Je li sladoled moguć tijekom trudnoće?

Naravno, svaka žena želi u svom životu iskusiti radost majčinstva. Međutim, nakon učenja o trudnoći, većina trudnica je iznenađena i ponekad šokirana suočavanjem sa svim vrstama ograničenja i pravila, posebno u njihovom jelovniku. Prehrana većine žena prolazi kroz velike promjene. Ako je prije trudnoće bilo moguće, bez razmišljanja, postoji sve što želite, ali sada mnogi proizvodi počinju izazivati ​​pitanja. To je zbog činjenice da je sada buduća mama već odgovorna za dva organizma.

O slatkišima dolazi veliki broj pitanja liječnicima. Uostalom, ponekad želite kušati nešto ukusno. Posebno se sumnja u trudnice o sladoledu. Postoji mnogo mišljenja o ovom proizvodu. Netko tvrdi da je vrlo korisno koristiti sladoled u razdoblju nošenja djeteta, a netko, naprotiv, kaže da je štetan za buduće majke. Da bi razumjeli razlog takvog mišljenja, potrebno je razumjeti korisna i ne baš dobra svojstva sladoleda.

Što je hladna slatkoća?

Danas se sladoled može naći za svačiji ukus: s čokoladom, bobicama, orasima, raznim sirupima ili samo na kremi. Sladoled postaje posebno popularan ljeti, kada se želite ohladiti nečim ukusnim. I kako možete sebi uskratiti takvo zadovoljstvo - jesti ukusni sladoled, šetati pod vrućim suncem?

Unatoč prisutnosti mnogih vrsta sladoleda, postoje jedinstveni standardi za pripremu ovog proizvoda. Prema zahtjevima GOST-a, sladoled se mora sastojati isključivo od prirodnih sastojaka. Treba sadržavati mlijeko, može biti i prirodno i suho, maslac, šećer i voda. Dodaci mogu varirati ovisno o vrsti i okusu sladoleda.

Priprema za sladoled odvija se u nekoliko faza:

• pasterizacija;
• izlaganje niskim temperaturama;
• punjenje kisikom;
• mućenje;
• smrzavanja.

Nakon završetka svih faza, sladoled se pakira i stavlja na police.

Što je korisnost hladne delicije?

U pravilu se sladoled uvijek smatra slatkim, ali nitko nikada ne govori o njegovim koristima. Međutim, u stvari, sladoled se može nazvati korisnim proizvodom, jer sadrži esencijalne masti, ugljikohidrate i proteine, kao i aminokiseline, vitamine i minerale. Osim dobrog sastava, sladoled ima i niz drugih korisnih svojstava:

1. Jedenje sladoleda neizbježno je povezano s proizvodnjom hormona serotonina, te se stoga osoba osjeća zadovoljstvom, ali i osjećajem radosti. Važno je napomenuti da je sladoled neka vrsta antidepresiva, pa se tako često jede tijekom razdoblja frustracije. Žene u stanju trudnoće, jedući sladoled, osjećaju se mnogo mirnije i sretnije.
2. Vrijednost za buduće majke je sastav sladoleda. Činjenica je da mlijeko i maslac imaju mnogo kalcija u svom sastavu, što je vrlo korisno za žene u trudnoći.
3. Još jedna stvar koja bi mogla biti korisna je visoka nutritivna vrijednost sladoleda. Naravno, žene su navikle brojati kalorije i, naprotiv, imaju tendenciju da jedu manje kalorijske hrane, međutim, sladoled može pomoći onima koje, naprotiv, trebaju povećati svoju težinu tijekom trudnoće.

Zbog prisutnosti takvih korisnih svojstava može se zaključiti da buduće majke mogu jesti sladoled, ali izabrati bolji prirodni proizvod bez netradicionalnih aditiva.

Što je štetan sladoled?

Unatoč velikom broju pozitivnih trenutaka, sladoled nosi sa sobom nekoliko opasnih trenutaka:

1. Prva opasnost može biti skrivena u sastavu sladoleda. Problem je u tome što nisu svi proizvođači u skladu sa zahtjevima GOST-a i pripremaju sladoled od umjetnog mlijeka, a umjesto maslaca i prirodne kreme koriste kemijske aditive. Naravno, za buduću majku ne postoji ništa korisno u takvom sastavu.
2. Između ostalog, sastav sladoleda često uključuje različite zgušnjivače, okuse i druge štetne sastojke.
3. Okusi u proizvodu, primjerice sirupi, voće i orašasti plodovi mogu uzrokovati neželjene alergijske učinke.
4. Visoka nutritivna vrijednost koristi svima daleko, a ako se ne ograničite na jedenje sladoleda, možete dobiti prekomjernu težinu.
5. Jedenje sladoleda, osobito u velikim količinama, može potaknuti razvoj kataralnih patologija, primjerice upale grla ili faringitisa. Sama bolest može biti opasna za dijete. Osim toga, liječenje tijekom trudnoće je vrlo teško.
6. Budući da prirodni sladoled ima kratak rok trajanja, postoji opasnost od dobivanja Salmonelle ili Listerije. Za žene tijekom trudnoće to je posebno opasno jer je majčino tijelo osjetljivije na infekcije.

Tko ne smije jesti sladoled?

• dijabetes;
• oštećenje bubrega;
• pretilosti;
• toksemija;
• hipertenzija.

Kako jesti sladoled?

Kako ne biste naškodili tijelu, trebali biste odabrati pravi sladoled. Prvo, morate obratiti pozornost na sastav. Trebala bi sadržavati samo prirodne proizvode. Osim toga, važno je vidjeti datum isteka. Bolje je odabrati sladoled bez aditiva kako bi se zaštitili od neugodnih posljedica.

Jedenje sladoleda je bolje u malim porcijama. To ne šteti slici i ne izaziva pojavu prehlade. Aditivi u obliku sirupa i preljeva mogu se zamijeniti svježim bobicama i voćem - tako ćete dobiti više vitamina. Osim toga, možete dodati sirup od brusnica, što je ne samo ukusno, već i vrlo korisno.

Video: kako napraviti sladoled kod kuće