Sok z brzozy - korzyści dla zdrowia i szkody

Alergicy czekają na kwitnienie brzozy, ale dla wszystkich innych wczesna wiosna to tylko przyjemność. Ludzie chętnie zbierają sok z brzozy i wykorzystują inne dary natury. Napój przenosi do organizmu wiele składników odżywczych, częściowo dlatego, że wiele osób zastanawia się, czy istnieje jakakolwiek szkoda? Rozważ główne aspekty w porządku.

Kompozycja soku brzozowego

W napoju nie ma tłuszczów i białek, wszystkie właściwości odżywcze są podawane węglowodanom. Również wartościowe właściwości są wynikiem kompleksu witamin.

Jako część dużej ilości kwasu askorbinowego. Przeważa również grupa B, mianowicie ryboflawina, kwasy pantotenowe i foliowe, pirydoksyna, B10 - B12.

Napój skupia sód, żelazo, potas, fosfor, magnez, fluor i wapń. Ze względu na ten sok jest stosowany do zapobiegania i leczenia wielu chorób.

W małej objętości znajdują się krzem, miedź, tytan, bar, mangan. Napój zawiera dużo kwasu cytrynowego i sacharydów - glukozy i fruktozy. Wynika to ze słodko-kwaśnego smaku brzozy.

Lek nie jest pozbawiony garbników, saponin, eterów, fitoncydów. Wszystkie te elementy nadają napojowi właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne.

W zależności od samego drzewa zawartość kalorii w napoju również się zmienia. Zatem sok brzozowy ma 9-21 Kcal z obliczeniem 100 ml. Z tego powodu kompozycja jest często stosowana w diecie.

Działanie soków brzozowych

• wzmacnia ochronną powłokę ciała;
• usuwa obrzęk tkanek i nóg;
• poprawia strawność żywności;
• normalizuje ciśnienie krwi;
• wzmacnia procesy metaboliczne;
• przyspiesza krążenie krwi i oczyszcza przepływ;
• walczy z niedoborami witamin po hibernacji zimą;
• łagodzi skutki stresu, chronicznego zmęczenia;
• tłumi długotrwałą depresję;
• poprawia nastrój i siłę snu;
• ułatwia przebieg menopauzy u kobiet;
• łagodzi skurcze mięśni podczas miesiączki;
• reguluje siłę u mężczyzn;
• wzmacnia serce, kanały krwi;
• zmaga się z onkologią i prowadzi profilaktykę;
• czyści nerki, żółć i pęcherz, wątrobę;
• usuwa cholesterol;
• promuje utratę wagi;
• przyspiesza gojenie się ran;
• poprawia kondycję paznokci, włosów, skóry.

Zalety soków brzozowych

1. Obecność potasu i magnezu zapewnia prawidłowe funkcjonowanie mięśnia sercowego i układu krążenia. Napój brzozowy jest wskazany dla osób z chorobami serca, a także dla osób, które niedawno doznały udaru lub zawału serca.
2. Cenne substancje ze składu brzozy są często dodawane do leków przeznaczonych do walki z rakiem. Chodzi o zdolność tych enzymów do blokowania przepływu krwi do komórek nowotworowych i do rozpoczęcia autodestrukcji guza.
3. Jeśli systematycznie spożywasz napój, oczyszczasz krew i zwiększasz produkcję czerwonych krwinek, uwalniasz wątrobę od toksycznych związków i radionuklidów. Sok jest wskazany do przyjmowania pacjentów z ciężkim zatruciem, ostrymi zakażeniami układu oddechowego i przewlekłymi.
4. Wartość ta zależy od zawartości wielu witamin z grupy B. Wszystkie te substancje mają pozytywny wpływ na psycho-emocjonalne środowisko człowieka. Aby się uspokoić, złagodzić stres, wydostać się z depresji, sok jest pobierany w nocy w małych porcjach.
5. W przypadku braku indywidualnej nietolerancji możesz pić sok w pełnych ilościach. Wzmocni układ odpornościowy i zwiększy odporność organizmu na wirusy. Łatwiej jest tolerować poza sezonem i rozprzestrzenianie się infekcji.
6. Kompozycja ma działanie moczopędne. Z tego powodu jest często używany do zwalczania obrzęków nóg.Narzędzie szybko usuwa nadmiar płynu, poprawia funkcjonowanie nerek i pęcherza moczowego. Te cechy pozwalają na użycie napoju do leczenia kamicy moczowej.
7. Sok brzozowy jest przewidziany do przyjmowania osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego. W okresie remisji lub nasilenia ten napój jest prawdziwym znaleziskiem. Uratuje błony śluzowe i poprawi trawienie pokarmu.
8. Jako część soku wiele saponin zapobiegają odkładaniu się płytek cholesterolu w kanałach krwi. Również naczynia są czyszczone, ich ściany są zapieczętowane. Należy zauważyć, że świeże wzmacnia kości, paznokcie i zęby.
9. Naturalne cukry w soku prezentowane są w postaci glukozy i fruktozy. Substancje te są odpowiedzialne za aktywność umysłową, pozytywny nastrój, środowisko psycho-emocjonalne. Sok z brzozy powinien być pijany dla osób, które dużo pracują z głowami i często doświadczają stresu z powodu wykonywanego zawodu.
10. Garbniki nadają lekowi właściwości bakteriobójcze. Sok z brzozy usuwa nieprzyjemny zapach z ust, zapobiega wielu chorobom tej jamy, wzmacnia dziąsła. Szczególnie przydatny do picia świeżych ludzi z zapaleniem jamy ustnej i próchnicą.

Sok z brzozy dla dzieci

1. Dzieci muszą spożywać napój brzozowy. Jego skład ma działanie tonizujące. Napój ochroni ciało dziecka przed sezonowym beri-beri i powszechnymi infekcjami wirusowymi.
2. Małe dzieci są bardziej podatne na różne choroby, dlatego włączenie soku brzozowego do diety powinno być obowiązkowe. Stopniowo przyzwyczajaj ciało do nowego produktu, dając małe porcje. Wymieszać 50 ml. sok z wodą w równych proporcjach. Zacznijmy od 1,5 roku z początkiem wiosny.

Sok brzozowy podczas laktacji i ciąży

1. Obecnie nie ma dokładnego potwierdzenia, że ​​napój brzozowy jest wskazany do spożycia przez ciężarne dziewczyny. Niektórzy twierdzą, że sok jest w ogóle przeciwwskazany przy przenoszeniu płodu. Oficjalna medycyna całkowicie obaliła podobny mit.
2. Produkt brzozowy jest wzbogacony o niezliczone składniki odżywcze. Regularne picie pomaga ciężarnym dziewczętom radzić sobie z silną toksykozą. Aby osiągnąć pozytywny wynik, wypij 200 ml. 3 razy dziennie.
3. Jeśli podczas ciąży cierpisz na niestabilne ciśnienie krwi, sok będzie twoim zbawieniem. Uniwersalny produkt w równym stopniu pomaga hipotonii i pacjentom z nadciśnieniem. Aby to zrobić, wystarczy wypić 250 ml. pić godzinę przed posiłkiem.
4. Kompozycja brzozy dobrze się sprawdziła w walce z obrzękami. Pij 3-4 szklanki soku (230 ml) przez cały dzień. W niedalekiej przyszłości poczujesz znaczną poprawę swojego zdrowia. Obrzęki już ci nie przeszkadzają.
5. Napój doskonale trzyma wagę na właściwym poziomie i nie pozwala uzyskać dodatkowych kilogramów. Sok ma pozytywny wpływ na naturalny metabolizm i sprzyja miękkiej utracie wagi. Jeśli weźmiesz sok w ostatnim trymestrze, z wyprzedzeniem pobudzisz laktację.
6. Odpowiednio konsumując sok brzozowy w okresie laktacji, zapewnisz produkcję mleka wysokiej jakości. Aby nie stawić czoła nietolerancji produktu, zaleca się przyjmowanie soku z minimalną porcją, około 50 ml. dziennie. Uważnie obserwuj reakcję swojego ciała i dziecka.
7. Napój brzozowy jest wskazany do spożycia po porodzie. W ten sposób nie spotkasz się z problemem nadwagi. Produktowi nie wolno pić tylko z alergiami u niemowląt, kamicą moczową.
8. W okresie laktacji ważne jest, aby pić tylko świeży sok. Kompozycja w puszkach nie jest w stanie przechowywać liczby przydatnych elementów, które są zawarte w jej oryginalnej formie. Najbardziej przydatny sok jest brany pod uwagę w pierwszych godzinach po pobraniu.
9. Aby zachować jak najdłużej korzystne właściwości brzozy, należy dodać rodzynki, goździki i liście porzeczki. Sok jest dobry dla ludzi w połączeniu z innymi świeżymi sokami.W zależności od proporcji możesz otrzymać koktajl witaminowy.

Szkoda soków brzozowych

1. Zabrania się picia alkoholu, jeśli jesteś uczulony na pyłek brzozy i bezpośrednio na sam sok.
2. Żywność w puszkach jest przeciwwskazana w cukrzycy.
3. Jeśli masz problemy z nerkami, skonsultuj się z lekarzem.
4. Zabrania się pić sok zebrany w pobliżu obiektów przemysłowych i autostrad.

Wymienione korzystne właściwości soku brzozowego - nie jest to cała lista pozytywnych działań, które wpływają na ludzkie ciało. Wszystko zależy od indywidualnych cech i funkcjonowania konkretnych narządów i układów. Co ważne, przed użyciem upewnij się, że nie ma przeciwwskazań.

Wideo: korzyści i zastosowanie soków brzozowych