Gelato durante la gravidanza - i benefici e i danni

Ogni donna che sogna una gravidanza si vede in una immagine futura. Mentre si siede su una panchina del parco, non si preoccupa per gli affari e il tempo, ammira la sua bella pancia e mangia il suo gelato preferito con piacere. In effetti, è difficile trovare un uomo, e ancora di più una donna a cui non piace il gelato. Frutta, cioccolato, ghiacciolo, gelato, noci, biscotti e palline croccanti: oggi la gamma di questo prodotto è semplicemente incredibile. Ma è un gelato sicuro durante la gravidanza? Quanto puoi mangiare dolcetti cremosi, in modo da non danneggiare te stesso e il bambino nel grembo materno? In questo articolo parleremo delle proprietà benefiche e dannose del gelato.

Proprietà utili del gelato durante la gravidanza

Il gelato è una massa di latte dolce che viene servita fredda. Secondo gli standard, il gelato è prodotto con latte condensato, naturale, asciutto.Inoltre, al latte vengono aggiunti burro, zucchero, aromi e additivi aromatici, addensanti ed emulsionanti, che preservano la freschezza e la consistenza del prodotto. Fare il gelato è un processo lungo e in più fasi. In un contenitore, in un certo ordine, mescolare gli ingredienti, frullare bene, inviare a congelare, montare e mescolare periodicamente la massa per rendere il prodotto arioso e leggero.

1. Il gelato è un prodotto ideale per frequenti epistassi. Non appena una delicatezza fredda entra nella cavità orale, i vasi del rinofaringe si restringono, il sangue si ferma. Se hai spesso sangue dal naso, mangio solo il gelato.
2. Il gelato è un prodotto piuttosto ipercalorico che può sostituire un pasto completo. Se una donna non può normalmente mangiare da tossicosi, il gelato salverà il bambino dall'esaurimento e saturerà il corpo con un paio di centinaia di calorie. Questo è particolarmente importante per le mamme che non stanno ingrassando bene.
3. Nel gelato di alta qualità, prodotto sulla base di prodotti caseari, c'è il calcio, che è essenziale per il corpo di madre e bambino. Questo è uno scheletro forte del bambino, denti sani, capelli e unghie della madre.
4. Il principale vantaggio del gelato è di buon umore, che una donna si offre. Dopo che i dolci nel corpo producono serotonina - l'umore aumenta, l'ansia e l'ansia gradualmente svaniscono in secondo piano.
5. Alcune donne ammettono di usare il gelato per combattere la nausea durante la tossicosi. Solo un paio di cucchiai di deliziosa dolcezza possono migliorare il tuo benessere per l'intera giornata.
6. Si ritiene che il gelato renda più facile sopravvivere allo stress. Una donna incinta ha un sacco di ansietà - è preoccupata per la salute del futuro del bambino, può essere disturbata da problemi abitativi, finanziari, di carriera.

Non dimenticare che parlando dei vantaggi del prodotto, intendiamo un gelato di alta qualità, prodotto con prodotti naturali secondo gli standard statali.

Il danno del gelato durante la gravidanza

Sappiamo tutti fin dall'infanzia che mangiare grandi quantità di gelato è impossibile. Qual è il pericolo di questo prodotto?

1. Prima di tutto, il gelato è un raffreddore che può essere pericoloso per una gola impreparata. Mangiare il gelato dovrebbe essere in piccole porzioni, gradualmente, pre-riscaldando un pezzo di delicatezza sulla lingua.In alcuni casi, il gelato viene mangiato appositamente per temperare la gola mucosa per abituare il corpo al freddo - questa è un'eccellente prevenzione di tonsillite e faringite. Ma la gola dovrebbe essere insegnata gradualmente, consumando il gelato in piccole porzioni.
2. Durante la preparazione del gelato i prodotti vengono pastorizzati per risparmiare un sacco di possibili germi e batteri. Ma insieme ai microrganismi dannosi, anche i microelementi e le vitamine benefici vengono distrutti. Dal calcio, che è contenuto nel latte, rimane solo una piccola parte.
3. Dai cibi freddi si restringono i vasi sanguigni, mangiare il gelato spesso causa mal di testa.
4. Molto spesso, i produttori senza scrupoli aggiungono grassi artificiali o vegetali al prodotto invece dei grassi animali naturali. Il più economico è l'olio di palma, che porta ad un aumento del livello di colesterolo nel corpo.
5. Le future mamme che hanno la tendenza alle allergie dovrebbero leggere con molta attenzione la composizione del prodotto sull'etichetta. Nel gelato si trovano spesso additivi che possono causare una reazione - miele, fragole, cioccolato, noci, ecc.
6. Il gelato è un prodotto ad alto contenuto calorico, con consumo incontrollato, può causare aumento di peso. Se dopo la nascita vuoi tornare rapidamente alla tua figura, non appoggiarti alle prelibatezze.
7. Una grande quantità di zucchero bianco nella composizione del gelato è il rischio di sviluppare il diabete, aumento della pressione sanguigna.
8. La maggior parte dei produttori invece di frutta naturale e succo di bacche utilizza aromi artificiali e aromi, addensanti e stabilizzanti. Non c'è beneficio nei conservanti artificiali.

Inoltre, ci sono controindicazioni per i quali il gelato dovrà essere completamente abbandonato. Tra questi ci sono l'ipertensione, la gestosi di donne in gravidanza, il diabete, il sovrappeso, varie malattie ai reni. Se non hai tali diagnosi, sentiti libero di mangiare il gelato. Dopo tutto, gli ormoni di una donna incinta vengono spesso ricostruiti, ci sono nuove preferenze di gusto, che sono molto difficili da rifiutare. E non serve!

Come fare un gelato artigianale sicuro?

Affinché il prodotto possa beneficiare solo, dovrebbe essere scelto correttamente. Al momento dell'acquisto del gelato dovrebbe prestare attenzione alla sua composizione - il meno conservatoil prodotto, più naturale e sicuro è. Assicurati che la composizione non fosse colori artificiali e additivi. E il modo migliore è quello di fare il gelato da soli - a casa. In questo caso, non dubiterai dei vantaggi del prodotto, ma assicurati della qualità degli ingredienti.

1. Per preparare un gelato artigianale, hai bisogno di un bicchiere di latte, 350 ml di panna liquida, 100 g di zucchero, 3 tuorli d'uovo e un po 'di vaniglia. Puoi aggiungere altri ingredienti a piacere: noci, cacao, frutta.
2. Il latte dovrebbe essere bollito e rimosso dal calore.
3. In una ciotola separata, mescolare i tuorli con lo zucchero e la vaniglia, battere con cura.
4. Nella massa tuorlo risultante versare delicatamente il latte caldo, mescolare bene.
5. Il prossimo passo è quello di montare la crema fino allo stato della schiuma, mescolare delicatamente le due masse.
6. Dopo di che aggiungiamo la vanillina e altri ingredienti aromatici necessari alla struttura ricevuta.
7. Mettiamo il gelato sui moduli, mandiamo il congelatore.
8. Dopo un'ora, il gelato va rimosso e mescolato per rendere il prodotto più arioso.
9. Quindi il gelato viene rimandato nel congelatore fino a quando non si congela.

Il gelato delizioso, sano e ricco è pronto!

Il gelato è il regalo preferito di tutti i bambini e di tanti adulti. Alcune donne nella posizione non possono letteralmente immaginare la vita senza diversi tipi di gelato. Assapora il prodotto dolce - per favore te e il bambino nel grembo!

Video: sui vantaggi e i pericoli del gelato