Kako kuhati mojito kod kuće

Mojito je osvojio povjerenje ne samo ljubitelja bučnih zabava, već i onih koji se vole opustiti u ugodnoj atmosferi s prijateljima. Mint i vapno sadržani u piću smiruju živčani sustav i potiču opuštanje. Mojito je alkoholno i bezalkoholno, recepti za kuhanje u obje vrste su slični. Za pripremu pića kod kuće dovoljno je slijediti preporuke i ne štedjeti novac za komponente. Priprema koktela traje oko 15 minuta, što je dobro.

Bezalkoholni Mojito s sokom od ananasa

Da bi vam bilo potrebno: limeta - 1 kom., Lišće metvice - 20 gr., Smeđi šećer - 20 gr., Sok od ananasa - 550 ml.

1. Mint u mortu lišće mente, biljka je dala sok i estere. Osjetit ćete karakterističnu bogatu aromu. Otopite smeđi šećer i utrljajte ga.
2. Vapnenac izrežite na 3 jednake kriške, iscedite sok iz dva dijela, ostavite jedan za dekoraciju. Nakon što je citrus dao tekućinu, stavite ga u metu i dobro promiješajte.
3. Sada trebate pripremiti zdrobljeni led na prikladan način. Upotrijebite poseban nož ili ga razbijte u mućkalici, zatim dodajte metvici i vapnu tako da je staklo napola napunjeno.
4. Ulijte sok od ananasa, pomiješajte sastav s žličicom.
5. Ukrasite preostalim vapnom, zalijepite slamku.

Mojito bez alkohola s narančastom bojom

Da bi vam bilo potrebno: vapno - 0,5 kom., Limun - 0,5 kom., Med - 30 gr., Mineralna voda s plinom - 350 ml., Svježa meta - 20 gr., Narančasta - 1 kom.

1. Iscijedite sok od naranče i limuna na prikladan način, odvojeno. Nasjeckati koru citrusa u srednje komade i staviti ih u čašu.
2. Dobro umasirajte, dodajte med i sok od limete.
3. Pospite mente i limetu. Ponovno samljeti, ulijte svježi sok od naranče i limuna, dodajte zdrobljeni led.
4. Nakon svih preparata ulijte gaziranu vodu.
5. Ukrasite staklo kriškom limuna i lista mente, umetnite slamu.

Bezalkoholni mojito s višnjom

Za kuhanje trebat će vam: smrznute višnje - 70 g., Vapno - 1 kom., Svježa meta - 15 gr., Naranča - 1 kom., Voda s plinom - 320 ml., Šećer (bijela ili smeđa) - 20 g.

1. Stavite metvicu u čašu, zgnječite je drvenim priborom za jelo. Možete koristiti poseban uređaj (tučak) ili stražnju stranu kuhinjske lopatice.
2. Uklonite kosti od višnje, kombinirajte bobice sa šećerom od šećerne trske, samljeti u žbuci kako biste dobili tekuću smjesu. Dodajte u metvicu.
3. Vapnenac nasjeckati na 3 dijela, od kojih su dva iste veličine, a treći manji (za ukras). Iscijedite sok iz dva dijela, stavite polet u čašu, zgnječite na prikladan način (tučak, spatula).
4. Iscijedite sok od naranče, nasjeckajte četvrtinu korijena i pošaljite ga u čašu, zgnječite koru.
5. Dodajte zdrobljeni led, napunite sve komponente gaziranom vodom.
6. Ukrasite čašu listom metvice i komad vapna, umetnite slamu, nastavite na degustaciju.

Mojito bez alkohola s kivijem

Da bi vam je potrebno: kivi - 1 kom., Mint - 25 gr., Med - 25 gr., Gazirano piće "Shveps" - 310 ml., Lime - 1 kom.

1. Stavite lišće od metvice u čašu, zgnječite tučak da formirate sok.
2. Ogulite kivi, usitnite ga na komade, stavite u čašu i pretvorite voće u kašu. Dodajte med, dobro promiješajte s vilicom ili drugim uređajem s lagano oštrim rubovima.
3. Vapnenac izrežite na 3 jednaka dijela, iscijedite sok od dva, stavite polet u čašu. Treći dopust za dekoraciju i naknadnu uporabu.
4. Razdvojite led, ulijte u "Schweppes".
5. Stavite vapno na rub stakla, umetnite slamu. Prije uporabe jesti agrume.

Klasični alkoholni mojito

Za pripremu će vam trebati: bijeli rum (po mogućnosti “Bacardi”) - 90 ml., Spry gazirani napitak - 250 ml., Lime - 1 kom., Šećer (trske ili bijelo) - 25 gr. c.

1. Zdrobite metvicu u mortu, promiješajte smjesom šećerne trske. Pričekajte dok se ne otopi.
2. Izrežite vapno na 3 komada, dva od njih bi trebao biti iste veličine, treći će služiti kao ukras. Iscijedite sok iz citrusa, stavite koru u čašu i zgnječite tučak.
3. Razdijelite led nožem ili koristite šejker, napunite ga čašom.
4. Ulijte u rum i "Sprite", promiješajte.
5. Ukrasite krišku limete, umetnite slamu i hrabro postupajte s prijateljima.

Alkoholni Mojito s vodkom

Za pripremu trebat će vam: mandarine - 2 kom., Votka - 45 grama, Lime - 1 kom., Narančasti kriška za ukras, lišće metvice - 20 gr., Med - 30 gr., Soda ili tonik - 300 ml.

1. Za pripremu mojita na bazi votke koriste se mandarine bez koštice. Izvadite koru iz njih, zgnječite na odvojene kriške i stavite u zamrzivač 1 sat.
2. Zgnječite svježe listove mente u mort, dodajte med i promiješajte smjesu.
3. Iscijedite sok od cijelog vapna, izrežite koru na komade i dodajte čaši.
4. Uklonite mandarine iz zamrzivača, stavite ih u posudu i dobro promijesajte.
5. Razdvojite led u mućkalici ili nožem, pomiješajte s ostalim sastojcima.
6. Sipati u votku i soda (tonik), mjesto na rubu stakla kriška naranče, staviti slamu. Uživajte u plodovima obavljenog posla.

Alkoholni Mojito s breskvom

Za kuhanje trebat će vam: vapno - 1,5 kom., Svježe lišće metvice - 30 gr., Bijeli rum - 100 ml., Smeđi šećer - 30 gr., Svježa breskva - 1 kom., Nezaslađena pjenušava voda - 300 ml.

1. Uklonite kost s breskve, izrežite plodove na male komadiće, usitnite u miješalici ili nadjevu.
2. Stavite šećer od metvice i šećerne trske u čašu, zgnječite tučkom.
3. Istisnite sok iz limete, ostavite koru na polovici citrusa. Smrvite i dodajte sastojke koktela.
4. Pomiješajte rum s mješavinom breskve, pošaljite ostatak sastojaka.
5. Podijelite led, napunite ga čašom, ulijte pjenušavu vodu.
6. Stavite slamu, ukrasite rub čaše listom metvice i poslužite za stol.

Alkoholni Mojito s jagodama

Za pripremu trebat će vam: svježe ili zamrznute jagode - 8 bobica, svježe lišće metvice - 25 gr., Limeta - 1 kom., Lisnato meso ili Sprite gazirano piće - 300 ml., Sirup od metvice ili jagode - 15 ml., bijeli rum "Bacardi" - 80 ml., med - 25 gr.

1. Stavite u blender med i jagode, nasjeckajte na formiranje kaše.
2. Mješajte metvicu u čaši. Vapnenac izrežite na 2 dijela, iscedite sok, pomiješajte s metom. Mljeve od polovine citrusa na komade, dodajte koktel.
3. Stavite led i rum u šejker, dobro promiješajte. Ako nema šejkera, možete koristiti željezni spremnik s poklopcem.
4. Nakon miješanja leda i ruma, dodajte ih staklu i napunite gaziranu bazu ("Schweps", "Sprite").
5. Dodajte sirup, pomiješajte sastojke s poleđinom žličice.
6. Stavite list metvice na rub stakla, zalijepite slamku i poslužite je za stolom.

Mojito je lako pripremiti, ako zadržite proporcije i imate potrebne sastojke. Koktel se poslužuje odmah nakon pripreme, uvjerite se da su svi sastojci prethodno ohlađeni. Ako želite, bezalkoholno piće možete pretvoriti u alkoholno piće dodavanjem ruma ili votke. Uživajte u okusu i besprijekornoj aromi kubanskog pića!

Video: Mojito koktel recept