Crauti durante la gravidanza - i benefici e i danni

I crauti sono stati a lungo radicati nella dieta quotidiana, quindi le ragazze sono state mangiate avidamente prima della gravidanza. Ma quando una donna sta aspettando la ricostituzione della famiglia, le vengono poste molte domande sulla correttezza della ricezione di certi piatti. Dopo tutto, è importante prendersi cura del bambino nel grembo materno e nel corso generale della gravidanza. Oggi parleremo di crauti, o meglio dei suoi effetti sul corpo delle donne nella situazione.

I crauti sono autorizzati a rimanere incinta?

1. La composizione ha un sacco di acido ascorbico, che è sia un antiossidante che un immunostimolante. Pertanto, ovviamente, lo spuntino è consentito per il consumo da parte delle donne incinte.
2. Nel cavolo ci sono altre sostanze preziose che hanno un effetto positivo sulla formazione del feto nell'utero.Snack con acido folico, ferro, vitamina K.
3. Oltre al cavolo stesso, ammettiamo il sottaceto che rimane da esso. Questo prodotto allevia il vomito, la nausea, il malessere generale nelle prime fasi della gestazione. Viene consumato per combattere la tossicosi.
4. Gli esperti raccomandano che le ragazze mangiano cavolo per prevenire la suscettibilità alle infezioni virali e fungine. A causa delle funzioni rinforzanti, il piatto è indispensabile nei periodi tra le stagioni e con frequenti mosse.
5. Inoltre, il cavolo può essere mangiato per le persone con circolazione sanguigna lenta, problemi con l'assimilazione del cibo e altre funzioni instabili all'interno del corpo.
6. A causa del fatto che la composizione di un sacco di magnesio, solo una parte della composizione al giorno riempirà il suo deficit. Un'eccellente fonte di questo minerale dovrebbe essere introdotta nella dieta delle donne che stanno portando il frutto.
7. I medici moderni non permettono ai loro pazienti di guadagnare molto peso, e il cavolo ha un basso contenuto calorico e la capacità di accelerare il metabolismo. Pertanto, il suo consumo elimina il rischio di aumento di peso.
8. Nella composizione c'è lo zinco con il rame. Sono necessari per il tessuto osseo, il sistema nervoso e il cuore.Sono questi organi e sistemi che ricevono un carico enorme durante la gestazione.

I benefici dei crauti

1. La composizione contiene vitamina C in un grande volume, che è importante per il sistema immunitario della madre. Con una carenza di acido ascorbico, le funzioni protettive diminuiscono, causando raffreddori e perdita di forza. Il cavolo avverte di conseguenze negative.
2. Con bassa acidità dello stomaco e scarsa produzione di succo, l'equilibrio alcalino è disturbato. I crauti ripristinano il pH, tonificano gli organi digestivi.
3. Si può prendere la salamoia, che elimina i sintomi della tossicosi, sopprime la nausea ed elimina gli spasmi del vomito. Questi problemi sono estremamente urgenti nelle fasi iniziali.
4. L'assunzione di cavolo aumenta la brama di cibo. Pertanto, se la futura madre ha problemi simili con la perdita di appetito, il piatto su questo vegetale lo ripristinerà.
5. Nella composizione c'è una discreta quantità di fibra, che pulisce l'esofago ed elimina la stagnazione. Quando si assume cavolo in modo sistematico migliora la motilità intestinale.
6. Con una moderata alimentazione del piatto in discussione, la funzione epatica ritorna normale, la sua struttura viene ripristinata. È il benvenuto per una donna incinta i cui organi interni sono sovraccarichi.
7. Grazie alle proprietà antisettiche, antinfiammatorie e analgesiche del cavolo, molti farmaci di azione direzionale possono sostituire.
8. Per aumentare il livello di emoglobina, eliminare l'apatia, portare l'ambiente psico-emotivo in tono, il cavolo è prescritto da prendere in combinazione con pesce rosso o carne.

Regole per prendere crauti

1. Se hai consumato un prodotto prima della gravidanza, molto probabilmente, quando porti un bambino, le tue preferenze non cambieranno. Il gusto del cavolo può sembrare diverso, ma il tutto nel cambiare l'attività dei recettori.
2. Per quanto riguarda le norme ammissibili di ricezione, conoscere la misura. Quando si mangia troppo, ci sarà gonfiore, il liquido si attarderà nei tessuti. Nella sua specie di cavolo è meglio non mangiare.
3. È ideale come aggiunta a una cena leggera a base di carne, pesce. Prima di mangiare, lavare il cavolo, per una migliore digestione, aromatizzarlo con olio vegetale.

Controindicazioni crauti

1. Se la gravidanza è assolutamente normale e non vengono rilevate anomalie, non ci sono controindicazioni all'uso del prodotto. La regola di base rimane la conformità. Non mangiare troppo.Il cavolo può essere mangiato in qualsiasi momento del trasporto di un bambino.
2. È vietato includere nella dieta i crauti con patologie renali, diabete, ipertensione, flatulenza, tendenza al sovrappeso, ulcera peptica del tratto gastrointestinale. L'abbondanza di sale nel prodotto fermentato provoca lo sviluppo di gonfiore agli arti.
3. Con tali malattie in casi rari, è permesso mangiare 20 grammi. prodotto, ma solo dopo aver consultato il medico. Nonostante il fatto che il cavolo sia in definitiva a basso contenuto calorico, lo zucchero viene utilizzato per fermentare il prodotto. Pertanto, il piatto ha un alto indice glicemico. Da ciò si può concludere che il cavolo è proibito nel diabete e nell'obesità.
4. Inoltre, il prodotto non è raccomandato di essere incluso nella dieta con maggiore acidità dello stomaco. Quando la gastrite e il cavolo dell'ulcera dovrebbero essere generalmente esclusi dalla dieta. La presenza di acidi organici nel piatto influenzerà negativamente le condizioni del paziente. Salute peggio significativamente. Ricorda che il cavolo contribuisce all'aumento della formazione di gas.

Cuocere i crauti

Per non incorrere in problemi, si consiglia di cucinare cavolo da soli. Ci sono varie ricette per la sua preparazione. Qualsiasi hostess può facilmente far fronte a questo compito.

1. Crauti classici Prendi una testa di cavolo bianco del peso di circa 3,5 kg, 6 carote di media grandezza, 100 grammi. sale. Tritare finemente il cavolo. Macinare la radice vegetale su una grattugia grande. Mescolare tutta la tazza comune, periodicamente spremerli per fare il succo. Stringere delicatamente la billetta e trasferirla in barattoli sterili. Coprire il collo con un panno di garza. È anche permesso aggiungere una piccola quantità di mirtilli rossi. Lasciare il cavolo a temperatura ambiente per alcuni giorni.
2. Cavolo in fretta. Per preparare il piatto ci vorranno 0,6 kg. carote e 10 kg. cavolo bianco. Preparare le verdure secondo il solito schema. Tritare il cavolo e strofinare le carote. Mescolare gli ingredienti Quindi, versare la salamoia. Si consiglia di prepararlo in anticipo. A 1 l. acqua pura, versare 30 gr. sale e zucchero. Fai bollire il liquido e versalo sopra i barattoli dove si trova il cavolo. Conservare i prodotti in contenitori smaltati. Coprire il cavolo con un coperchio. Dopo 2 giorni, spostare il contenitore a freddo.Il 4 ° giorno puoi mangiare.

I crauti hanno molte qualità positive che sono benefiche per la salute di una donna incinta. Non abusare del prodotto, in modo da non incorrere in problemi. Considera le possibili controindicazioni. Considera le ricette presentate. Il cavolo è consigliato per cucinare da soli. Quindi, ti verrà assicurato un prodotto di buona qualità.

Video: proprietà utili dei crauti