Sadržaj članka
Za stanovnike južnih regija problem zrenja rajčica na lozi ne postoji. Tu je topla jesen, hladnoća ne dolazi uskoro. A što bi ljudi koji žive u srednjoj stazi trebali učiniti? Kako ubrzati zrenje rajčica?
Uostalom, kao što je uobičajeno učiniti: kada je početak hladnih augustovskih noći svi zeleni plodovi odrezani. Onda čekaju da postanu crvene. Bez sumnje, moguće je sačuvati gotovo cijelu žetvu. To je upravo onaj okus koji nije toliko primamljiv kao grm.
Počinjemo utrku na jesen. Tko će prvi doći do cilja - zrele crvene rajčice ili kašalj? I da vidimo koje nam metode ubrzanog zrenja rajčica nude razni izvori.
prskanje
Da bi rajčica počela brže sazrijevati, koriste se različite mješavine za raspršivanje grmlja. Svi oni spaljuju lišće i uzrokuju njegovu žutu boju. To omogućuje korijenima povećati prehranu preostalih plodova, ne trošeći ga na lišće.
Kompozicije su potpuno različite, ali imaju isti princip djelovanja:
- 35 kapi alkoholne tinkture najobičnijeg joda dodaju se u 10 litara čiste vode.
- U 5 l vode otopite 2 kutije šibica s ureom.
- 300 g kuhinjske soli se otopi u 6 litara čiste vode.
- Srednerozovoj otopini kalijevog permanganata.
- 2 žlice. l. superfosfat se miješa u kantici tople vode. Dva dana kasnije.
Prilikom upotrebe bilo koje od ovih otopina potrebno je vrlo raspršiti grmlje. Do otjecanja tekućine iz lišća. Nakon 3 dana lišće će pasti, a nakon 8 dana sve preostale rajčice na grmlju postat će smeđe.
Vijeće. Metoda je dobra ako imate veliku plantažu rajčice.
Povlačenje
Ako voće prekriva preveliko lišće, bolje ga je i odrezati. Dakle, rajčice će dobiti više prehrane, a slobodno teče sunčeva svjetlost ubrzat će njihovo zrenje.
Vijeće. Pokušajte s podvezicama ili rekvizitima da okrenete ruku tako da su što više osvijetljeni suncem tijekom cijelog dana.
rana
Dugo je primijećeno da rajčice, koje imaju lezije na koži, dozrijevaju mnogo ranije nego njihovi kolege. Zašto ne usvojiti ovu metodu?
Zadržavamo se tankim drvenim štapom ili čak običnom čačkalicom. Također trebamo votku ili razrijeđeni alkohol za sterilizaciju. Sada umočite vrh čačkalice u antiseptik, oko pola. I stavite ga u rajčicu 2 puta. Poželjno je u blizini stabljike.
Ponovno navlažite čačkalicu u votku i ubacite sljedeće voće. Rana će uvenuti i sama će rajčica dozrijevati mnogo brže. Naravno, ne možete podnijeti puno rajčica, ali barem dio usjeva izbjegava hladne noći.
Vijeće. Probodite rajčice hrabro, ovaj postupak ne utječe na okus.
paket
Naravno, ne sam paket, već njegov sadržaj. Mnogi znaju da ako zeleni plod stavite barem jednu crvenu boju, zrenje se ponekad ubrzava. To nije osigurano prisustvom crvenog pigmenta u zreloj rajčici, nego oslobađanjem etilena. Usput, jabuke i banana kora također emitiraju etilen. Ova nekretnina može se koristiti u vlastite svrhe.
Za to vam je potrebna uska plastična vrećica. Stavite ga na najveću, ali još uvijek nezrelu četku rajčice. Na dnu vrećice stavite komad banane, pola jabuke ili male zrele rajčice. Zatim morate čvrsto vezati paket i ostaviti ga 3 dana.Nakon tog vremena, vrećica je potpuno uklonjena i prenesena u drugu četku.
I rajčice nakon takvog postupka počinju rasti već 5-6 dana. A što vas sprječava da okačite takve rajčice na svaku zelenu četku?
Vijeće. Jedna vreća se može koristiti više puta. Samo se punjenje mijenja kao izgled plijesni na njemu, ili trulež.
preklapanje
Metoda se naziva na taj način, jer je odljev proizvoda fitosinteze u korijene blokiran. Većina hranjivih tvari počinje teći u plod, što ubrzava njihovo sazrijevanje. Provodi se na dva načina:
- Tug. Uz tanku žicu bilo kojeg materijala, trup se pažljivo povuče na razini ne višoj od 14 cm od površine tla. Pokušavam povući kljun, ali ga ne izrežite.
- Rez. Stabljika se reže oštrim nožem u središtu na visini od 6 cm od razine tla. Duljina reza je oko 7 cm, a unutra ubacuju šibicu, drveni čip, čačkalicu.
Poželjno je da su svi alati i materijali prethodno isprani s bilo kojim antiseptikom. Budući da je postupak traumatičan, u ranu se mogu unijeti patogene bakterije. Tada grm neće sipati voće i počeće se boriti protiv infekcije. To nam sada uopće nije zanimljivo.
Gladan obrok
Od sredine srpnja rajčice se dramatično prenose na gladovanje. Više se ne zalijevaju i ne daju se u bilo kojem obliku. Tjedan dana kasnije, biljka shvaća da se nitko ne može nadati. I počinje davati hranu plodovima. Uostalom, potrebno je imati vremena ostaviti potomstvo, ako je glad već blizu.
U istu svrhu, pokušavaju napraviti privremeni filmski pokrov preko kreveta. Tako korijeni neće primiti vlagu od kiše i rose.
Vijeće. Nemojte koristiti netkani materijal za pokrivanje. On savršeno propušta vodu.
Lomljenje nogu
Ovo okrutno ime samo je postupak ubrzanja zrenja rajčica. Ona leži u činjenici da oni pokidati male korijene koji nastavljaju hraniti biljku.
Da biste to učinili, lagano umotajte kljun gotovo na razini tla s obje ruke. Zatim lagano povucite prema gore. Čim čujete karakteristične klikove odvojenih korijena, prestajemo povlačiti.
Ako se bojite potpuno izvući grm, onda samo odrežite male korijene lopatom. Trebala bi se držati što bliže prtljažniku, ali ne i zamah. Izrežite korijene po obodu.
vješanje
Ime je jedno od drugih gore! Ali u stvari, ispada da je sve uobičajeno. Ova metoda je korisna kada predviđanje obećava hladno pucketanje ili zamrzavanje, i nemate što pokriti grmlje rajčice. Za one koji su pretjerani s rušenjem nogu, a napokon poderali grmlje, metoda je također prikladna.
Sve što trebate učiniti je pažljivo protresti korijenski sustav s tla. U isto vrijeme, trebali biste pokušati zadržati sve nezrele četke u cjelini. Sada vučemo naše prekrasne "bukete" zajedno u štalu ili na tavan. Tamo ih objesimo naopako.
Sve je vise. Sada je samo potrebno povremeno pregledavati naše pogubljenje i skupljati usjev koji se postupno sazrijeva. Usput, u takvim buketima rajčice dozrijevaju 15 dana ranije nego u tlu.
intoksikacija
Alkohol se ubrizgava u svaku zelenu rajčicu kroz tanku inzulinsku iglu sa štrcaljkom. 96% alkohol - 0,25 ml. 40 ° vodka - 0,5 ml. Globalna istraživanja na ovu temu nisu provedena. No, prema brojnim recenzijama amatera vrtlara, način funkcionira savršeno. Rajčica počinje dozrijevati 20 dana ranije nego obično.
Usput, obećano je da se okus i sastav rajčice iz takvog postupka uopće ne mijenja. Pokušajte, iznenada i istina da rusko povrće treba preraditi rusku votku.
Neimenovana kemija
Rave reviews požuruju da odmah kupite te proizvode i koristite ih u svom vrtu ili u stakleniku.
Na vama je da odlučite. Povjerite reklamu ili ne dodajte na svoj tanjur dodatnu kemiju.
Možda bolje na starinski način, ha? Odrežite novčanice na prozorskoj dasci ili ispod slame u toplom spremištu. Ipak, priroda nije definitivno odredila svoje rokove za sve. Usput, rajčice dozrijevaju u svjetlu mnogo brže nego u mraku. No, bez pristupa suncu, rajčice dobivaju jednoličnu boju. Na prozorskoj dasci plodovi su uvijek mrki. Smatrajte to.
Kako ubrzati zrenje rajčica? Metode pune, odaberite okus i raspoloženje. Jedina želja je: kada prvi put pokušate početi s malom količinom voća. Ili kombinirati nekoliko opcija odjednom. Čak i uz pogrešku u jednoj, u drugoj se jamči da se očuva usjev i uživa pravi okus zrelih rajčica.
Video: kako ubrzati zrenje rajčice
Za slanje