Maslata je među najčešćim gljivama u ruskim šumama. Bez obzira na to koja šuma (ariš, crnogorica ili mješovita) berač gljiva ne ide, sigurno će vidjeti šešir od mnogih vrsta ulja koje gledaju iza stabla. Primjerice, u šikarama ariša ili cedra postoji mnogo prilika da se vidi vatreno-svijetli šešir arišnog platna.
opis
Arišni maslac (drugo ime - elegantan maslac) - jedna od mnogih gljiva uljane obitelji. Raste uglavnom blizu ariša (iako se ponekad nalazi na mjestima gdje je ovo drvo odsutno), čep je obojen jarko žutim, smeđkasto-žutim ili narančastim nijansama (ovisno o podvrsti). Ima ih dvoje, ali, osim boje kapice, nema razlike.
Promjer 3-15 centimetara, konusnog oblika ili u obliku polukugle, kod odraslih primjeraka gotovo ravan sa zaobljenim rubovima prema gore. Boja je limun žuta, narančasto žuta ili zlatno smeđa.
Koža je glatka, ljepila, uklonjena s određenim poteškoćama. Budite sigurni da sjaje kada je vrijeme suho.
Pulpa gljivice je žućkasta, ispod kože postaje smeđa u zraku. Kod mladih primjeraka ne mijenja boju na lomu, u zrelim uzorcima postaje ružičast i dobiva smeđu boju. Gljivica ima cjevasti sloj, cjevčice su prekrivene žutim velom, zatim nestaje i gljivica ima žućkasti prsten koji okružuje nogu.
Noga od 5 do 11 centimetara, promjera 1-3 cm. Može biti cilindrična, zakrivljena ili u obliku buzdovana. Iznad i ispod prstena oštra je razlika u bojama: u gornjem dijelu je boje limuna, u donjem dijelu crveno-smeđe.
Pore su okrugle žute boje, a ako se pritisnu na njih, dobivaju se smeđkastu nijansu. Boja spora je maslina ili oker.
Gdje odrasti
Oni često donose plodove u malim skupinama, ali mogu rasti sami, od kraja lipnja do sredine rujna, kada dolaze mrazevi. Vezani za stablo, s njom tvore mikorizu, pod njime mogu rasti dugo i uspješno dok ne umre - sa smrću stabla micelij nestaje.
jestivost
Posjedujući ugodan okus i lagani voćni miris, ariš-maslac ukrašava jelo bilo kojeg poznavatelja gljiva. Elegantno maslinovo posuđe spada u drugu jestivu kategoriju, pire, prži, ukiseljeno, soljeno, pripremaju se juhe, pripremaju se umaci i pripremaju salate.
Glavna stvar je prikupiti uglavnom mlade gljive, jer je mljeveno meso od ariša, kao i svi vrganj, vrlo brzo napadnuto insektima i ličinkama i često se ispostavilo da je crv.
Medicinska svojstva
Ova vrsta gljivica sadrži polisaharide s dokazanim antikancerogenim djelovanjem svjetske medicine - oni uspješno inhibiraju rast malignih stanica u probavnom sustavu i grkljanu.
U domaćem javnom zdravstvu, ova gljiva se koristi za liječenje boli u glavi, kompozicija sadrži smolastu komponentu koja pomaže eliminirati mokraćnu kiselinu iz tjelesnih tkiva, s kojom se uspješno liječi giht. Također se koristi za liječenje bolova u stopalima, uz obamrlost ruku i nogu. Bujoni od arišnog ulja mogu pomoći opustiti mišiće i mišiće.
Također se koristi kao profilaksa za bolesti srca (srčani udar) i moždani udar.
Prednosti
Korištenje mladog ulja u posudama (koža se ne uklanja) pomaže u poticanju imunološke obrane ljudskog tijela. Tinkture na alkoholu iz mladih gljiva koriste se za jačanje i jačanje kostiju.
Usput, da brzo i bez problema ukloniti kožu iz kapice, morate staviti gljive za trideset minuta pod sunčevim zrakama - sluz na koži će se osušiti, a čišćenje će postati prikladnije.
ozljeda
Malo šteti od ulja. Prije svega, tijelo je dugotrajno i teško probavljivo, stoga bi ljudi s oboljenjima jetre i probavnog trakta trebali ograničiti njihovu uporabu.
I, naravno, nije vrijedno sakupljanja gdje ima puno automobila i radnih poduzeća - svi toksini će biti u gljivama.
Za slanje