Zimna herbata imbirowa: przydatne przepisy

Zapytaj dowolną osobę, jakie środki zapobiegania zimnem zna. Jeśli mówimy o naturalnych i skutecznych przepisach, można usłyszeć w odpowiedzi - dziką owoc, miód, cytrynę. Ale niekwestionowanym liderem tej listy jest imbir. To nie tylko pikantna przyprawa, która jest dodawana do ciast, marynat i deserów w celu uzyskania specjalnego, leniwego smaku. Jest to również niezwykle przydatny korzeń, który zimą jest stale używany do leczenia i zapobiegania przeziębieniom. W tym artykule omówimy korzyści płynące z imbiru, rozważymy zasady prawidłowego przygotowania zdrowej herbaty i zapoznamy się z interesującymi przepisami na niesamowity napój.

Przydatne właściwości imbiru z zimnem

Wiele osób wie, że imbir jest najlepszym sposobem leczenia i zapobiegania ARVI. Ale dokładnie, jak działa ten korzeń leczący, spróbujmy to rozgryźć.

Imbir ma działanie przeciwzapalne - hamuje rozwój szkodliwych mikroorganizmów, eliminuje apatię, osłabienie i zatrucie zimnem.

Niewielu ludzi wie, ale korzeń imbiru ma działanie przeciwhistaminowe. Pozwala to na usunięcie obrzęku błon śluzowych z przeziębieniem i przekrwieniem nosa. Pij herbatę imbirową - pomoże to przywrócić oddychanie przez nos podczas przeziębienia.

Imbir jest doskonałym środkiem mukolitycznym. Jest w stanie rozrzedzić śluz i wydostać go. Dotyczy to zarówno wydzieliny z nosa z zatok i plwociny podczas kaszlu. Regularne spożywanie herbaty z imbirem pomaga rozrzedzić flegmę w płucach, daje silne działanie wykrztuśne, imbir pozwala szybko wyleczyć zapalenie oskrzeli.

Bakteriobójcze i antyseptyczne właściwości imbiru są szeroko stosowane do dezynfekcji bólu gardła. Herbata może płukać gardło - pozbędzie się zaczerwienienia, bólu, łaskotania, a nawet ropnych blaszek miażdżycowych. Herbata imbirowa jest bardzo ceniona w leczeniu dzieci - w końcu dzieci nie mogą płukać gardła, mogą po prostu pić kompozycję leczniczą - podczas gdy gardło jest myte tak skutecznie.

Korzeń imbiru ma silne właściwości przeciwgorączkowe i napotne. Herbata z imbirem pomoże pozbyć się gorączki, dreszczy, bolących stawów.

Po hipotermii wypij herbatę imbirową - idealnie ogrzeje Cię ona na wyciągnięcie ręki. Pomoże to uniknąć choroby, jeśli zostaniesz schłodzony przez deszcz lub zmoczysz stopy.

Imbir jest nie tylko skuteczny w leczeniu, ale jest stale stosowany w zapobieganiu ARVI. Korzeń wzmacnia układ odpornościowy, aktywuje obronę organizmu. Imbir ma ogólne działanie tonizujące na ciało - sprawia, że ​​człowiek jest energiczny, aktywny, wesoły.

Jak gotować herbatę imbirową

Zwracamy uwagę na tradycyjną recepturę klasycznej herbaty imbirowej, która pomoże Ci szybko zregenerować się z zimna.

1. Najpierw musisz kupić korzeń imbiru, który może być sprzedawany w postaci suszonej lub świeżej. W żadnym wypadku nie kupuj proszku imbirowego - zmiażdżony produkt szybko utlenia się i traci lwią dawkę składników odżywczych. Lepiej kupić świeży imbir - zawiera cenne soki.
2. Przed użyciem korzenia zgodnie z jego przeznaczeniem należy go oczyścić. Spróbuj wyczyścić niewielką ilość produktu, aby natychmiast zaparzyć z niego herbatę. Zazwyczaj jeden czajniczek wystarcza na pół łyżeczki zmiażdżonego imbiru. Nie czyść imbiru na przyszłość - szybko schnie.
3. Obrany i starty korzeń imbiru należy umieścić w czajniku, można dodać szczyptę liści zielonej lub czarnej herbaty dla koloru.
4. Na imbir zalać wrzącą wodą, przykryć i owinąć czajnik ręcznikiem.Imbir powinien być podawany dłużej niż zwykłe parzenie - co najmniej 15 minut.
5. Wymieszaj zawartość czajnika łyżeczką i wlej go do kubka.

Dobrej jakości imbir zapewni zauważalny smak i niepowtarzalny aromat. Aby wzmocnić korzystne właściwości imbiru i zwiększyć nasycenie napoju, łączy się go z innymi składnikami.

Przydatne przepisy na herbatę z zimnym imbirem

Imbir sam ma dość silny efekt terapeutyczny. Ale każdy ma przeziębienie na różne sposoby - ktoś natychmiast zaczyna boleć gardło, ktoś cierpi na przeziębienie, dzieci na ogół często mają gorączkę. Dlatego, aby uczynić działanie imbiru bardziej precyzyjnym, łączy się go z innymi skutecznymi składnikami w składzie herbaty.

1. Z malinami. Wlej gotowaną herbatę imbirową do filiżanki i dodaj kilka jagód świeżych lub mrożonych malin. Dżem malinowy nie działa - po podgrzaniu i zagotowaniu jagody tracą lwią dawkę witaminy C. Z tego samego powodu nie powinieneś dodawać jagód do gorącej herbaty - poczekaj, aż napój ostygnie. Jeśli jagody malinowe nie są pod ręką, można dodać kilka liści malin do czajnika - jest w nich także dużo witaminy C. Imbir w połączeniu z malinami da silny efekt przeciwgorączkowy i napotny, napój ten szybko pozbędzie się ciepła.
2. Z cytryną. Ten napój jest skuteczny w przypadku silnego bólu i bólu gardła. W gotowej herbacie imbirowej dodaj kawałek cytryny prosto ze skórki. Kwas cytrynowy delikatnie dezynfekuje błony śluzowe, łagodzi stany zapalne, obrzęk i łaskotanie. Czasami herbata z imbirem i cytryną jest trudna do picia ze względu na kwaśny smak, więc można dodać trochę cukru lub miodu.
3. Z miodem. Ta herbata jest nie tylko bardzo przydatna, ale także niezwykle smaczna. Pamiętaj jednak, że miodu, podobnie jak maliny, nie można dodawać do zbyt gorącej herbaty, w przeciwnym razie natychmiast straci wszystkie swoje korzystne właściwości. Lepiej jest mieszać miód w ciepłej herbacie lub jeść go z gorącym napojem.
4. Z lukrecją. Jest to wspaniały korzeń, który jest skuteczny w różnych objawach kaszlu. Ma działanie wykrztuśne, w połączeniu z imbirem jest bardzo skuteczny w leczeniu zapalenia oskrzeli i zapalenia płuc. Lukrecja jest kruszona w taki sam sposób jak imbir, dodawana do czajnika i podawana przez 10-15 minut.
5. Z wrzoścem. Ta herbata jest szczególnie przydatna do celów profilaktycznych. Dzika róża zawiera ogromną ilość witaminy C w połączeniu z imbirem - jest to potężna bomba witaminowa, która może chronić Cię przez cały okres zimnej pogody. Pamiętaj, że konieczne jest napełnienie dogrose gorącą, ale nie wrzącą wodą. Ponadto dzika róża parzy się znacznie dłużej, więc przy przygotowywaniu napoju lepiej nie używać czajnika i termosu. Przygotuj herbatę wieczorem, rano smaczny i zdrowy napój będzie gotowy.
6. Z mlekiem, miodem i tłuszczem borsukowym. Jest to bardzo skuteczny przepis, który jest stosowany do leczenia mokrego kaszlu. Kawałek imbiru należy zetrzeć i dodać do gorącego mleka, włożyć pojemnik do wygrzania się w kąpieli wodnej - co najmniej pół godziny. Następnie mleko należy osuszyć, dodać niewielki kawałek (nie więcej niż grochu) tłuszczu borsuka i łyżeczkę naturalnego miodu z limonki. Uzyskany lek nie jest bardzo smaczny, ale bardzo skuteczny, daje efekt wykrztuśny po pierwszej szklance.
7. Z cynamonem i kardamonem. Ale ten przepis jest skuteczny w suchym, „szczekającym” kaszlu. Może być stosowany w kompleksowym leczeniu tchawicy, zapalenia krtani. Ta herbata pomoże złagodzić atak kaszlu z alergiami, kokluszem, astmą i gruźlicą. Wlać łyżeczkę rozgniecionego imbiru dwiema szklankami wrzącej wody, dodać szczyptę cynamonu i taką samą ilość kardamonu. Umieść kompozycję w łaźni wodnej, pozwól jej się pocić przez co najmniej pół godziny. Następnie napój należy filtrować i pić małymi łykami.
8. Z sokiem z granatów. Ten napój ma doskonałe działanie przeciwwirusowe.W filiżance herbaty imbirowej należy dodać kilka łyżek soku z granatów. Wypij gorący napój - pomoże on stłumić chorobę w jej najgorszym stanie. Jeśli przed pójściem spać wysadzisz w powietrze nogi, rankiem pozostaną tylko wspomnienia.
9. Z miodem i orzeszkami pinii. Niestety, przeziębienie często przychodzi niespodziewanie i nie ma czasu, aby czekać na przygotowanie następnego leku. Dlatego podamy Ci przepis na gotowanie imbiru, który można przechowywać przez długi czas. Korzeń należy posiekać na tarce lub w blenderze, wymieszać w równych częściach z miodem, umieścić w szczelnym pojemniku i pozostawić w lodówce. Gdy tylko będziesz musiał zrobić zdrową herbatę, włóż łyżeczkę leku do szklanki, dodaj posiekane orzeszki piniowe i zalej wrzątkiem. Przykryj i stromo przez 10 minut. Picie herbaty, jedzenie orzechów jest bardzo przydatne i smaczne.

Cenne właściwości imbiru trudno przecenić. Imbir jest szeroko stosowany w kuchni - dodawany do sosów, puddingów, kissels i kompotów. Imbir pozwala na wytwarzanie mięsa podczas bardziej miękkiego i delikatnego duszenia. A jaki jest koszt słynnych imbirowych ciastek! Kąpiele imbirowe pozwalają sportowcom i osobom fizycznym na wyzdrowienie, łagodzą skurcze mięśni i relaksują się. Z niego powstaje nie tylko herbata - imbir jest solony, marynowany, a nawet świeży. Herbata imbirowa jest stosowana w walce z nudnościami - jest stosowana w leczeniu zatruć i choroby morskiej. Przez całą tysiącletnią historię konsumpcji imbiru nie zidentyfikowano żadnych poważnych przeciwwskazań ani działań niepożądanych. Pij herbatę z imbirem - chroń się przed przeziębieniem!

Wideo: zimna herbata imbirowa