matki niesie ze sobą wielkie ryzyko dla pełnego rozwoju dziecka. W szczególności ten elektrolit dostarcza mózgowi tlen.
- Witamina B1 i B3. Tiamina odpowiada za wytwarzanie energii w komórkach organizmu matki. Dlatego w przypadku niewystarczających ilości płód może pozostawać w tyle w rozwoju. Kwas nikotynowy zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi i blokowaniu naczyń w łożysku. Niska zawartość w organizmie kobiety prowadzi również do nieprawidłowości w wątrobie.
Przeciwwskazania
Z ostrożnością należy jeść figi w następujących przypadkach:
- cukrzyca;
- zapalenie trzustki;
- dna;
- zapalenie w przewodzie pokarmowym.
Skład fig zawiera przeciwwskazany kwas szczawiowy dla osób z chorobami nerek i dróg moczowych.
Właściwości lecznicze fig
Na bazie win jagodowych można przygotować wiele unikalnych narzędzi, które mają korzystny wpływ na organizm. To sprawia, że jest bardzo skutecznym lekiem przeciwgorączkowym. Do jego przygotowania potrzebne będzie 1 szklanka mleka i kilka łyżek suszonych i rozgniecionych łodyg figowych.Owoce należy gotować w mleku, aby odparowały dokładnie dwa razy. Weź ¼ szklanki co najmniej 2 razy dziennie. To narzędzie jest często używane do chrypki, problemów ze strunami głosowymi i zapaleniem oskrzeli.
Kolejny doskonały przepis, dzięki któremu możesz wzmocnić układ odpornościowy - syrop na bazie fig. Do jego przygotowania potrzebne będzie 7-8 dużych owoców i 250 ml wody. Figi umieścić w rondlu, polać wodą i gotować na małym ogniu przez 25 minut. Wyciągamy figę, dodajemy wody do początkowej ilości i zasypiamy 200 gramów cukru. Po raz kolejny umieść mieszaninę na wolnym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści, dodaj do niej sok z połowy cytryny i ostudzić. Syrop musi wypić kilka łyżek stołowych przed każdym posiłkiem.
W przypadku zaparć można zastosować następujący przepis: 50 g suszonych i posiekanych owoców figowych należy zalać litrem wrzącej wody i gotować przez pół godziny na samym ogniu. Powstały napar jest pożądany do picia dziennie, podzielony na trzy razy.
Wybierając figi
- Unikaj owoców z charakterystyczną białą wstęgą pleśni i ostrym kwaśnym zapachem.
- Zmięta lub zbyt twarda figa nie jest warta jedzenia - nie zaszkodzi, ale będzie miała specyficzny smak.
- Nie możesz długo przechowywać owoców w lodówce. Maksimum - w ciągu 3 dni od zakupu, a następnie będzie się stopniowo pogarszać.
- Surowe figi należy myć bezpośrednio przed jedzeniem pod bieżącą wodą.
Jak jeść figi
Podczas ciąży owoce drzewa figowego mogą być spożywane w dowolnej formie: surowej, smażonej lub suszonej. Najlepiej nie podgrzewać ich, ponieważ świeże jagody zawierają minimalne ilości cukru. Skórka figi jest jadalna, więc należy ją dokładnie umyć, usuwając tylko łodygę. Jeśli nie podoba ci się jego tekstura, możesz go ostrożnie odciąć. Aby cieszyć się smakiem owoców, należy go przeciąć na pół i zjeść łyżką. Figi dobrze pasują do masła, miękkich serów.
Figi w czasie ciąży - użyteczny i bardzo smaczny produkt, który nie stanowi zagrożenia dla zdrowia matki (jeśli kobieta nie cierpi na choroby wymienione powyżej). Ten egzotyczny owoc wzbogaci ciało o niezbędne składniki odżywcze i zapewni uczucie sytości przez kilka godzin.
Wideo: suszone figi podczas ciąży
Aby wysłać