Guawa - korzyści i szkody dla zdrowia ciała

Wśród owoców tropikalnych, które znajdują się na półkach sklepów europejskich, guawa przyciąga uwagę przede wszystkim niezwykłym rodzajem nie tylko zewnętrznej, ale także wewnętrznej części. Okazuje się jednak, że owoce zamorskie są obdarzone wieloma substancjami odżywczymi, dlatego lekarze, zwłaszcza dietetycy, nazywają to funkcjonalnym superfoodem.

Jak odróżnić guawę od innych owoców tropikalnych

Guawa jest zimozielonym krzewem, który może istnieć tylko w wilgotnej i suchej strefie klimatycznej, gdzie okresy mrozu nie istnieją. Doceniany za to, że podczas uprawy nie wymaga stosowania dodatków chemicznych, ponieważ rośliny radzą sobie z inwazją szkodników.

Owoc tej rośliny jest zielony z wyboistą powierzchnią, a wewnątrz, w samym środku, kryje się duża liczba małych nasion. Ma dość mocny specyficzny aromat, a smak, jak to opisują smakosze, choć słodki, ale z oryginalną kwaskowością. W smaku przypomina jednocześnie truskawki, pigwy i ananasa. Oczywiście, dopóki guawa nie dotrze do liczników sklepów europejskich, traci na smaku, dlatego ma szczęście dla mieszkańców i podróżnych zlokalizowanych w Azji i Afryce, ponieważ tam uprawia się i sprzedaje wszędzie.

Możesz określić stan płodu według koloru wewnątrz:

1. Prawie białe mięso wskazuje na niedojrzałość, ale wielu kochanków woli właśnie taki owoc. Przechowywane w chłodnym miejscu przez nie więcej niż trzy tygodnie.
2. Ciało o bogatym czerwonym kolorze wskazuje na pełną dojrzałość. Konieczne jest użycie w ciągu 3 - 5 dni.

Skład

Jeśli spojrzysz razem z naukowcami na ciało i skórę guawy, możesz dowiedzieć się, że zawiera wiele substancji niezbędnych do utrzymania ludzkiego zdrowia:

Witaminy

1. C - poprawia siłę naczyń włosowatych, łagodzi podniecenie nerwowe, bierze udział w syntezie kolagenu.
2. A - opóźnia rozwój przeziębienia, zwiększa ostrość widzenia półmroku.
3. Witaminy z grupy B, które regulują wiele procesów metabolicznych.
4. K - bierze udział w złożonych procesach krzepnięcia krwi, zwiększa perystaltykę jelit i żołądek.
5. E - pozytywnie wpływa na pracę gruczołów mięśniowych, hormonalnych i płciowych.

Elementy śladowe Owoce zawierają magnez, cynk, żelazo, fosfor, siarkę, cynk, mangan, sód.

Kwasy wielonienasyconea przede wszystkim omega 3, która aktywuje układ odpornościowy, reguluje metabolizm tłuszczu i cholesterol, zwiększa witalność.

Jakie są korzyści?

1. Dzięki tak bogatej zawartości korzystnych składników guawa znacząco wspomaga układ odpornościowy, który przede wszystkim jest spowodowany witaminą C. pięć razy normalna stawka.
2. Ponadto guawa ma niezwykłą właściwość hamowania cząsteczek prostaglandyn, które przenoszą proces zapalny, na przykład reumatoidalne zapalenie stawów.
3. Owoce są przydatne podczas przeziębień jako środek przeciwbakteryjny i bogaty w witaminy. Poprawia stan w przebiegu zapalenia oskrzeli lub zapalenia płuc, zmniejsza możliwość rozwoju raka. Zwłaszcza, jeśli istnieje zagrożenie dla sutka lub prostaty, okrężnicy lub płuc.
4. Właściwości przeciwnowotworowe są ściśle związane z ilością związków przeciwutleniających w owocach, do których należą: kwercetyna, likopen, polifenole.
5. Dla pacjentów, u których zdiagnozowano cukrzycę, guawa jest doskonałym środkiem leczniczym, ponieważ roślina ma aktywność insulinopodobną, obniża poziom cukru i zdarzały się przypadki, gdy owoce zawarte w diecie zatrzymały rozwój choroby.
6. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego, a także niski indeks glikemiczny, pomagają choremu ciału w tłumieniu niespodziewanego skoku poziomu cukru.
7. Dla tych, którzy chcą pozostać młodzi, zmagając się ze starzeniem się skóry, guawa będzie doskonałym pomocnikiem. Obecność witamin, zwłaszcza C i A, przeciwutleniaczy chroni skórę przed przedwczesnym starzeniem się, ze zmarszczek, ponieważ skóra, po uzyskaniu niezbędnych substancji z guawy, jest w stanie samodzielnie produkować elastynę i kolagen. Warzone i zaparzone liście pomogą pozbyć się procesów zapalnych i ropnych na skórze, trądziku. Ponadto liście łagodzą stany zapalne dziąseł i łagodzą ból zęba, ponieważ mają działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe, antybakteryjne, usuwają biegunkę. Nie ma potrzeby parzenia liści, czasami wystarczają do żucia, aby osiągnąć pożądany efekt.
8. Guawa ma pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, ponieważ owoce są zawarte w diecie. Może poprawić równowagę sodu i potasu, powodując powrót ciśnienia krwi do normy. Jest to szczególnie konieczne dla osób z wysokim ciśnieniem krwi. Nie pozwala roślinie zwiększyć poziomu „złego” cholesterolu lub trójglicerydów, które często wywołują rozwój chorób serca.
9. Problemy jelitowe najczęściej prowadzą do tak nieprzyjemnego zdarzenia jak zaparcia. Ale obecność błonnika w guawie sprzyja lepszemu trawieniu, a składniki odżywcze są aktywniej absorbowane przez organizm. Jeśli jesz jeden owoc dziennie, możesz pozbyć się problemów z wzdęciami, zaparciami i oczyścić jelita. Pamiętaj jednak, że owoc ma właściwości przeczyszczające.
10. Guawa harmonijnie łączy substancje, które pomagają utrzymać wzrok. Są to witaminy, przede wszystkim A i E, przeciwutleniacze, które wzmacniają naczynia włosowate, które dostarczają tlen i odżywiają komórki, aw tym przypadku zmniejsza się ryzyko ekspozycji wolnych rodników na oczy.
11. Guawa ma pozytywny wpływ na układ nerwowy, aktywność mózgu, poprawiając krążenie krwi w mózgu.

Jedz owoce lub razem ze skórką (są w niej szczególnie wiele użytecznych substancji) i nasiona, odcinając małe kawałki lub odklejając skórkę i kamienie, preferując jedno ciało. Owoce mają twarde nasiona, ale doskonale oczyszczają jelita.

Na co należy uważać?

Aby guawa przyniosła tylko korzyści, należy pamiętać, że niedojrzałe owoce są bardzo kwaśne, a to może powodować patologiczne skutki podczas pracy nerek.

Istnieje opinia, że ​​guawy nie powinny być przetwarzane termicznie, ale świeże. Długie przechowywanie nie jest zalecane.

Skórka zawiera dużo cukru, ponieważ diabetycy lepiej jeść tylko mięso.

Wideo: co to jest guawa?