Sadržaj članka
Gljiva Amanita Vittadini pripada obitelji Amanita. O tome mogu li se jesti, još uvijek postoje sporovi. Neki izvori kažu da su otrovni. Drugi tvrde da je gljiva potpuno jestiva i da ne predstavlja nikakvu opasnost za zdravlje. Najvjerojatnije bi u ovom slučaju bilo prikladno smatrati predstavnike ove vrste uvjetno jestivim gljivama.
U latinskom, njegovo ime zvuči kao Amanita vittadini.
izgled
Kapica gljive vrste gljive Vittadini obično je bijela. Ali ponekad postoje slučajevi u kojima je obojena u smeđu ili zelenkastu boju.
Promjer može biti različit. U rasponu je od 5 do 14 cm, a na haubi su ostaci vela s ljuskavim ljuskama. Njihova baza je kutna, vidljivo konveksna. Na periferiji, ovi ostaci su odvojeni od kože gljivica.
Ploče, koje se nalaze ispod poklopca, također su bijele boje. Spore imaju glatku površinu amiloida. Oblik spora je nepravilan u obliku elipse. A praškasti spor je također bijeli.
Stabljika ovih gljiva ima oblik cilindra. Također je bijela, ali prema bazi se donekle sužava i postaje tamnija. Na nozi je glatki prsten. Mlade gljive zatvorene su u zajedničkom Volvu. Kod gljiva odraslih osoba s vremenom nestaje. Iz nje se nalaze samo tragovi koji su predstavljeni ljuskama, smještenim i na kapici i na stabljiki gljive.
Gdje raste
Oni rastu iu drugim europskim zemljama, koje karakterizira topla klima. Možete ih susresti gotovo po cijelom teritoriju, od Italije do Britanskog otočja. Postoje predstavnici ove vrste u azijskim zemljama. Oni rastu na Dalekom istoku. Možete se susresti s ovom muharicom u Izraelu i u Zakavkazju. Postoji i ova gljiva na drugim kontinentima. Nalazi se u Africi, kao iu Americi.
Omiljena mjesta za uzgoj gljiva ove vrste su stepa i šumsko-stepska, smještena nedaleko od šumskog pojasa. Na području južne Europe vrlo rijetko možete susresti ovu gljivu. Možda ga stoga stanovnici oprezno tretiraju i vjeruju da je otrovna. Plodonosno razdoblje gljive Vittadini je vrlo dugo. Možete ih skupljati od sredine proljeća do sredine jeseni. Oni rastu na različitim vrstama tla.
Sličnosti s drugim vrstama
Izvana, predstavnici ove vrste vrlo su slični bijeloj mušici. A ova gljiva je vrlo otrovna. Njegova uporaba može biti fatalna. To je možda još jedan razlog zbog kojeg mnogi izbjegavaju gljive Vitmantaini. Jednostavno se boji biti zbunjen.
Čak i po izgledu, vrlo je sličan kišobranu obojanom u bijelo. Na takvu sličnost ne nosi nikakvu opasnost.
Nutritivna vrijednost
Mlade gljive ove vrste mogu se jesti. Meso ima dobar okus, kao i ugodnu aromu. Ali u prirodi je vrlo rijetko, pa ih mnogi ljudi ne žele skupljati. Uostalom, postoji velika vjerojatnost da se to zbuni sa smrtonosnom vrstom.
klasifikacija
Mikolozi ovu vrstu odnose na rod Lepidella. No, mnogi od njih vjeruju da predstavnici ove vrste imaju i značajke gljiva koje pripadaju Amanitskom rodu i značajke Lepiote.
Značajke
Važno je napomenuti da kada se tijelo isuši, ove gljive (u slučaju da nisu mlade) ne gube svoju održivost. Zbog toga mogu privremeno prestati rasti zbog suše, ali kada kiša padne, gljiva će ponovno oživjeti i nastaviti rasti.
Srodne gljive
Druga srodna vrsta, koja je također uvjetno jestiva, je Elias amanita. Kapica najprije ima ovalni oblik, a zatim postaje ravna s cjevčicom u sredini. Može biti bijele boje, bež, a ponekad i ružičaste boje. Tu su i smeđi uzorci. Ima ostatke pokrivača. Na nozi je prsten.
Uzgoj vrsta na Mediteranu. U Rusiji se možete susresti vrlo rijetko. Možete vidjeti u šumi ispod oraha, bukve, itd.
Za slanje